关于【什么是生冷食物指哪些】，中医里的生冷食物指的是啥食物，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、夏季爱吃生冷刺激的食物，谨防急性肠胃炎

夏季，是急性肠胃炎高发的季节。其中有很大一部分原因与食物卫生问题有关，夏季气温较高，食物极易滋生细菌，如果误食了这类食物，很容易导致急性肠胃炎疾病的发生。炎炎夏日，很多人也喜欢食用冰镇西瓜或冰镇饮料，殊不知，生冷食物容易刺激肠道粘膜，导致胃肠道生理功能失调，极易诱发急性肠胃炎。

一、急性肠胃炎是什么情况

急性肠胃炎是由于病毒、细菌、寄生虫感染等原因引起的胃粘膜和肠粘膜的急性炎症。

二、怎么判断急性肠胃炎

• 腹部疼痛，通常为中上部疼痛；

• 恶心呕吐，二者通常同时发生；

• 腹泻，表现为轻重不一，轻者每日排便次数3-5次，多呈深黄色或黄色水样便，有泡沫或黏液，严重者可能排便时带少量脓血；

• 四肢无力，食欲不振，由于腹泻导致电解质紊乱，出现乏力症状，严重者可表现为休克。

三、什么原因引发急性肠胃炎

• 病毒感染，大部分肠胃炎主要是由诺若病毒、轮状病毒、腺病毒、星状病毒导致的，而诺若病毒是最常见的病原体，主要以粪口途径传播，此病毒也是集体机构暴发性肠胃炎的首要致病源，比如餐馆、学校等；

• 细菌感染，是指进食被细菌污染后的食物、生冷食物等引起的肠胃炎；

• 其他因素，进食大量刺激性食物，比如辛辣、酸性这类食物，也容易导致肠胃炎。

四、急性肠胃炎远离我（日常预防护理）

1、养成良好的卫生习惯，饭前便后勤洗手，保持手部卫生；

2、认真清洗水果蔬菜，做好清洁消毒工作；

3、选择新鲜食材，正确烹饪食材，尤其是贝类海鲜等食物应保证彻底煮熟；

4、少吃生冷食物，即使天气再热，也尽量不要吃刚从冰箱拿出来的冷饮、冰镇水果等；

5、本身肠胃道功能虚弱或有肠胃道疾病的人群，一定要少喝或不喝冷饮，可以随身常备温开水解渴；

6、不要吃隔夜饭，夏季高温环境下，剩菜剩饭是细菌繁殖的良好培养基，其受到细菌的污染后，就会发生腐烂变质。因此，做好的饭菜一定要尽快食用，或者低温储存，在食用之前一定要彻底加热；

7、适当的运动，增强身体免疫力，提高身体机能。

2、什么是生冷食物指哪些：中医里的生冷食物指的是啥食物

中医里的生冷食物指的是啥食物

生冷的食物都包括什么

1、冰冷食品

冰淇淋、冰镇饮料等冰冷的食物都属于生冷食物，人们在食用冰冷的食品后，可能会引起胃肠道收缩、痉挛，对胃肠道产生较大的刺激，导致腹痛、腹泻等症状的发生。因此，胃肠道功能较为脆弱的人群要尽量避免食用冰冷的食品，应该以常温、温热的食物为主。

2、寒性水果

部分性质较为寒凉的水果也属于生冷食品，比如西瓜、雪梨、柿子、枇杷、椰子、猕猴桃、杨桃、桑葚、火龙果、山竹等。脾胃虚寒的人群不宜大量食用此类水果，以免引起腹胀、腹泻、腹痛等症状。

3、生冷蔬菜

未经过烹调处理的部分蔬菜也是生冷食品，比如藕、黄瓜、马齿苋、冬瓜、丝瓜、竹笋、莴苣、莼菜、发菜等。部分蔬菜性质寒凉，还具有清热解毒、滋阴降火的功效，适宜体质燥热、虚火旺盛的人群食用。

4、部分肉类

生鱼、生虾、花蛤、螃蟹、蚌、牡蛎、海蜇、田螺、鳖等水产品都属于寒性食物，未经处理的生鱼片、刺身等更是典型的生冷食品，脾胃虚寒、存在胃肠道疾患或正在服药的人群需要谨慎食用。此外，兔肉、鸭肉、猪肾等也属于寒凉食物，上述人群应该尽量减少食用，以免影响身体健康。

