清理血管垃圾最有效的食物,可以清理血管垃圾的食物(透析肾友餐桌上必不可少)
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1、三种降磷降钾的好菜,透析肾友餐桌上必不可少
蔬菜是日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,还有多种多样的植物化学物质,是公认的对健康有效的成分。
但当肾友出现胃肠道症状、消化不良、食欲不振时,最佳的蔬菜种类是什么?
答案毋庸置疑最佳选项为A,也就是茄果、瓜菜类蔬菜。
这类蔬菜磷钾含量均低,有助于透析肾友预防高钾及高磷血症,而且茄果、瓜菜类蔬菜容易消化吸收,比较适合食欲不振、消化不良的透析肾友,还非常适合患有高脂血症、高胆固醇血症的透析肾友。
下面为大家推荐三种常见的茄果、瓜菜类蔬菜以及相应的推荐食谱。
1.茄子
茄子又称茄瓜,富含多种维生素以及矿物质,在茄子中,含有丰富的维生素P和皂苷等物质,其维生素P可以保护透析肾友的微血管,提高微血管对疾病的抵抗力,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。
茄子中所含的皂苷、葫芦巴碱、小苏碱及胆碱等成分,能降低透析肾友血液中的胆固醇含量,常食可以预防透析肾友冠心病的作用。
由上图可知,茄子的磷、钾含量较低,也非常适合透析肾友,避免高磷血症以及高钾血症的发生。
推荐食谱:肉末尖椒茄条
材 料
茄子2个、尖椒1个、猪肉100克、油10g、盐2g、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1匙、水淀粉适量。
制作方法
茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子切成条、放在盘子中,将大肉(焯水)切成丝,尖椒切成丝、锅加油烧热,下入茄条炒,将茄条炒制稍变软,盛出待用、下入葱花,姜末炒香,再下入肉丝翻炒,炒制肉丝上色,下入茄条翻炒均匀,淋入适量水淀粉勾芡,加热至汤汁变得粘稠,芡汁都包裹在食材上,装盘就可以了。
2.西葫芦
西葫芦又称番瓜、角瓜,不仅磷钾含量较低,而且富含较多维生素C,维生素C可以促进食物当中铁的吸收利用,有助于透析肾友预防贫血。
西葫芦当中还含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,可提高透析肾友自身的免疫力,预防炎症、病毒以及肿瘤的侵袭。
肾友在烹饪过程中可用炒、烧、绘等方式制作,或着可用西葫芦作为荤素菜肴的配料及制汤、作馅等。
推荐食谱:西葫芦炒鸡蛋
材 料
西葫芦200g,鸡蛋1~2g,红椒50g,葱少许。
制作方法
把西葫芦切片,辣椒切小块,葱切碎,热锅热油,打入鸡蛋,鸡蛋炒好后放入油把葱炒香,再放入西葫芦翻炒,等西葫芦炒熟之后,加入调味料即可。
3.冬瓜
冬瓜又称东瓜、白瓜等,其钾、磷很低,有助于透析肾友预防高磷、高钾的发生,而且冬瓜中含有丙醇二酸,能防治糖类转化为脂肪而具有减脂的作用,预防透析肾友高脂血症的发生。
推荐食谱:冬瓜虾仁饺
材 料
原材料:冬瓜300g、虾仁100g、青豆玉米胡萝卜各25克、生抽适量、葱花适量。
制作方法
将冬瓜切成大约半厘米厚度的小丁,把虾仁剁碎,放少量的食盐和淀粉、蛋清腌制一下,虾仁做成虾滑以后,把青豆、玉米、胡萝卜丁放入碗中搅拌一下即可。
2、清理血管垃圾最有效的食物:可以清理血管垃圾的食物
可以清理血管垃圾的食物
1、菜花(血管清理剂)
中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。
2、西兰花(血管清理剂)
西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。
3、胡萝卜(排出毒素)
胡萝卜是有效的排汞食物,它含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,促进血液循环,加速毒素排出。
4、花生米(清理血管壁)
最后介绍的这个是花生米,它含不饱和脂肪酸,它有清理血管壁的作用,还能帮助软化血管、控制血压和血脂。
5、黑木耳(排出有毒物质)
现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
6、芥蓝(软化血管)
芥蓝具有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。
7、茄子(增强血管弹性)
茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,对防止毛细血管出血有一定作用。
8、玉米(软化动脉血管)
玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的'正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
9、洋葱(抗动脉硬化)
洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能。
10、小白菜(保持血管弹性)
小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
11、西红柿(抗氧化)
西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,它还可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。
12、冬瓜(预防动脉硬化)
冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜,不但可以减少体内的脂肪含量,对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的疗效。
13、大蒜(防止血栓形成)
大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性,从而降低体内胆固醇的水平,保护血液维持在健康状态。另外,大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成。
14、海带(防止血栓)
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
可以清理血管垃圾的食物
1、菜花(血管清理剂)
中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。
2、西兰花(血管清理剂)
西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。
3、胡萝卜(排出毒素)
胡萝卜是有效的排汞食物,它含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,促进血液循环,加速毒素排出。
4、花生米(清理血管壁)
最后介绍的这个是花生米,它含不饱和脂肪酸,它有清理血管壁的作用,还能帮助软化血管、控制血压和血脂。
5、黑木耳(排出有毒物质)
现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
6、芥蓝(软化血管)
芥蓝具有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。
7、茄子(增强血管弹性)
茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,对防止毛细血管出血有一定作用。
8、玉米(软化动脉血管)
玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的'正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
9、洋葱(抗动脉硬化)
洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗动脉硬化的功能。
10、小白菜(保持血管弹性)
小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
11、西红柿(抗氧化)
西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,它还可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。
12、冬瓜(预防动脉硬化)
冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜,不但可以减少体内的脂肪含量,对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的疗效。
13、大蒜(防止血栓形成)
大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性,从而降低体内胆固醇的水平,保护血液维持在健康状态。另外,大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成。
14、海带(防止血栓)
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
可以清理血管垃圾的食物
1、海带
海带面含有非常丰富的胶质成分,可以很好地将人体内部的放射性的废弃物出体外。从而减少血液里面滴。有毒物质,降低放射性疾病的发病率。
2、绿豆汤
绿豆汤可以提升人体正常新陈代谢的速度,除身体内部的有毒物质。
3、猪血汤
猪血汤里面含有非常丰富的血浆蛋白,在胃酸和消化系统里面被分解以后可以产生一种对身体有益的物质,这种物质在进入肠道后会发生化学反应,将食物转化成人体不可吸收的物质排出体外。
4、荞麦
荞麦里面的赖氨酸可以有效的维持血液的健康,它还含有非常丰富的维生素b1和b2,可以很好的促进新陈代谢。提升血循环的速度,改善高血脂的症状。
5、洋葱
洋葱含有前列腺素,可以很好的帮助高血脂患者守护血管健康,有效降低血液的粘稠度,帮助血管扩张。
6、蓝莓
蓝莓不但可以保护血管健康,保证血管不被有害物质侵害,还具有抗氧化作用。可以增强血管的弹性,改善血液的循环系统,有效的抵制炎症和过敏的症状出现。
7、大豆
大家都知道大豆含有非常丰富的卵磷脂,可以有效地降低血液里面的胆固醇颗粒,通过血管壁来降低血里面的胆固醇,改善血液的浓度和粘稠度。
现在很多人都非常不注重生活细节,养成很多不良的生活习惯。饮食对于胆固醇的影响非常的大,除了要注意饮食以外,还要在生活中多参加一些户外运动,提升自身免疫能力,才能很好的预防胆固醇高的侵害。
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