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1、不可思议的未来食品：科技，引领舌尖上的“美味”

#头条创作挑战赛#

人类对于未来世界总是充满着无尽的幻想，尤其是衣食住行方面。

“你吃了么？”是对别人的礼貌问候，而每餐“吃什么？”是困扰自己的终极难题。

那么，我们未来的食物又将是什么样的？

在后疫情时代，人们的消费需求与消费方式都发生了很大变化。

消费者们不再将目光仅仅锁定在“性价比”上，餐饮界根据新的消费需求，涌现出一个新词，叫做“品价比”。

众所周知，“性价比”的优势在与“价”，也就是便宜，它所传递出来的信息是“可以适当容忍产品质量，但价格要便宜。”

所以，“性价比”往往等同于价格低廉。

而“品价比”所强调的是“品”，也就是产品的品质，即有颜值、有品位、有品牌，价值超越价格。

随着全民健康思想的深入，以往那些靠价格下调甚至流血促销，试图通过打造“性价比”来刺激消费的方式逐渐行不通。

价格越是低廉的食品，消费者在购买时越是迟疑与不安，相较于食品安全，人们更愿意多一些花销，来保证食品的质量。

因此，在未来，更健康、更安全、更具“品价比”的食物将成为主流。

在很多人的观念里，“食品添加剂”与“食品安全”似乎是两个水火不容的对立面，但实际上并非所有的添加剂都是洪水猛兽。

在未来，随着技术的进步，食品添加剂或许会少用，但完全被淘汰不太现实。

就目前而言，已经有一些瓶装饮料实现了0防腐剂。

像元气森林，今年8月份，元气森林官方微博发布的新品，“新可乐”。

它相较于传统无糖可乐实现了多维度的品质升级：不仅摒弃了传统可乐配方中备受诟病的磷酸等化学合成添加剂，还除掉了苯甲酸钠、山梨酸钾等化学防腐剂。

这一创新，解决了饮料行业0防腐剂的痛点。

可见，在食品饮料的赛道上，正在发生一场围绕着“健康”的革命。

另一方面，更具安全性的新天然防腐剂将逐渐代替化学防腐剂。

Markets and Markets发布的报告显示，全球食品防腐剂市场预计将从2021年的33亿美元，增长到2026年的40亿美元，期间的年复合增长率为4.1%。

随着消费端对天然成分的青睐，食品防腐剂市场的迭代也在加速。

当无糖饼干在市场中畅销，当代餐粉成为减肥人士的标配，当年轻人越来越关注食品的配料表，原有的产品打造思维和营销策略，必将面临一次次的冲击和质疑。

天然的原料、高质量的食品将成为企业家们趋之若鹜的标杆。

在肉食方面，科技的赋能为其开拓了广阔的市场。

近年来，“人造肉”在商业化方面一路高歌猛进，颠覆了人们获取蛋白质的途径。

2020年4月，星巴克在中国推出与美国植物肉品牌 Beyond Meat合作的3款“植物牛肉轻食产品”，同时与OmniPork合作推出两款亚洲风味的“植物猪肉轻食产品”。

2020年上半年，盒马生鲜开始销售Beyond Meat的人造肉汉堡肉饼。

2021年3月，海底捞宣布在上海的31家门店的火锅小料台，推出植物蛋白新品“味伴侣”作为搭配配料，同时将植物肉“牛肉粒”列入菜单。

各大餐饮巨头的加入，可以明显看出全球对于这一领域的重视程度。

传统畜牧业需要消耗大量的土地、水资源、森林资源，而且屠宰饲养动物伴随着甲烷排放、土地污染......

人造肉技术能够弥补这一短板，其生产主要分为两种技术路线，植物基和动物基。

植物基是用大豆蛋白制成，动物基先通过提取真肉细胞，再在生物反应器中把肉培养出来。

不管是现在，还是未来，我们都需要一种更高效的获取蛋白质的方式。

人造肉技术的运用不仅能够降低胆固醇和脂肪，促进饮食健康，而且对于环境保护具有重大意义。

毫无疑问，在未来，将有越来越丰富的“人造肉”出现在菜单上。

专家达利诺夫称：“水母、昆虫、藻类、吸入式食物、食品贴片、可食用包装、口香糖、加工食品、打印和培养的人造食品，所有这些都可能成为未来人类的食物。但保持有机食品的生产，以及关心自己的健康和饮食，仍然是现代人类的根本问题。”

科技的进步与创新会把更多新奇的食品带上餐桌，在大的趋势上，人类的食物将朝着更健康、更安全的方向发展。

也许会有部分人吃不惯，就像上述的“人造肉”，一些网友在得知人造肉产品上市后，持以抵制和拒绝的态度。

但中国是一个美食文化大国，自古以来，面对技术的革新，我们总能在传统的基础上创造出新的美味。

当前“人造肉”技术有待完善，其未来的发展前景依旧可期。

无论未来科技发展如何，我们都应该尽最大的努力保护和发扬中国美食文化。

只有立足传统，不断创新，让中国美食与科技巧妙融合，才制造出更多、更健康的“美味”。

2、未来的食物作文

未来的食物作文 篇

我一下子穿梭到了3000年。一个高科技餐厅展现在眼前。我看看菜单：

主食推荐：

原味仙云。由云朵中的晶体细磨成浆，和稀有的狂脑（新物种，它的汁可以让人的大脑进入最喜欢的状态，其叶守护性很强，高1∽2米）汁经过特性加工组合，再提取隐术爱心草（爱心草超变种）的灵细胞（多功能细胞）变体组合。

