含维生素d高的食物一览表,维生素食物一览表图片(很多疾病原来是缺它)
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1、很多疾病原来是缺它,都看看吧,太有用了!
从出生以后的第15天直到终老,都应该补充维生素D。因为如果缺乏维生素D,会产生很多疾病,比如高血压、乳腺癌、食道癌、直肠癌等。
没有阳光的时候心情莫名低落,大概是因为阳光不足会影响维生素D的吸收,维生素D的多少也会影响我们的心情。
维生素D,其实比你想象的要重要,它不仅能强化我们的免疫系统,让我们能更好地预防感冒、流感;还能促进钙的吸收,维持心肺功能、调节血压等等。
今天就给大家盘点8种富含维生素D的食物!
01
油性鱼类
脂肪含量较高的鱼,例如三文鱼、吞拿鱼、鲑鱼、鲭鱼和鳗鱼,它们能提供400-580个国际单位(IUs)的维生素D。
按每人每天建议摄入至少600IUs的维生素D的剂量,吃这些鱼类足够了。(70岁以上每天需要800IUs)
02
鱼肉罐头
如果买不到新鲜的鱼,可以退而求其次,选择性价比高且较为常见的罐头,例如吞拿鱼罐头、沙丁鱼罐头;能提供180-250IUs的维生素D。
当然啦,罐头吃多了也不好,大家还是要调剂好。
03
菌菇类
素食者可以选择菌菇类,例如大蘑菇、羊肚菌、鸡油菌等等,每个大蘑菇大约能提供375IUs。
无论是沙拉、三明治或者是煮汤,都可以用上菌菇类呢~
04
牛奶&豆奶
大多数品牌的牛奶不仅含钙量高,维生素D的量也很高。一杯牛奶大约能提供100IUs左右的维生素D(不同品牌需看标签确认)。
很多用牛奶制作的视频,例如酸奶也富含维生素D。但雪糕和大多数奶酪恰恰相反,不会有太多维生素D哦。
豆奶一般也能提供100-350IUs的维生素D,不同品牌含量不同哦。
05
橙汁
跟牛奶类似,大多数品牌的橙汁也富含维生素D,但含量各异,还是得看标签。
06
蛋黄
虽然有人不爱吃蛋黄,但它真的富含各种维生素和矿物质。一个完整的鸡蛋,能提供大约40IUs的维生素D;还能给人体提供蛋白质、维生素A、维生素B-12、维生素B-6、钙、钾和铁。
07
某些燕麦
并不是所有燕麦都是有营养的,所以你得擦亮眼睛,好好挑选。好的燕麦也是富含维生素D的哦。
08
豆腐
豆腐富含蛋白质、钙、铁还有维生素D。豆腐可以代替肉类炒菜、做酱、咖喱等。
最后,还是得提醒大家一句,虽然以上食物都富含维生素D,但也要适量食用,不要一味地追求维生素D而疯狂食用哦,更不要自行吃各种补品,物极必反。
来源:央视新闻、网络
2、含维生素d高的食物一览表:维生素食物一览表图片
维生素食物一览表图片
人体内维生素含量少,种类却很多,作用也很突出。仅就人体必需的维生素来看,就有13种,而这13种维生素在体内分别起着不同的作用。
维生素A能抗干眼病,预防夜盲症;维生素B包含了八种不同的种类,能防脚气、口干、脂溢性皮炎等;维生素C可帮助提高智力,预防眼部疾病;维生素D能使得牙齿坚硬,调节神经系统;维生素E抗氧化能力强,预防肌肉萎缩;维生素K能促进凝血,影响激素代谢。
基于维生素的这些作用,长期缺乏维生素,将会引来对应的疾患。随着缺乏程度的不同,身体表现也不一样,比如长期缺乏维生素E的男女,会面临生育难题。当然,还有一些特殊的毛病也会发生。
这些人体必需的维生素,需要满足四个条件,分别是人体无法合成、需求量少但作用大、能调节代谢或能量消耗、缺乏后会有特定病态。其中调节代谢或能量消耗,是维生素最关键的作用。
长期缺乏维生素,不论是哪一种,都会引起代谢方面的问题,比如脂肪、重金属物质、身体的其他代谢垃圾无法有效代谢,结果就是引来代谢方面的病,这一点是会被人遗忘的。补充维生素,实际上也是在维持正常的代谢水平。
综上所述,长期缺乏维生素,除了会得对应的病症外,也会遇到代谢上的麻烦。确保日常饮食中能摄入每一种维生素,则能避免这些问题的出现。
十三种维生素,要想一顿饭都包含进去,看似很难做到。了解了含有维生素的`相关食物,就会觉得简单多了。
吃什么补充维生素?
