当前位置: > 投稿>正文

西梅和李子有啥区别,西梅的功效与作用(很多人以为西梅是李子)

02-12 互联网 未知 投稿

关于【西梅和李子有啥区别】,西梅的功效与作用,今天犇犇小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、很多人以为西梅是李子,却是和杏子关系密切,你知道它们的关系么

大自然是一个神奇的地方,在造就很多伟人的同时也孕育出了很多生命特色。俗话说的好:“人有相似,物有相同”,在众多的水果种类里西梅跟李子长得真的很像。就算很多喜欢吃水果的人,都会认为西梅是李子的一种。

西梅和李子有啥区别,西梅的功效与作用(很多人以为西梅是李子)

上图为西梅刚孕育的果子

其实西梅跟我们吃的杏是亲戚关系,跟李子也就是长得像,其他的就二者间就没有半毛钱的关系了。

看到这,很多人就又有疑问了:一会说它长得像李子又跟李子没关系,一会又说它跟杏子有关系,那西梅名字里还有个“梅”字,那它跟梅子是不是也有关系?我们今天就来说说西梅跟李子、杏、梅子,它们到底有什么关系呢?

西梅和李子有啥区别,西梅的功效与作用(很多人以为西梅是李子)

目前市面上的西梅普遍以“美国西梅”为主力军,“法兰西西梅”为辅助。其实西梅的原产地就是在美国,只是后来有一位法国的种植业者去到美国淘金的时候发现了西梅,并与很多原种树木实行嫁接。

在中国也会看到很多农户家里有种植这个的西梅,但是都是属于跟各种树木嫁接的(比如毛桃、酸梅、榆梅、杏树等),品种并不纯粹。我家有3-4个品种的西梅,一共有的几十颗就是跟杏树嫁接的。那产量杠杠的。

西梅和李子有啥区别,西梅的功效与作用(很多人以为西梅是李子)

西梅跟李子的口味不同,西梅的口感偏甜,同时外皮也会带一点涩涩的感觉,越接近果核的部分越香甜,吃起来跟杏的味道很像。

李子的口感则更多的偏向酸,酸中带涩是李子给人一贯的感觉,但是熟透的李子口感又不一样;而梅子呢,则是不能直接吃的,必须做成蜜饯、酿酒,否则是有毒的,尤其是青梅。

西梅和李子有啥区别,西梅的功效与作用(很多人以为西梅是李子)

西梅跟李子最大的区别就是形状不同,李子是圆滚滚的形状,而西梅则是跟杏一样是椭圆形的。它们都属于蔷薇科,但李子是属于李属植物,而西梅实际上是属于杏属梅,杏子的一种。

西梅的原产地不是在中国,多半是在美国跟法国西部,后来是引进到中国地区实行嫁接栽种。而李子则是中国土生土长的国货,场地分部在我国的中南部地区。而杏主要分布在东北、西北、华北至长江流域。而梅子主要在长江流域及南部地区。

西梅和李子有啥区别,西梅的功效与作用(很多人以为西梅是李子)

很多人称西梅为奇迹水果,是因为西梅含有的大量的纤维素,三个中等大小的西梅就够一个健康的成年人一天的需求。而纤维素跟人体中的钠跟钾互相作用,可以起到降血压的作用。

西梅和李子有啥区别,西梅的功效与作用(很多人以为西梅是李子)

西梅富含的维生素A、维生素C和维生素E,营养成分同样也是数一数二的,维生素A对人体的骨骼生长,牙齿发育,甚至于头发和皮肤都很重要,另外,如果有脱发、皮肤干燥等烦恼的话,当然对很多上了年纪的人来说,骨质流失就成了一个大问题,这时候不妨可以多吃一点西梅,或许可以带来意外的惊喜哦。

西梅和李子有啥区别,西梅的功效与作用(很多人以为西梅是李子)

跟中国的话梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、盐等调味品。可以不去核、不用发酵,直接高温脱水。就可以制成西梅干来食用。西梅本身含有天然抗氧化剂(看西梅本身的果粉含量就可以得出),其含量在各水果中名列榜首,这不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。

西梅和李子有啥区别,西梅的功效与作用(很多人以为西梅是李子)

2、西梅和李子有啥区别

西梅和李子的区别:西梅的口感偏甜,同时带有一点点的涩感,李子的口味则是更多的偏向酸;西梅和李子的区别最大的就是它们是不同形状,李子是圆形的,二西梅则是椭圆形;西梅的产地多半是在国外,而李子的产地广泛分布在我国中南部地区;西梅的价格高于李子;西梅的营养高于李子,西梅里面含有花青素,有很好的抗氧化和修复肤质的作用。

西梅和李子的区别:

1、口味不同

西梅的口感偏甜,同时带有一点点的涩感。色感是来自于西梅的外皮,越是接近果核的果肉越是香甜。李子的口味则是更多的偏向酸,酸中带涩是李子给人的感觉,但是一旦熟透了之后也会很甜的。

2、形状不同

西梅和李子的区别最大的就是它们是不同形状,分辨的时候记得李子是圆形的,二西梅则是椭圆形,其实从本质上来讲,是因为它们是不同品种,都是属于蔷薇科植物,但是西梅实际上是分属于杏属梅,是椭圆形,杏子的一种。但是李子则是蔷薇科李属植物,是圆滚滚的形状。

3、产地不同

西梅的产地不是在中国,多半是在国外,法国西南部和美国加州都是其中较大的产地。而李子则是土生土长的中国货,产地广泛分布在我国中南部地区。

4、价格不同

其实从上面这一条就可以看出,西梅的价格肯定是高于李子的。毕竟西梅需要从遥远的国外进口才能售卖,大量的运输成本和损耗使得西梅价格居高不下,一直保存在30~40元/斤。而我们的李子的价格就明显要平价低廉许多,最贵的时候也不过5元/斤,平时更是只要2~3元/斤。

5、营养不同

西梅的营养要明显高于李子,西梅里面含有花青素,有着很好的抗氧化和修复肤质的作用。而李子的营养也是很足,但是因为里面没有花青素,所以营养还没有西梅的一半。‌

本文关键词:西梅,西梅的好处和坏处,西梅和李子有啥区别吗,西梅的功效与作用及副作用,西梅多少钱一斤。这就是关于《西梅和李子有啥区别,西梅的功效与作用(很多人以为西梅是李子)》的所有内容,希望对您能有所帮助!更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站:http://www.029ztxx.com!

版权声明: 本站仅提供信息存储空间服务,旨在传递更多信息,不拥有所有权,不承担相关法律责任,不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请发送邮件至 举报,一经查实,本站将立刻删除。

猜你喜欢