关于【自制油酥的做法】，自制油酥的做法视频，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、自制油酥的做法

油酥非常好吃，接下来我们就来讲一讲自制油酥的做法

操作方法

要想做好吃的油酥，我们要准备以下材料：面粉、猪油、植物油、适量的盐或者糖等。

首先我们要先取出适量的面粉，做油酥的话最好选择比较细腻的面粉，这样子做出来的油酥会非常好吃。

然后我们可以选择植物油或者猪油和面粉混合，想要油酥好吃的话最好选择猪油，这样子做出的油酥会比较香，面粉和猪油的比例是1：1，直至揉成面团。

然后根据自己的口味可以在面团中加入适量的盐或者糖，然后用小火慢慢炸熟就可以了。

2、万能油酥的家常做法，可以做出各种酥饼！油酥用对了，味道才好吃

又到了分享美食的时间呦！哈喽，我是高兴。您的做饭小帮手！

油酥是我们平时制作面食、甜点必不可少的！制作不同的点心要用不一样的油酥哦，今天分享3种做面食常用的油酥做法。

咸油酥

第1种：咸油酥

【食材】面粉50克、盐、色拉油、葱。

【做法】50克的普通面粉中加入1小勺盐。

咸油酥

取锅烧100克的色拉油，放入葱花炸锅，把葱花炸糊，炸糊后捞出葱花。

咸油酥

将油倒进加盐的面粉中搅拌均匀即可！

咸油酥

【用法】咸油酥是炒的油酥，吃起来非常香，起酥的效果好，适合做各种烧饼、火烧。

五香油酥

第2种：五香油酥

【食材】面粉50克、盐、色拉油、十三香。

【做法】同样取50克面粉，加入1勺盐，加入1勺十三香。起锅烧油，油温6、7成热的时候，直接倒进面粉中，倒油的同时用筷子不停搅拌，搅拌均匀即可！

五香油酥

【用法】五香油酥的起层效果好，适合做各种千层饼。

冷油酥

第3种：冷油酥

【食材】面粉50克、色拉油。

【做法】取50克的面粉，准备40克室温下的色拉油。直接将色拉油倒进面粉中，一边倒一边搅拌，搅拌至没有干面粉即可！

冷油酥

【用法】冷油酥用凉油做的干油酥，干油酥适合做各种的酥饼、点心。

高兴的小贴士：制作时要注意安全！切记面粉不可靠近明火！

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