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干果和坚果的区别,干果和坚果的区别在哪里(过年的零食盘里为什么总有坚果)

02-25 互联网 未知 投稿

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1、过年的零食盘里为什么总有坚果?

没想到!2023这么快就已经来了!

震惊之余,大事可不能忘,过完元旦就该准备过年了,大家年货开始囤起来了吗?

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除了“万年不变”的阿尔卑斯和大白兔,要说果碟的主场,还得是咱们干果和坚果。

你肯定要问了,干果和坚果有什么区别呢?

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坚果例如板栗,开心果,核桃,而干果(dried fruit)则例如葡萄干(raisin),瓜子(sunflower seeds)等等。

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不过坚果的条目后往往会有个小括号,里边写着:干果类果实。

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知识点来了,这些坚果用英语该怎么表达呢?

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我们都知道,坚果其实是一个统称,英文叫做nut,其中包含了腰果、榛果、杏仁、胡桃…等等。复数为nuts。

例: a Brazil/cashew nut 巴西坚果/腰果

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除了nuts,不同的坚果品类有没有专属称呼呢?和阿研一起来看看吧!

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参考资料:百度百科;《腰果、榛果、杏仁、胡桃、花生…英文怎么说?坚果类英文单字汇整》;《2020天猫坚果趋势报告》

图片来源:pexels

实习生:温谨宁 | 编辑:何红杉 | 审核:阿研

2、干果和坚果的区别

干果和坚果有区别吗?

有区别,干果,即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后,由于含水分多少不同,还有干果和肉果的分别,成熟后果皮干燥的果实叫干果。坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,花生,核桃等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

坚果和干果区别

坚果和 干果 都是 干制的 果子 或果仁

区别在于

坚果 一般 都有 外壳 比如 核桃 松子 榛子

干果 一般都没有外壳 比如 葡萄干 核桃仁 干枣

干果和坚果一样吗?它们有什么区别呢?

不一样。

坚果共分为两种:树坚果和种子。榛子、核桃、杏仁、腰果这“四大坚果”都属于树坚果,

也就是植物的精华部分,含有亚麻酸、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维以及维生素b、维生素e和磷、钙、锌、铁等微量元素。

干果

果实成熟时,果皮呈现干燥的状态,称为干果。

1.干果的果皮在成熟后可能开裂,称为裂果:

裂果中,果皮沿两道缝开裂的,叫做荚果,例如大豆、台湾相思树等;果皮沿两道缝开裂,有假隔膜,有多数种子的,叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。

2.如干果的果皮不开裂,则称为闭果:

闭果中有坚果,如栗子、橡子等;瘦果,如向日葵等;颖果,如水稻、玉米、小麦等;翅果,如枫树、榆树等。

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