关于【坐月子能吃什么菜谱大全】，坐月子可以吃什么菜谱，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、每个月子餐里都有这5道菜，详细食谱收藏好！瘦身还利于母乳喂养

产后不仅要弥补怀孕和分娩的损耗，恢复身体健康，而且还要哺育孩子，保证乳汁的供应，所以产后的营养补充更应该重视。下面这既保证了热量的供给，又将荤素合理搭配起来，非常适合新妈妈在产后食用。

坐月子补血： 葱花猪血

材料：葱花10克、猪血150克、姜1块、红椒1个、蒜10克

1、猪血切块，葱花切段，姜切片，蒜去皮切片，红椒切块；

2、锅中水烧开放入猪血焯烫，捞出沥水；

3、油烧热，爆香蒜、姜、红椒、加入猪血、上汤及调味料煮入味，再加入葱花即可。

月子里刺激产奶：鲫鱼汤

材料：鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。

做法：

1、鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，放入沙锅内。

2、加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。

乳母膳食中其他营养素的摄入量也需要高于未孕妇女。乳母每天还应多喝水和多吃流质的食物如肉汤、各种粥等，以补充乳汁中丢失的水分。

月子里恢复气血：莲子炖猪肚

材料：猪肚1个，莲子去芯40粒，花生油、盐、姜各少许：

食谱做法：

1、将生姜去外皮，清水洗净，切成细丝。

2、把水发莲子装入洗净的猪肚内，用线缝合放入盘内，盛猪肚的盘收入锅内，隔水炖至肚熟，取出，晾凉。

3、将猪肚切块，用花生油、生姜丝煸炒，放盐、调好口味即成。

促进子宫收缩排恶露：麻油猪肝

材料∶猪肝（60克），老姜（6克），黑麻油，米酒

食谱做法∶

1、猪肝洗净擦乾，切成1公分厚薄片备用。

2、锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到呈浅褐色，捞出待用。

3、猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至完全没有酒味为止，再将猪肝回锅即可。

月子里消水肿：　什锦蔬菜

材料：各式节令蔬菜（胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等，四五样即可）400克（切成小块或薄片）；胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙

食谱做法：

用2汤匙油炒香蔬菜1分钟，加入少许米酒，炒约2分钟，至蔬菜熟透或汁黏稠。

2、坐月子能吃什么菜谱大全：坐月子可以吃什么菜谱

坐月子可以吃什么菜谱

一、薏仁饭

材料：薏仁、大米、水

做法：

1、将薏仁和大米分别洗净，并在水中浸泡3-4小时。

2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中，加适量水煮制即可。

功效：利水消肿，能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题；还可强化肠胃功能，增强肠胃消化吸收的能力。

二、麻油炒猪肝

材料：猪肝、老姜、胡麻油、水

做法：

1、猪肝洗净，切成0.5公分厚度；老姜刷洗干净，连皮一起切成薄片。

2、麻油倒入锅内大火烧热，放入姜片，改转小火爆至姜片两面均皱起来，注意不要炒至焦黑。

3、转大火，放入猪肝快炒至变色，加入水，煮开后立即熄火，趁热享用。

功效：有助于产妇将污血排出体外，建议产后第一周食用。

三、当归鱼汤

材料：鱼、老姜、黑麻油、当归、水。

做法：

1、将所有材料准备好饼清洗洗净。

2、油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。

3、加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。

功效：活血补血，补充营养。

坐月子可以吃什么菜谱

冬天坐月子食谱

1、蔬果类月子食谱

蔬果含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的'消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

2、粥类月子食谱

推荐小米粥，因其富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。

3、汤类月子食谱

炖汤类月子食谱营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤都是不错的选择，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

4、其他月子食谱

鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化总是吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。

芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。

红糖、红枣、红小豆等红色食品：富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。

鱼：营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。

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