关于【黑布林和李子有什么区别】，黑布林是不是李子?黑布林和李子有什么区别?[图]，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、它和黑布林是近亲，进口的卖高价，国内种植的却常制成干果

导读：它和黑布林是近亲，进口的卖高价，国内种植的却常制成干果

近段时间，最火热的一种水果，那就非台湾的凤梨了。至于为什么这么火，相信很多人也知道它的原因，笔者也不多废话了。

而就在昨天，笔者也特意去水果店看了一下菠萝的价格，才1.98元一斤，这个价格在众多的水果中，确实很便宜。听水果店的老板说，这些都是国产的菠萝，很新鲜，并且价格实惠。卖了两个削好的，一共才9块多钱，真的很便宜了。

而在购买菠萝的时候，还看到了一种水果，它和黑布林是近亲，但是价格却不便宜，要三十多元一斤。我问老板，这种水果不就是李子吗？为何要卖这么贵？

老板告诉我说，这个是进口的，所以价格卖得贵。而如果要吃便宜的，就只能是等到8月份国产的上市，到时候贵一点的也就是十几块钱一斤，而便宜的七八元一斤也能买得到，价格指数比李子稍微贵一点。

听到这里，笔者陷入了深深的丝毫，同样都是李子，进口吃要卖高价，而我国种植的却低价销售，并且还多数都是制成了干果。难道国外的月亮比中国的圆？这到底是尴尬了谁呢？

西梅的科普

黑布林这种水果，在早些年很火。它也是一种进口水果，是欧洲李的一种，之前价格也很离谱，是名副其实的“贵族水果”。但是如今可以说是在烂市的道路上越走越远了。

而西梅，别看这种水果带有一个“梅”字，还特意加了一个“西”字，强调它是来自西方国家。可是它却和梅子没一点关系，实际上也是一种李子。并且和黑布林是近亲关系，它们都是欧洲李的一种。

西梅原产自西亚和欧洲，经过长期的栽培和选育，现在的品种也较多。这种水果长得很像杏梅，成熟了以后果皮一般都是紫红色的，也有篮黑色、紫黑色。在表皮还会有一层白霜。而它吃起来和李子的口感完全不同，因为这种水果很甜，味道芳香甜美，深受男女老少的喜爱。

西梅在我国的现状

西梅在我国的栽种时间虽然不长，但是近些年栽种面积也是在不断扩大。这种水果具有很强的耐旱和耐寒性，在我国的南北方其实都可以种植，但是因为它适宜在冷的环境生长，所以一般是集中在我国的北方地区，像新疆就大面积种植西梅。而在南方也只有少数省份零星的种植，并且品质并不佳。

虽然在我国近些年也在不断发展西梅种植，但是在市面上这种水果却并不多见，就算是偶尔在超市、水果店里见到了，也多数是进口的为主。那种植的这些西梅都到哪里去了呢？

其实这也和西梅的特性有关。像新疆地区，新鲜的西梅还是很常见的，到了西梅上市的季节，到处都能见到这种水果，很多去新疆旅游的朋友们应该也品尝过。但是在外地的水果店里，就难以见到西梅。这主要是因为它不耐存储，不宜长途运输。

西梅和黑布仑李子一样，不宜长途运输，更不耐存储，时间一长就不好吃了，并且还会烂掉。并且在国内好多人都说，我国种植的西梅品质不好，和国外进口的有差距，他们宁愿花高价购买进口的西梅吃，也不愿意吃高产的。所以新鲜的西梅在国内需求量不大，很多的水果商贩不愿销售。

另外还有一点，那就是西梅加工成为果干以后销售，这样不仅可以提升它的食用口感，而且还能存储更长的时间，对于果农来说，这样利润也会更高。因此很多的果农都是把西梅卖给食品加工厂了。像很多火车上所售卖的西梅干，就基本都是用国产西梅加工而成的。