结语：生冷的食物都包括什么?生冷食物是指未经烹饪处理的凉性、寒性食物，主要包括冰冷食品、寒性水果、寒性蔬菜和部分肉类，脾胃虚寒的人群应该尽可能少吃生冷食物，以免引起一系列的不良反应。

中医里的生冷食物指的是啥食物

1、冰镇食物

夏季大家都喜欢食用的冷饮，还有就是冰镇饮料和冰冷的食物，都是属于生冷食物，一旦食用后就会对胃肠道造成刺激，引起收缩以及痉挛症状，刺激比较大严重的是会诱发腹痛以及拉肚子的症状。对于本身就患有胃肠疾病，建议应该避免食用这类食物，以温热温补的食物为主。

2、寒性水果

部分蔬果的属性偏寒凉，摄入过多的.情况下是会腹泻症状出现。比如习惯，雪梨还有就是柿子等，这些食物是会影响血液运行，对于脾胃刺激比较大影响气血运行。为了防止引起腹胀以及有拉肚子等不适症状，为了不对脾胃早造成刺激，影响其正常生理功能的情况下，最好是少吃。

3、生冷蔬菜

没有经过高温烹煮的食物都是属于生冷食物，一些可以直接食用的蔬菜，还有就是海鲜类以及日料，很多菜品都是直接食用，没有经过高温杀菌消毒的情况下，是会对胃肠道造成刺激。蔬菜有些直接食用是可以保证其营养物质全部被吸收，但是只适合体质燥热肝火旺盛人群摄入。

4、部分肉类

生鱼片，虾还有生蚝以及三文鱼等海鲜类食物，还有就是牛排以及田螺这些食物中含有的寄生虫比较多，也是属于生冷食物。虽然高温灭菌消毒后食用起来口感不佳，但是直接食用会诱发炎症感染等肠道疾病。为了自己身体健康，建议平时多食用温热温补的食物。

以上都是一些常见的生冷食物，需要注意的是患有胃肠道疾病以及怀孕期间，还有就是月经期间的女性不建议食用，还有患有慢性疾病患者，为了不影响自身原发疾病，建议及时去医院采取药物治疗。

生冷食物的危害：

生冷的食物对肠胃有伤害。要少吃生冷食物，少冷饮，特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，小儿、儿童消化机能尚未充盈，在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会使脾围胃耗，导致泄泻、腹痛之症发生。

综上所述：生冷食物是指生的和冷的，生的食物是指没历经烹制的这类食物，冷的是指一些较为凉的食物，凉的食物便是中医学说的寒凉食物，这种寒凉食物一般都是有清热去火、下火的作用。

中医里的生冷食物指的是啥食物

中医治疗疾病时,也可以在吃中药的时候,也可以在饮食上多加注意。 它同时含有“生”和“凉”两种食物。

1、生鱼片:如生鱼片、醉虾、醉蟹等,此外还有黄瓜、猕猴桃、橘子、番茄 、香蕉、苹果、荔枝、甘蔗、桃子、樱桃等蔬菜、水果等水果;

2、寒性食物:主要有两种,一种是自身温度较低的食物,比如冰淇淋、冷饮等;另一种是寒凉食物,如西瓜、梨、甜瓜、绿豆、苦瓜、冬瓜、白萝卜等。

中医临床上,不同情况、不同语境下所指的寒性食物并不相同。 如果是脾胃虚寒症,不能吃生冷的食物,这类食物是没有煮熟处理的,性质上会影响脾胃的运化功能,从而影响到药物的效果。 如果治疗非脾胃虚寒证,或其他寒证疾病,医生建议少吃生冷食物,如上文所述的醉虾、醉蟹、生鱼片等,要少吃生冷食品。

生冷寒凉的食物一般是指黄瓜、海带、绿豆芽等，具体分析如下：

1、黄瓜：黄瓜是生冷寒凉的食物之一，它也是性寒的蔬菜，平时适量食用黄瓜，有着清热解毒、健脑安神、增强抵抗力等作用。

2、海带：海带是生冷寒凉的食物，一般生长在低温海水中，蕴含着丰富的营养物质，平时适量食用海带，可以起到消肿利水、润下消痰等作用。

3、绿豆芽：绿豆芽的生长速度很快，属于生冷寒凉的食物，它的口感很不错，有着很丰富的营养价值，一般食用绿豆芽可以起到美容养颜的作用，但脾胃虚寒者不宜食用，否则可能会使病情更加严重。

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