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锅贴的家常做法，西葫芦鸡蛋锅贴的家常做法（精神小伙无奈深陷网贷泥潭）

01-24 互联网未知投稿

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1、精神小伙无奈深陷网贷泥潭，江苏网警连环出击除恶务尽
2、锅贴的家常做法

1、精神小伙无奈深陷网贷泥潭，江苏网警连环出击除恶务尽

零抵押！

零担保！

只需填上身份信息

和手机号码

就能借到几千元现金！

家住江苏盐城的孙先生

就遇到了这么一件“好事”

对于平时大手大脚的他

这条短信无疑是雪中送炭

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孙先生看到后立马点击

信息里的链接进行了注册

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很快

孙先生就接到网贷客服的电话

没错，还真是无抵押、无担保

可是钱到账才发现

借5000元，到手却只有3500元

一年后却得还7000元一分不能少

急需用钱的孙先生长叹“上当”

但也只能无奈承受着

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2019年3月的一天

孙先生又像往常一样

接到了网贷客服的电话

年化2.7%的利率让他怦然心动

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正愁找不着“东墙“来补”西墙”的他

立马加上客服QQ，

398元的保证金打过去

没动静

又一笔398元加急服务费打过去

被拉黑

又是“朴实无华且枯燥”的一次诈骗

可对囊中羞涩的他无疑是雪上加霜

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江苏省盐城市警方接到报警后发现，虽然这起案件看起来案值不大，然而通过串并却发现全国范围内类似的受害人多达3000余人。

2019年4月15日，盐城警方对该诈骗案进行了集中收网，在湖北省咸宁市成功端掉2个诈骗窝点，抓获23名犯罪嫌疑人。参与侦办该案的网安民警敏锐地发现这不仅仅是一起单纯的诈骗案，那些详实的被害人个人信息的源头，直指一家名为“某某云”的网贷类门户网站。

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盐城网安紧盯不放，侦查发现该网站有23个后台数据库，查获被倒卖的个人信息20余万条，包含受害人的姓名、身份证号码、电话、地址等信息，涉及全国20多个省。半年多的时间，非法获利700余万元。

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经过长时间的经营、扩线，2020年4月，盐城警方再次出击，赴上海、安徽等地对该犯罪团伙成员进行了集中收网。据犯罪嫌疑人马某尧交代，其所搭建的网站通过第三方大量发送垃圾信息，引诱有资金需求的受害人注册获取公民个人信息，再以平均每条6.5元的价格，出售给网贷公司及诈骗团伙。

截至2020年6月，这个犯罪团伙中已有19人因涉嫌侵犯公民个人信息被采取刑事强制措施，目前案件还在进一步侦办中。

警方提示

各位网民在日常生活中紧急需求资金的时候，更要保持头脑清醒，千万不能轻信一些陌生来电、短信和来路不明的链接、广告。

自称能提供廉价便捷网贷服务的话语，实际上就是“骗局”的开始——骗掉你的服务费，引诱你进入套路贷的坑，害你没商量。

同时也要加强对个人信息的保护。对一些网络应用平台需要填写个人信息的，特别是在填写身份证号、银行卡号、手机号码、密码等个人信息前，对明显超出数据采集范围的，应当保持必要的警惕，坚决防止个人信息泄露引发不必要的麻烦和财产损失。

图片 | 网络截图

素材 | 江苏网警

编辑 | 韩志华

来源：公安部网安局

2、锅贴的家常做法

锅贴的家常做法

在传统面食中，有一种小吃也是深受许多人喜爱，就是锅贴，它有着薄脆的外衣，加上香味十足的肉馅，一口下去满是回味。想要学习怎么做的话，那就千万不要错过这篇文章，一起来看看吧。

1、准备原材料：肉馅，饺子皮直接买来，或现擀。再准备其他作料：酱油、盐、味精、葱姜等，外加一个鸡蛋。

2、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时,加入盐、酱油，少许五香粉，也可以选择其他自己喜欢的口味。

3、在搅好的`肉馅上面铺切好的韭菜。吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了。

4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风。

5、在锅里码好，注意关键步骤：先加少许油，小火3分钟后，浇适量的水，锅里发出哧哧的响声，盖上锅盖，2分钟再打开，如此反复2-3次即可。中间翻锅一次，盖上盖子，防止油遇到水后外溅、外焦里嫩。

6、关于里面的馅，其实全部用肉馅也不错。或者用虾肉、鸡蛋和肉馅和成的三鲜馅也非常不错，主要看大家的口味了。

锅贴的简介

锅贴是一种汉族小吃，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。

锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包，又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。

香菇海米韭菜馅锅贴

把鸡蛋炒熟捣碎，把香菇和海米切碎加入鸡蛋，然后晾凉，这个时候把提前洗好凉干水的韭菜切碎，再加入前边的材料里，这个时候要加些油，橄榄油跟香油都可以，搅拌均匀。这样做是为了韭菜不出水，馅料更好看好包。

放入调味料，盐、鸡粉、姜粉、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、料酒，搅拌均匀，没有这么多料可以不放这么多，根据个人喜好放吧。

虾粒粟米馅锅贴

用虾、猪肉陷、韭菜和调味品和好饺子陷，最好放入甜玉米粒拌好。用饺子皮包成饺子。一边包一边往不沾锅上放，摆好。包好摆好后，往不沾锅里倒油，然后放入一些水。因为油可以把饺子的底部煎熟，但饺子的上部和中部需要水蒸熟。先倒油后倒水。盖好锅盖，煎煮3分钟，饺子就已经熟了，但是还没有形成锅贴底部好看的金黄色。用面粉和好水，顺锅边倒入周围（注意，不要直接倒入饺子上）。再煎煮2分钟，开锅，好看好吃的锅贴就做好啦。

羊肉南瓜馅锅贴

1、面粉活好备用。

2、生姜、大葱分别切成丝剁碎后拌入羊肉馅，再倒入适量酱油拌匀稍微腌制几分钟。

3、南瓜去皮后擦成丝，根据南瓜丝的量倒进适量色拉油，然后把南瓜丝与羊肉馅拌在一起，撒入适量盐、胡椒面、味精，拌匀至香气四溢（证明盐味适量），继续腌制十分钟左右，即可包制锅贴了。新疆地区家庭所做南瓜锅贴一般都比饺子大两三倍，这样既节省制作时间，又馅多味美，吃两三个即可饱餐。

4、煎制：先在煎锅内放少许油，油温烧至五成热即可将锅贴入锅，然后点入适量生水，盖上锅盖，用中火焖煎，听到生水烧干声音后，再翻过来焖煎另一面，待到两面均为金黄色即可出锅食用。

5、新疆人食用时，一般是沾上醋+油泼辣子+蒜泥调和好的香汁一起吃。

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