关于【胭脂花根的功效与作用】，胭脂功效与作用，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、紫茉莉的根有啥用？用它煮水厉害啦，根比花价值高

Hello大家好，欢迎大家收看农民营养师聊养生。

这种花在农村好多人的房前屋后都会种上几棵，地域不同有不同的地方名字，而它正真的学名叫紫茉莉，我们一般只把它当作观赏花卉，你知道它在我们生活还有其它的价值与用途吗？

紫茉莉，别名地雷花，胭脂花、状元红、苦丁香、野丁香等，我们这里常常叫它胭脂花，你们哪里叫它什么名字呢？它的生命力相当顽强，只要草能长的地方它都能生长，你看它比草还长得好，它的花期也相当长，从初夏可以开到深秋，给我们带来长时间的花香。

它在我们生活中除作为观赏外，还有许多的价值与用途你知道吗？别走开我们一起来了解一下。

紫茉莉有红色，白色，黄色，还有的是二种颜色结合在一起的，它的花朵里含有丰富的天然色素，加上没有毒副作用，所以是可以做食品染色剂的，在我们南方小孩子满月，都会请亲戚朋友来喝满月酒吃红蛋，在煮鸡蛋的时候就会摘点红色的紫茉莉放在里边，煮出来的鸡蛋就是红色的，你的家乡有这种习俗吗。

紫茉莉的花大家非常熟悉，但你知道它的根长什么样有何用途吗？我们今天就挖起来给大家看一下，这个就是它的根，在每年的秋天我们可以挖它的根来煮水，对女人月经不调有帮助。

它的种子是一个一个小黑球，就像一个小地雷，所以它有一个名字叫地雷花，把它的种子剥开，它里边是白色的粉，这个粉非常的滑溜，比我们这的豆粉还有滑爽，可以用它来敷脸，对粉刺有帮助。

可不要小看紫茉莉它的价值与用途还很多，根、叶可供药用，有清热解毒、活血调经和滋补的功效。种子白粉可去面部癍痣粉刺。仅供参考，任何疾病的治疗请遵医嘱。

2、胭脂花根的功效与作用：胭脂功效与作用

胭脂功效与作用

胭脂通常有清热利湿、解毒活血等功效。胭脂又称花粉头、粉状果根等，是紫茉莉科植物紫茉莉的块根。性寒味甘，属膀胱经络。对关节肿痛、外伤和水肿等疾病有治疗作用，此外，还可以治疗头痛、偏头痛等疾病。

胭脂具有利尿解热、活血化瘀等功效，可用于治疗淋浊、痈肿痛、乳痈、肺结核吐血和急性关节炎等疾病。

胭脂的功效与作用

胭脂果有调节心血管和消食理气的功能。同时，胭脂果能够保心护心，稳放心律，同时有加强心脏功能的效果。胭脂果能够调节体循环的动脉血压，下降体循环的动脉血压稳定血压，清除体内的脂肪聚集，缩小脂肪消化吸收。到达减脂保护心血管的目标，同时还会够加强自己免疫力。

核心功效:祛风湿、止痹痛

功效作用:胭脂花根具有祛风湿、止痹痛的作用。

脂花根是紫茉莉科植物紫茉莉的根。胭脂花根偏寒，味甘，归膀胱经，可用于治疗跌打损伤导致的关节肿痛，疮痈肿毒，也可用于治疗头痛等。胭脂花根祛湿的功效还可以治疗带下赤白增多，乳痈，水肿，热淋等症。

适宜人群:跌打肿痛者、湿热内注者

不适宜人群:体质虚寒者

不宜同食-名称:无特殊同食禁忌

食用方法1-名称:煎服

食用方法1-内容:胭脂花根可以直接饮用汤水，将药材稍微清洗掉表面的灰尘杂质后，放入砂锅中，倒入适量的清水，开火煮沸，沸腾后继续煮20分钟左右，煮完将胭脂花根过滤掉饮用。

胭脂功效与作用

祛风止痛

胭脂花根味辛，入肝经，在《新华本草纲要》提到“有止痛、祛风功能，用于癫痫头痛”除此外对于风湿痹痛、关节疼痛、筋骨疼痛等不适症状，用胭脂花根也能起到缓解疼痛的作用。

缓解便秘

胭脂花的根含有一定的纤维素成分，而这种物质进食后有利于加快胃肠蠕动，帮助食物更好的消化和吸收，除此外纤维素不易被消化，因此在肠道内能促进粪便的形成和排出，对排便困难的人来说是有一定帮助的。

胭脂花根的食用方式

煎水

取5-8克胭脂花根，将药材稍微清洗掉表面的灰尘杂质后，放入砂锅中，倒入适量的.清水，开火煮沸，沸腾后继续煮20分钟左右，煮完将胭脂花根过滤掉，只饮用汤水即可。

胭脂花根的注意事项

适宜人群：一般人群均适宜。

禁忌人群：孕妇忌食。

不宜同食：无特殊同食禁忌。

胭脂功效与作用

胭脂粉草药的做法

炖猪脚做法一，

材料

胭脂花，新鲜栗子200克，桂圆肉100克，猪蹄2只，调味料：盐2小匙

做法

1.栗子入开水中煮5分钟．捞起剥膜，洗净沥干；

2.猪蹄入沸水中汆烫捞起，中洗一次：

3.将准备好的栗子、猪蹄放入炖锅中，加水淹过材料，以大火煮开，改用小火炖30分钟；4．桂圆剥散，入锅中续炖5分钟，加盐调味即可。

做法二，

材料

猪前蹄2只，玫瑰腐乳5块，大粒花生米4把，葱1根，姜1块，黄酒小半碗，冰糖1小把，老抽5汤匙，醋1汤匙，八角2粒，香叶2片，花椒1小撮，干辣椒3粒，盐，香油适量

做法

1.每只猪脚让商家事先切成四块，洗净后，用冷水煮去血沫，并用热水再冲净，把残留的毛 处理干净，控干水份备用。

2.锅内多放些油，将猪脚放入，小火将皮煎至发白，倒入葱段、姜块、冰糖炒香并出糖色。

3.倒入黄酒，马上关上锅盖，让黄酒在锅内蒸发两分钟，以便去除杂味。

4.倒入除盐、香油以外的所有原料，翻炒均匀上色，并加入热水至淹没锅内所有原料（水可 比原料再高出一些，大火烧开，改小火炖1个半小时后，加盐、再炖15分钟左右看汤汁变粘 收干，倒入香油提味关火。

小诀窍

1、炖的时候水宁可多一点点，也不要中途添加。 最后如果看汤汁剩得有点多，把火开大，不加锅盖即可收干。

2、喜欢吃口感略硬的花生，可在最后半小时放。

3、用辣腐乳来做另有一番风味。

做法三，

材料

净猪脚2只，生花生米50g，干红枣20g，料酒1汤匙（15ml），米醋1茶匙（5ml），盐1茶匙（5g）

做法

1、洗净猪脚，并对开剁成4块；生花生米和干红枣洗净，放入冷水（500ml）中浸泡1小时，备用。

2、将剁好的猪脚块，放入滚水中汆烫1分钟，捞出用流动水冲洗去出杂质，沥净水分，待用。

3、取电压力锅一只，放入猪脚块、花生米、干红枣、泡花生的水、料酒、米醋和盐搅匀，盖上盖儿接通电源，打开电压力锅的炖煮开关，进行炖煮。

4、将炖煮好的花生红枣猪脚，盛入碗中倒入剩余的汤汁即可。

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