榴莲为什么这么贵,为什么榴莲这么贵(榴莲号称水果之王)
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1、榴莲号称水果之王,为什么那么贵,有什么特殊之处?
榴莲是一种非常常见的水果,它的味道不同于其他水果,所以对榴莲的态度基本上也分为两种极端,一种极端就是非常喜欢吃榴莲,还有一种极端就是非常讨厌吃榴莲,甚至都不想闻到榴莲的气味,但是尽管如此榴莲的市场还是非常好。
俗话说,一个榴莲就可以等于三只鸡,榴莲也被称为水果之王。每天长期的食用榴莲会因为它的丰富营养让人体上火,上火以后就非常容易热感冒,补的太多还会流鼻血,排便也会因此受到影响。榴莲也是肥胖之源,长期吃榴莲的人是一定会身材肥胖的。
榴莲性热,其营养价值也高,富含糖份高达13%,并且含有淀粉,蛋白质和多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱者食用榴莲,可补充身体所需的能量,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后者及产后妇女可用之补养身体。
榴莲里面的丰富膳食纤维还可以促进肠道蠕动,帮助食物消化,也能加速身体的排毒,榴莲中还含有氨基酸和维生素,这些物质可以改善皮肤弹性,延缓皮肤衰老产生美容养颜的功效,因为榴莲可以补充身体的多种元素,综合多种营养物质之后,榴莲就可以帮助人体提高抵抗力和免疫力。
所以,如果每天食用太多的榴莲,也是不好的,可能还会导致榴莲里面本来含有的营养物质在人体中得不到发挥,还会出现上火的一系列身体症状,所以榴莲虽好,但是不要多吃。
2、榴莲为什么这么贵:为什么榴莲这么贵
为什么榴莲这么贵
为什么榴莲这么贵
1、1、运输困难
中国台湾等地生产的榴莲味道没有热带地区好,因此我国大部分榴莲是进口的;而且榴莲容易氧化变质,因此国外榴莲运输过来都需要低温保存,所以运输比较困难,价格高。
2、额外成本高
榴莲运输过程中的储存费用、运输费用、关税、榴莲耗损的费用比较高,额外成本导致榴莲价格高。
3、采摘困难
榴莲刺很多,并且榴莲树很高,又容易砸坏,不能直接扔下来,因此采摘比较困难,成本也会增加。
4、产量不高
榴莲虽然每棵树可以结几百个榴莲果,但是大量的人群喜欢食用榴莲,求远远大于供,因此价格会更高。
5、生产要求高
榴莲长在山上结的果子才比较好,还需要足够的肥料、日照,生产要求比较高,因此价格会高一些。
6、生长时间长
榴莲开花到结果的时间也超过3个月,结果时间长,并且新的榴莲树需要种植7到8年时间才可以结果,并且新果质量低于老果,因此价格会高一些。
榴莲价格通常为多少
2、1、通常不同地区的批发榴莲的价格在26到50元每公斤波动,不同品种的价格不相同。
2、a、b级榴莲的零售价格通常在40元/斤,对于c级果,价格会便宜一些,零售价通常在20元左右,活动日可能降至10元左右。
3、榴莲肉的.价格通常为60到80元每斤,价格较贵。
为什么榴莲肉是硬的
3、榴莲没熟
榴莲完全成熟之后肉质是绵软可口的,而没熟的榴莲果肉中淀粉含量高,因此吃起来是硬的,放一放就会成熟。
榴莲变成僵果
僵果榴莲是一种榴莲壳已经开裂了,但是果肉还是坚硬的,并且不会再次成熟的果子,叫僵果。
榴莲怎么分辨僵果
4、1、僵果榴莲通常都是没有成熟的榴莲,没有裂口因此僵果榴莲的表皮是青绿色的,并且没有榴莲特有香味,不过通常没熟的榴莲通常也是这个情况。
2、比重量,成熟果和僵果相比,僵果的质量会大一些,因此两个大小相当的榴莲,僵果的质量比成熟果的质量大很多。
3、捏尖刺,榴莲上的相邻两个尖刺按不下去,一般有很大的可能是僵果或者是生果。
4、开口的僵果果肉坚硬,没什么香味,并且在怎么放都不会放成熟。
榴莲打开了肉没熟怎么办
5、1、将榴莲放在微波炉里,中火叮两分钟,榴莲肉会变得柔软,变得成熟。
2、榴莲壳打开口,但是没有完全打开的话,可以用报纸包裹住榴莲,放在温暖的地方,1到2天就可以吃了。
3、或者是将带壳榴莲肉和苹果、香蕉等放在同一个容器中,香蕉产生的乙烯会将榴莲催熟。
为什么榴莲这么贵
一榴莲的主要营养:
维生素A、维生素B、维生素C、色氨酸、矿质元素
二、榴莲的食疗功效:
健脾养脾、补阳壮阳、养肾补肾、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老
三、榴莲的功效和作用:
1、强身健体榴莲中含有丰富的营养元素,可使身体更加强壮。
2、缓解痛经榴莲属于热性水果,其中含有有效成分可缓解经痛。
3、促进食欲榴莲因其独特的气味而导致很多人不爱吃,可是这种独特的气味反而能使口中无味的人打开食欲。
四、榴莲的适宜人群及禁忌:
1、适宜:一般人群均可食。尤适宜病后及妇女产后。
2、禁忌:糖尿病、高胆固醇血症患者忌食;肾病、心脏病人慎食;喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者不宜多食。
五、榴莲的常用吃法(做法)大全:
一、橙汁炖榴莲的做法
1、 榴莲肉去核,切成小块。
2、锅中加入适量清水,用大火煮沸,放入冰糖、榴莲,再次煮沸后转小火熬煮,同时轻轻搅拌,煮至冰糖完全融化,倒入橙汁即可。
二、榴莲西米露的做法
1、榴莲去核,果肉切小块。
2、 西米倒入沸水锅中,煮至熟透,捞出过凉水。
3、锅内加适量清水煮沸,倒入冰糖、榴莲块,煮至糖完全融化即可盛出,倒入煮好的西米即可。
三、榴莲糯米糍的做法
1、把除榴莲以外的所有材料通通混合,上笼大火蒸15分钟至熟透。
2、蒸熟糯米粉的时候,先凉至不烫手,顺便炒熟粉,很简单,就是中火,干锅,倒入糯米粉翻炒大约1分钟多点就可以了。
3、两手沾满熟粉20克,趁热拿下面团,一定要粘熟粉,要不你的手会黄河水都洗不掉那样被面团粘住。
4、尽量揉成条状,用小刀切成大小相等小块,然后取一块,压扁,包入榴莲肉!就跟包汤圆一样!中间如果有粘手的地方就粘点熟粉就好了,立马不粘,如果喜欢椰蓉的也可以粘上椰蓉
5、全部揉好即可放入冰箱冷藏一个小时左右开始!很好吃!
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