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金针菇焯水多长时间熟,培根金针菇卷要焯水吗(21天水煮菜减肥食谱)

01-11 互联网 未知 投稿

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1、金针菇焯水多长时间熟:培根金针菇卷要焯水吗

  培根金针菇需要焯水。因为在煎炒培根金针菇卷的时候,里面的金针菇不容易熟,所以需要焯水先烫熟金针菇,以免出现培根金针菇卷没熟的情况。

  做培根金针菇的时候,将金针菇洗干净,切掉根部之后撕成小撮,放在水里稍微煮一下捞起来,这就是焯水的过程,煮一下捞起来的原因是不能煮的太软。

  金针菇需要焯水的原因是因为在后面煎炒的时候,培根很容易煎熟,但是金针菇不会,所以需要焯水稍微烫熟金针菇,然后做成的培根金针菇卷就不会出现金针菇没熟的情况了。

  然后再用切好的培根卷好焯水之后的金针菇,插上牙签固定,放在油锅上煎炒,两面煎成金黄色了之后就可以出锅,涂上调料食用即可。

2、21天水煮菜减肥食谱,1盘不到5块钱,1周能瘦5斤,不挨饿

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星期一

  • 牛肉、青瓜、金针菇、紫甘蓝。
  • 牛肉和金针菇水煮熟,紫甘蓝和青瓜可生吃,蘸上酱汁就可以啦

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星期二

  • 虾仁、玉米、海带、豆芽
  • 所有的食材都水煮熟后,蘸上酱汁即可

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星期三

  • 荷兰豆、鸡胸肉、小番茄、海鲜菇
  • 鸡胸肉焯水时候加入姜片和料酒一起焯水煮熟可去腥。
  • 海鲜菇和荷兰豆也焯水煮熟,蘸上酱汁即可。

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星期四

  • 牛肉、西兰花、胡萝卜、豆芽
  • 所有食材都水煮熟,蘸上酱汁即可

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星期五

  • 虾仁、芦笋、小番茄、金针菇
  • 虾仁水煮时,加入料酒和姜片可以去腥,煮2分钟就可捞出。
  • 芦笋金针菇焯水煮熟即可。

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星期六

  • 鸡胸肉、玉米、鸡蛋、青瓜
  • 鸡胸肉+料酒+姜片水煮切块。
  • 玉米鸡蛋也煮熟,蘸上酱汁完成

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关于如何制作减肥餐,阿慧这里整理了51套减肥食谱,涵盖了一周减肥餐、21天食谱、水果食谱等热门的减肥食谱。

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