饮料推荐：

疯狂牛奶。由毒气奶牛产的纯牛奶加上狂齿轮（有一张巨嘴，利齿坚固，体型较大，仅存于太平洋上的孤岛）的利齿磨成粉，经三态（即液、固、气体）组合。

我各要了一份。我刚下完单，原味仙云和疯狂牛奶就飘来了。原味仙云是一幅画，画上是飘动的云。我一不小心一头栽进了画里。这里只有我、蓝天和云。一朵淡灰色的云飘进了我嘴里。嗯，真香！比棉花糖美味100倍！我贪婪地享受着，无忧无虑。我吃饱了！发现旁边有一扇门。我走出门，又回到餐厅，刚才的一切都消失了。

我又端起我的疯狂牛奶。啊，爽！我无意间一口喝干了疯狂牛奶。怎么回事？我突然站了起来，有节奏地摇摆着身子，扯开嗓门唱起来了。够疯狂的！

我还要点……

未来的食物作文 篇

特雷西·查理已经忙碌了18小时了，他在医院中救治了许多病人。

回到家后，他看了看PA节能表，已经是20xx年7月28日12时35分了，他非常的饿，拿出了一些高营养米饭，马上吃了起来。这时候我来到了他家（当时，我被国家派去协助德国发展，我是一个食品发明家。特雷西。查理是我结交的朋友）我手中拿了一个装食品的PVC环保膜袋，对他喊："查理，好久不见，我发明出了一种新食品！"特雷西。查理说："让我瞧瞧！"

"看，这是人造肉，以前人们吃动物的肉，形成了滥捕滥杀的现象，现在这种问题解决了！这种人造肉不仅味道鲜美，用于火烤也不产生亚硝胺，而且，蛋白质含量达到50%，维生素A，B，C各占15%，只有5%的碳水化合物。它的材料要求极低，只需要一根白菜的植物纤维，再注射几滴CA营养液，使它成为变异的纤维，然后加上蛋白质，就成为人造肉啦！而且蛋白质只需要植物蛋白就行！"

"朱照朋友，你的发明改变了动物和人类不能和谐相处的局面啊！"

就在这时，我的小学同学彭亿飞（他也是和我一起来德国的）也来了"特雷西。查理，朱照，你们都在这儿呀！

"我们正在看人造肉！"我和查理共同回答。

"我也发明出一种食物叫CVAD麻花。"

"CVAD麻花？"

"为什么叫CVAD麻花？和普通麻花外观上没什么区别呀！"我问道：

"因为这种麻花里含有维生素C，A，D，至于为什么有V呀，是为叫起来顺口一些。这种麻花是由海带、木耳、青稞面做成的。它融进了海、陆、高原地区食品的味道。它是在青稞面中放进了海带、木耳的营养沫，因为海带、木耳是高蛋白食品，所以蛋白质含量高达55%，10%是碳水化合物。"

"现在市场上又出了许多新食品，我们去看看吧！"我提议。

于是我们一起坐着FCH海陆空三用光速车去了兴旺地下食品超市（柏林最大的食品超市）。营养马铃薯、BCA粉丝、遗臭万年（DBZ臭豆腐）……都发明出来了。我们一边走，一边看着这些五花八门的新食品，不禁感慨："现代科技真是发达呀！"

未来的食物作文 篇

一天夜里，我正在睡梦中，忽然觉得有人在摇我的手，我起床一看，有一个长得非常奇怪的人。他长着一个鸡蛋头，一张苹果脸，两只葡萄眼，两只面包耳朵，一个鸭梨鼻子和一张樱桃小嘴。他的牙齿是玉米，蛀牙是黑豆，头发是稻穗，四肢是萝卜，身体是蛋糕。他对我说：“我是食物王国的国王，是来请你去我们国家参观的。”

说完，他就带我乘上茄子火车，沿着莲藕轨道出发了。到了食物国，首先看到的是那五颜六色的山川了。这里有棉花糖做的五彩云，还有巨大的牛奶湖，巧克力的树上长着薄荷糖的叶子，地上的落叶是一片片草莓切片，石头是一个个芋头。

我问他：“为什么这边和那边的房屋，建筑材料不同呢？”他说：“有钱人可以住生日蛋糕屋，没钱的只能住土司面包屋。”

接着，他带我去他家过夜。刚进他家门，就看见用白菜梆做的窗帘，他太太正拿着粉干和鱼翅在织毛衣呢！

我和他儿子一起玩着橘子做的皮球和用龙眼做的弹珠。他儿子牵着一只凤梨的头、香蕉身的小狗，我们玩得可开心了。

当钟敲了十下时，他太太领我到糖果屋去睡觉。这里的被子是生菜叶，枕头是奶油面包，桌上点着核桃蕊、黄瓜身的蜡烛；床头上挂着莲蓬当铃口当。

第二天一早，我和国王乘坐香蕉船在牛奶湖上游玩。快到中午时，我有点饿了，想让他请我吃饭。国王好像看出我的心思，“你饿了吧！这里是食物王国，吃的东西应有尽有，请你自己挑选，让你大饱口福。”他爽快地说。

正当我伸手去拿香蕉、苹果、蛋糕时，我突然醒了，噢，原来是一场美梦。梦见自己进了未来的食物王国，那里真奇妙。我希望梦想成真，未来变现实啊！

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