关于【刀削面煮多久才熟】，刀削面怎么煮才好吃窍门，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、在家自己做好吃的刀削面

在家自己做的刀削面，美味又劲道，快试一试吧。

先将冷水加入到面粉当中，少量多次的搅拌

直到将面粉拌成这样

在揉成面团，醒面半小时。

接着我们在准备卤的材料

准备土豆两颗

一些肉丁

在准备蒜薹、鲜姜、大葱、大蒜，花椒、大料、黄豆酱、盐、鸡精

最后锅中倒油烧热，放入花椒大料炒香，加入肉丁放入黄豆酱炒香在放入土豆丁，加水中火炖熟。另一个锅水烧开削面，煮五分钟左右，将面捞出。

把卤浇在面上，一碗美味劲道的刀削面就做好了。

2、刀削面煮多久才熟：刀削面怎么煮才好吃窍门

刀削面怎么煮才好吃窍门

做刀削面，和面和醒面至关重要。面团一定要和的硬，醒面一定得时间够长，把面醒到才好吃。一般醒面时间为1个小时左右。

把土豆，豆腐，蘑菇，洗干净以后，切成小丁。葱蒜切末。

锅中加猪油烧热以后，爆香葱蒜，放土豆丁翻炒。

土豆略微翻炒之后，放豆腐丁，蘑菇丁和西红柿丁，加五香粉和盐翻炒。

炒好之后，加入老抽上色，加清水，煮至土豆绵软即可。

做好的汤，盛在容器里备用。

醒好的面团，揉至表面光滑。

削面有专门的削面刀，非常好用，零难度操作。

沸水削面入锅，煮1-2分钟即可。

煮熟的削面，控水以后捞在碗中 ，浇汤即可食用。

削面柔韧爽滑，浇汤鲜香入味，一碗热气腾腾的刀削面充满了家的味道。

刀削面怎么煮才好吃窍门

做刀削面，和面和醒面至关重要。面团一定要和的硬，醒面一定得时间够长，把面醒到才好吃。一般醒面时间为1个小时左右。

把土豆，豆腐，蘑菇，洗干净以后，切成小丁。葱蒜切末。

锅中加猪油烧热以后，爆香葱蒜，放土豆丁翻炒。

土豆略微翻炒之后，放豆腐丁，蘑菇丁和西红柿丁，加五香粉和盐翻炒。

炒好之后，加入老抽上色，加清水，煮至土豆绵软即可。

做好的汤，盛在容器里备用。

醒好的面团，揉至表面光滑。

削面有专门的削面刀，非常好用，零难度操作。

沸水削面入锅，煮1-2分钟即可。

煮熟的削面，控水以后捞在碗中 ，浇汤即可食用。

削面柔韧爽滑，浇汤鲜香入味，一碗热气腾腾的刀削面充满了家的味道。

刀削面怎么煮才好吃窍门

蛋皮子平底锅摊好晾凉切条 培根切丝（喜欢大口吃的.也可以不切 其他配菜处理完如图备好

刀削面煮开过凉水 捞出 加适量食用油

翻拌均匀备用

平底锅加一点点油打底 先下入洋葱丝青椒翻炒

加入番茄块翻炒出沙 加入生抽 白糖 10ml水 煮开

下刀削面 培根丝 蛋皮子翻炒均匀 吃辣的放少许辣椒油

不输店里的一份炒刀削完成了 简单 美味 无需太多调料 赶紧试试吧

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