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1、中国智慧 24节气 | 大雪

朗读人

《雪梅》

宋·卢梅坡

梅雪争春未肯降，骚人阁笔费评章。

梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

风生白羽，天地皑皑。又是一年的大雪节气！

大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，冬季的第三个节气，标志着仲冬时节正式开始。与小雪节气一样，很多人对"大雪"有个误解，认为到了大雪节气是不是应该是下大雪了？其实根据古籍记载以及气象专家的介绍，到了大雪节气，下雪的几率或是程度只是会更大而已。此时积雪变得越来越多，天地间有了银装素裹的景色，万山积玉的意境。

--大雪*三候--

大雪的三候都是什么呢？大雪三候：一候鶡（hé）鴠（dàn）不鸣，意思是说此时天气实在寒冷，连寒号鸟都不再鸣叫了；二候虎始交，是说大寒时节，是一年中阴气最盛的时候，所谓盛极而衰，所以阳气已有所萌动，作为万兽之王的老虎已经感受到阳气萌动，开始有求偶的行为；三候荔挺出，这个"荔"是荔枝的荔字，荔挺一种做刷子的植物，据说此时荔挺顽强的生长出来，代表了寒冬中不屈的生灵。

--大雪*农事--

从小雪节气到大雪节气，雪量会不断加大。这时的雪一般来讲下得越多会越好，对于来年地表水分的积蓄，起着关键性的作用。一可以给冬小麦保温保湿；二可以储存来年生长所需水分；三能减少小麦返青后的病虫害发生。

--大雪*习俗--

大雪是特别诗情画意的一个节气，"千里冰封，万里雪飘"、"忽如一夜春风来，千树万树梨花开"的美景，甚至超过了春秋的意境，

所以赏雪景是大雪节气绝不能缺席的习俗。在北方，有句俗语叫"小雪封地，大雪封河"，说的是此时河里的冰都冻住了，所以打雪仗、堆雪人、滑冰车也必须在大雪节气都安排起来！

--大雪*养生--

在饮食养生方面，大雪是进补的好时节。俗语说"冬天进补，开春打虎"，这一时节适当的吃羊肉、萝卜，可以温胃清热润燥；适当的吃一些黑色的食物，比如木耳、黑芝麻、紫菜，可以补肾御寒。大雪前后，正是柑橘类水果大量上市的时节，这一类的水果对缓解鼻炎，消痰止咳有很好的效果。在生活起居方面，此时要特别注意保暖祛寒，最先要暖的是我们的头部，因为头是"诸阳之会"；同时还要注意足部保暖，因为"寒从脚下起"。

--大雪*这一年--

大雪节气一到，意味着这一年快要结束了。翻翻日历，距离跨年只有二十几天，距离春节也仅有四十几天了，在冰天雪地之下，藏着的是对新的一年的无限憧憬。就像每一片雪花独一无二，让我们不要再重复无意义的事，珍惜当下，为自己的2022年留下一些热烈盈眶的回忆吧。

今天是大雪节气

但本周末前

并无雨雪光顾

今天全省多地晴

最低温是抚顺-15℃

最高温是大连6℃

从目前天气形势分析

周末前

我省都是暖气团当道

天气晴朗

气温稳中有升

2、大雪节气简介

大雪节气简介

大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。

这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。

常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的.5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

天气特点

基础特点

“万山凋敝黯无华，四面嘶鸣晃树杈。白雪欲求吟咏句，穿枝掠院演梅花(左河水)”。大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国大部分地区已进入冬季，东北、西北地区平均气温已达-10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，此时，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已大雪纷飞了。但在南方，特别是广州及珠三角一带，却依然草木葱茏，干燥的感觉还是很明显，与北方的气候相差很大。南方地区冬季气候温和而少雨雪，平均气温较长江中下游地区约高2℃至4℃，雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪，大多出现在1、2月份;地面积雪三、五年难见到一次。这时，华南气候还有多雾的特点，一般12月是雾日最多的月份。雾通常出现在夜间无云或少云的清晨，气象学称之为辐射雾。“十雾九晴”，雾多在午前消散，午后的阳光会显得格外温暖。

大雪节气简介

1、大雪节气也是冬枣成熟的时候，冬枣是一种很大的圆形的枣，口感很脆，枣核不大，吃起来很甜。一般进入冬季后大家都很喜欢吃。

2、莲藕，莲藕长在淤泥中，是莲花的根茎，说到莲花是有“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”之名，莲藕的味道也是非常美味的，可以制作处很多美食，清炒莲藕，糯米藕等都特别受大众喜爱。

3、红粥，顾名思义就是一种粥，进入冬季，天气寒冷，喝一碗热乎乎的粥可以让身体回温变暖。

4、年糕，年糕有“消寒糕”的美称，所谓消寒顾名思义，就是消除严寒，年糕吃了年糕以后会让身体变得暖和，温暖，可以驱除寒气，在“大雪”这天吃年糕也是一种很好的选择，也是很多地区的一个习俗。

大雪节气的饮食忌讳

大雪节气的时候养勿过偏，就是不要只吃一样食物，综合调养要适中。有人把“补”当作养，于是饮食强调营养，食必进补；起居强调安逸，静养惟一；此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法，也就是说要均衡的搭配。

描写大雪的古诗

《江雪》唐·柳宗元

千山鸟飞绝，万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。

《夜雪》唐·白居易

已讶衾枕冷，复见窗户明。

夜深知雪重，时闻折竹声。

《终南望余雪》唐·祖咏

终南阴岭秀，积雪浮云端。

林表明霁色，城中增暮寒。

大雪节气简介

“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始；其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。

大雪节气的时候，通常在强冷空气前沿冷暖空气交锋的区域，会降大雪，乃至暴雪。因此，大雪节气是这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度的表示。它和小雪、雨水、谷雨等节气都是直接反映降水的节气。

然而，虽然大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大，但不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区还不到1毫米。

大雪进补羊肉：

大雪期间中国人选择的食物主要就是羊肉。羊肉 具有滋补身体、促进血液循环、驱寒保暖的良好功能。重庆的人们这个时候喜欢和亲友们一起吃羊肉火锅、喝羊肉汤。南京的市民们则喜欢把羊肉和山药或者枸杞一起炖，这样会更有营养。

瑞雪兆丰年：

自古有就“瑞雪兆丰年”的说法，说的是冬天天气寒冷，严冬积雪覆盖大地，不利于一些农作物生长，如果农作物被厚厚的积雪覆盖，这样不会受到外部严寒天气的影响，利于生产，另外，积雪融化后，还能增加水分，雪水中氮化物的含量比普通雨水高出5倍，更加利于作物生长，所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

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