目鱼花怎么做好吃，目鱼花是什么做的（目鱼花最好吃的做法！）
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- 1、目鱼花怎么做好吃
- 2、目鱼花最好吃的做法！
1、目鱼花怎么做好吃
最佳答案目鱼花250g、青椒半个、红椒半个、豆瓣酱1大勺、生抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、姜末5g。锅中烧开水，将目鱼花焯水片刻，捞出沥干备用。红椒切成小块，青椒切成小块，热锅冷油，放入姜末炒香。再放入豆瓣酱炒出红油，放入青红椒翻炒片刻。加入目鱼花、生抽、料酒翻炒至于断生。目鱼花250g、青椒半个、红椒半个、豆瓣酱1大勺、生抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、姜末5g。
锅中烧开水，将目鱼花焯水片刻，捞出沥干备用。
红椒切成小块，青椒切成小块，热锅冷油，放入姜末炒香。
再放入豆瓣酱炒出红油，放入青红椒翻炒片刻。
加入目鱼花、生抽、料酒翻炒至于断生。
最后加入白糖和少许盐调味，翻炒均匀出锅即可。
2、目鱼花最好吃的做法！
目鱼花就是常见的乌贼后期进行加工得到的食物，其造型独特，很容易烹饪，吃在嘴里Q弹Q弹的。
目鱼花含蛋白质很高，脂肪超低，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。
食材：目鱼花（速冻），青椒，红椒，大蒜，鲜酱油，料酒
制作步骤：
1、目鱼花解冻之后，用水冲洗干净，烧一锅开水，加入少量的料酒，再加入目鱼花焯水去腥，煮一分钟捞出沥干水份。
2、将目鱼花切成小块。（大小按自己的喜好来）
2、青椒，红椒清洗干净，切好待用。
3、热锅下油，加入大蒜煸香。
4、加入青椒，红椒一起先煸炒约一分钟。
5、加入目鱼花，食盐一起翻炒几个来回，再调入鲜酱油炒匀出锅。
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