1、含有维生素A的食物
水果类以梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆等为主,蔬菜类以马齿苋、大白菜、荠菜、西红柿、南瓜、青椒等为主,谷物以绿豆、胡桃仁、大米等为主,肉蛋类以鸡肉、鸡蛋、螃蟹、螺蛳等为主。
在补充维生素A时要注意,维生素A经高温会被氧化,在烹饪蔬菜时,不要采用高温烹煮、熬汤的方式。
2、含有维生素B的食物
水果中含量很少,多以蔬菜、肉类、坚果类居多。蔬菜以西蓝花、甘蓝、大豆、野生菌菇为主,肉类以猪肉、羊肉、鱼肉、贝壳类海鲜为主,坚果谷物类花生、瓜子、糙米等为主。
3、含有维生素C的食物
含量广泛,但少见于肉类,多以新鲜瓜果蔬菜为主,瓜果蔬菜中含量相对较高的则是芹菜、橙子、猕猴桃等。
4、含有维生素D的食物
食物中含量并不多见,以蛋黄、牛奶、蘑菇、猪肝、金枪鱼等为主,每天晒太阳二十分钟,身体也可自动合成。
5、含有维生素E的食物
植物性食用油中多见,生菜、菠菜、油麦菜等蔬菜中含量也较高,坚果、瘦肉以及牡蛎含量更为丰富。
4、含有维生素K的食物
大部分食材中都存在,如动物肝脏、植物油、绿叶蔬菜等,相对来说,维生素K不易缺乏。
总之,维生素在人体中作用广泛,在大部分食材中也大量存在。只要每天搭配好饮食,各种食物均匀分配,基本不会存在匮乏的问题。
维生素食物一览表图片
维生素A:保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长,还能促进视力和生殖机能良好的发展。
食物:芒果、胡萝卜、长南瓜、圆南瓜、西兰花、牛肝
维生素B1:能量代谢及神经功能所需
食物:西瓜、西红柿、菠菜、豆奶、瘦火腿、猪排、葵花籽
tips:常在外面吃饭的人最容易缺乏维生素B1
维生素B2:维持能量代谢、正常视力及皮肤代谢所需
食物:菠菜、西兰花、蘑菇、牛奶、鸡蛋、肝脏、牡蛎、蛤蜊
tips:如果你有口腔炎、口角炎、眼睛充血、精神恍惚、皮肤干、头发大量脱落等问题,就是缺少维生素B2。
维生素B3:维持能量代谢、皮肤健康以及神经系统和消化系统所需
食物:菠菜、马铃薯、西红柿、碎瘦牛肉、吞拿鱼罐头、肝脏
维生素B6:有抑制呕吐、促进发育等功能,缺少它会引起呕吐、抽筋等症状。
食物:香蕉、西瓜、西红柿、马铃薯、西兰花、菠菜、鸡胸肉、米饭
tips:口服避孕药者一定要吸取足够的维生素B6
维生素B12:是人体造血不可缺少的物质,缺少它会产生恶性贫血症。
食物:牛奶、肉类、禽类、鱼、鸡蛋、贝类
维生素C:能治疗坏血病并且具有酸性,所以称作抗坏血酸。对防治黑斑、雀斑十分、防斑防皱也很有帮助。
食物:芒果、橙子、柠檬、柚子、草莓、猕猴桃、菠菜、西兰花、红甜椒、荷兰豆、西红柿 维生素D:是形成骨骼和软骨的发动机,能使牙齿坚硬。对神经也很重要,并对炎症的抑制作用。
食物:牛奶、蛋黄、肝脏、多脂鱼、在阳光下自我合成
维生素E:强抗氧化剂,预防癌症的心肌梗死,促进男性产生有活力的精子。
食物:多不饱和植物油、鳄梨、鳕鱼、虾、豆腐、小麦、葵花籽
维生素K:由于它具有促进凝血的功能,故又称凝血维生素。
食物:菠菜、西兰花、抱子甘蓝、绿叶蔬菜、肝脏
叶酸:DNA形成和新细胞形成所需。
食物:西红柿、西兰花、菠菜、芦笋、秋葵、四季豆、缸豆 生物素(B7):参与能量代谢、脂肪合成,食物中广泛存在
泛酸(B5):维持能量代谢所需,食物中广泛存在
脂溶性维生素在机体内不易代谢和排泄,容易出现中毒。
水溶性维生素可被快速代谢和排泄,不易出现中毒。
维生素是机体代谢和生理功能不可缺少的营养成分,一旦缺乏难以维持身体的正常运转,如果身体缺乏维生素就需及时补充,以免出现疾病。
八种维生素的食物来源对照表,身体缺哪种维生素,一眼就知道
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