结束语

不可否认，国内种植的西梅和进口的西梅在品质方面是有一些差距，进口的西梅果子大小基本一致，并且无论是在颜值还是在品质方面都是有优势的。

可是国内种植的西梅，目前基本都是以农户分散少量种植为主，果子的品质相差悬殊。而且有些果农急功近利，一味的追求产量而忽视质量，可以说粗放经营是国产西梅在价格方面上不去主要问题。如果果农精心种植，掌握好成熟度，根据品质分拣好档次，这样就能获得消费者的欢迎。

试问一下，如果品质好，价格优，谁还去选购进口的高价水果呢？你们说呢？

2、黑布林和李子有什么区别

黑布林和李子有什么区别

李子作为水果中的一个品种是大家再熟悉不过了，味道酸甜为主，放软了吃和硬着吃酸甜度也是不一样的，它是一种很受大家喜欢和追捧的水果。而另外的黑布林大家可能就有些陌生了，首先黑布林也是李子的一个品种，从它的名字上说法很多，根据查资料了解到它的名字是英语“black plum”的意译，而被华人音译成布林因此得名叫黑布林。它是从美国引进的果实，颜色看起来是紫黑色故此还被叫做“黑李子”，不过虽然黑布林的外观呈紫黑色，但它的果肉是黄色的，果汁非常多味道清甜，糖度达13度以上。

那么黑布林和李子最明显的区别是什么呢？首先从外观上看普通李子是红紫色而黑布林的外皮是紫黑色的.，口感上黑布林的含糖度要比李子高很多，所以我们会发现黑布林吃起来更加甜，而李子偏酸一点，味道也淡一点。一般熟透的李子是软的，而黑布林是硬的，吃起来是脆甜的并且果肉超细腻。李子熟了后不容易保存，容易烂，但是黑布林是硬的，所以易于存放。由于黑布林各方面都略胜一筹，所以黑布林的价格也比李子高出许多，最后一个最直接的区别是一个是中国品种一个是美国品种。

看到这里相信大家已经对黑布林和李子有了大概的了解，那么大家到底买哪个品种吃心里也有数了，其实黑布林不光美国有种植而中国陕西也引进了此品种，陕西位于中国内陆腹地，横跨黄河与长江两大流域，平原地区气候优越，无霜期长，四季分明，雨水充沛。早早黑布林在陕西深深的扎了根，位于关中平原，地处秦岭北麓，气候优越，在当地阳光雨露的润泽之下，种出来的黑布林水润甘甜，个大饱满，酸甜多汁，口感完全不输进口黑布林。

黑布林和李子有什么区别

1、品种区别

我们日常中吧黑布林和普通的李子都统称为李子，而黑布林和李子的之间区别就在于它们的品种。李子是我国传统的水果之一，而黑布林则是美国品种，在经过我国引种后也有栽培，只是种植面积不如我国本土的品种。

2、味道口感区别

一般李子在未成熟是硬度较高，用力捏也是硬硬的感觉，但是在成熟后是软的，吃起来汁液较多，而且也不易保存。但是黑布林在成熟后也是硬度，口感较脆，保存时间也比普通李子要长。另外李子的味道是酸酸甜甜的，一般是酸度偏高，但是黑布林的含糖量高，它的味道是甜的，所以更受消费者的喜爱。

3、价格区别

它们的价格区别也挺大，普通的李子价格在几元一斤，而黑布林由于是进口、味道口感等原因，它的价格一般在三十几元一斤，是普通李子的好几倍。

4、功效区别

黑布林被列为五果，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种人体必需的微量元素，还含有硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸等成分，据医学界分为，认为它具有解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用，在饭后食用一些，可以治疗头皮瘙痒、脱发等症状。而普通的李子虽然营养也极为丰富，主要有养颜美容、润滑肌肤的作用。

黑布林和李子有什么区别

1、生长环境不同

黑布林：美国黑李适应性强、抗病性好，有一定抗盐碱能力，适宜于中性或偏酸性土壤栽培。树体矮小、适宜密植，修剪容易、管理粗放，结果早、丰产性强，省肥省工、经济效益高。

黑布林：

李子：

李子：对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。

2、作用不同

布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、功效不同

《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽’，对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

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