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高丽参和红参的区别,高丽参和红参哪个好(生晒参、高丽参、西洋参)

02-18 互联网 未知 投稿

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1、高丽参和红参的区别:高丽参和红参哪个好?有什么区别

高丽参和红参均是滋补养生的营养品。下面,我们来看看高丽参和红参哪一个比较好,以及红参和高丽参有哪些区别吧。

操作方法

哪个好
高丽参的营养价值会比红参的营养价值高,具有较高的滋补功效。

原产地
高丽参主要的原产地是在朝鲜,因此,也可以称为朝鲜参。红参的原产地主要是在我国地区,比如黑龙江、吉林等地区。所以两者的产地不同。

口感
红参吃起来有些苦涩,不过总是甘甜的,而高丽参则吃起来很苦涩,但是过一忽儿就反甜。

形态
高丽参呈现长柱体的形态,颜色呈现红棕色,看起来很细腻光滑;而红参则呈现圆柱体,颜色呈现暗淡的棕红色。

生长习性
高丽参怕寒怕热,一般种植在阳光充足的地方,而且土壤水分过多的时间,高丽参很可能会枯萎;而红参的适应性比较好,具有抗寒的作用。

2、生晒参、高丽参、西洋参,到底谁是你的真命天子?

秋冬季来临,寒风萧瑟,对于广大老百姓来说马上要到冬令进补的大好时节。最近我在门诊被问得最多的问题是:“医生,我家里买了很好的西洋参,我能进补吗?”“医生,我高丽参能吃吗?”其实每个人的体质都各不相同,因此在冬季进补的时候所服用的药材还是有很大的区别。

高丽参和红参的区别,高丽参和红参哪个好(生晒参、高丽参、西洋参)

首先我先来把市面上的主要“参类”帮大家梳理一下,生晒参、红参、西洋参等到底有什么区别,有人能大致分辨,但哪一类人能服用哪一种参,就不是每一个人都能搞清楚的了。

人参是中药中最为重要的一味药材,纯野生的人参叫“野山参”简称“山参”,但是由于现在需求旺盛纯野生的“山参”已经几乎买不到了。那么现在大部分的野山参其实是人工栽培的,但是只要质量过关人工栽培的野山参药效也是很好的。人工栽培的人参称为“园参",园参占目前人参的绝大部分,目前我们大家所说的人参其实就是指的是“园参”。

那么什么叫“生晒参”呢?我们把经过晒干或者烘干的人参称为“生晒参”或者俗称为“白参”。生晒参疗效偏于补气,性质比较滋润,在药物疗效上主要有降低血压、抗疲劳、增加体重的作用。

那什么叫“红参”呢?我们把经过蒸制后干燥称“红参”,红参的颜色偏红褐色,这也是红参和生晒参外观上的区别。市面上比较常见的“高丽参”就是“红参”的一种。红参在疗效上偏于补血,对于抗病毒和增强心脏收缩能力比较强。

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生晒参和红参到底有什么区别呀?其实红参和生晒参除了外观上的颜色区别外,最重要的差别是红参相比生晒参性质偏温热,因此如果服用的人本身体质偏于湿热、容易上火、那么服用红参的时候就不太适合。如果病人平时体质不错,但是容易口干的话服用生晒参就比较适合。

西洋参是我们最为熟悉的保健品之一,所谓西洋参其实是从明朝传入中国的一种参,那么西洋参和我们祖国的人参有什么区别呢?西洋参和人参作用有较大的不同,西洋参性质偏凉,比较适合治疗肺热的病人,那么简单来说如果是长期抽烟、干咳无痰的病人会比较适合。还有一类人服用人参后会出现上火的情况,那这一类人可以用西洋参代替人参来服用滋补身体。

那么人参和西洋参除了适应的人群不同外,作用到底有什么不同呢?肿瘤病人到底是服用哪一种参才合适呢?简单地说,人参相比于西洋参来说抗肿瘤作用更强,而且大补元气,因此对于胃癌、肠癌等消化道肿瘤病人来说,如果不是体质十分特殊的话,服用人参的效果会比西洋参更好。对于肺癌等呼吸道肿瘤的病人,特别是放疗后的病人来说,因为西洋参比人参养阴生津的作用更强,治疗口干、舌燥、口苦等症状西洋参会更合适。

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人参是好东西,但是正因为人参的功效大,所以体质偏热吃人参出现面红,发热,甚至出鼻血的情况还是会发生的。

西洋参也很昂贵,但是如果脾胃虚寒的人吃了,容易出现胃痛、腹泻,这点请千万注意。

因此在挑选保健药品的时候,在探望亲友的时候,特别是慰问病人的时候,还是要根据具体情况具体选择正确的“参”,要需要根据体质和疾病情况,做到“选对的”而不是“选贵的”!

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