中山特色美食,中山市有哪些特色美食
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中山古镇好吃的
中山古镇位于中国广东省中山市,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的古镇。在这里,您可以品尝到各种美食,其中一些特色美食包括:
1.中山粉:中山粉是中山古镇的特色小吃之一,其制作工艺独特,味道鲜美。中山粉的做法是将米浆均匀地倒在铁盘上,然后蒸熟,切成条状,最后加上各种调料和佐料,如酱油、芝麻酱、葱花等。
2.杏仁饼:杏仁饼是中山古镇的传统糕点之一,其制作原料包括杏仁、糯米粉、糖等。杏仁饼的外层酥脆,内层软糯,口感独特,是中山古镇的一大美食特色。
3.咸水角:咸水角是中山古镇的传统小吃之一,其制作原料包括糯米粉、肉馅、咸菜、虾米等。咸水角的口感咸香,外层酥脆,内层软糯,是中山古镇的一大美食特色。
4.麦芽糖:麦芽糖是中山古镇的传统糕点之一,其制作原料包括麦芽、糯米粉、糖等。麦芽糖的外层酥脆,内层软糯,口感独特,是中山古镇的一大美食特色。
5.南瓜饼:南瓜饼是中山古镇的传统糕点之一,其制作原料包括南瓜、糯米粉、糖等。南瓜饼的外层酥脆,内层软糯,口感独特,是中山古镇的一大美食特色。
除此之外,中山古镇还有许多其他美食,如粽子、豆浆、油条、米粉、炖品等,您可以根据自己的口味和需求进行选择。
中山特色美食,中山市有哪些特色美食
地道的中山美食,常常是深藏在大街小巷之中。每到饭点,空气中就弥漫美食的香气,熟悉的街坊们于是排起了长队……以下这些老招牌美食,你去过几家?
港口群众小学旁无名大排档
排骨饭
在港口群众小学旁边的一家无名大排档!没有招牌但是排骨饭做的非常出名!晚上会开到凌晨2点左右,所以经常有很多石岐的小伙伴慕名过去!
地址:港口群众小学旁
铭珠濑粉
濑粉
说到濑粉,那就一定要说说三乡的铭珠濑粉~铭珠在三乡有几家分店的,大家百度地图有地址~
地址:三乡振华路,乌石牌坊
笑盈盈食店
脆肉鲩
说来这家也是开了蛮长时间了。蛮适合聚会,东西也确实是不贵~算得上是在石岐吃脆肉鲩的一个绝佳的好地方呢~
地址:电子科大对面
广隆饭店
禾虫
作为中山传统美味的禾虫,当然要去试试看!而说到做禾虫出名的饭店,怎么能少得了广隆呢~位于神湾竹排村的广隆,跟珠海隔桥相望,开业多年,得到了众多食家的一致好评~
地址:中山市神湾镇竹排路段(近斗门大桥)
鲫鱼粥
鲫鱼粥
沙溪除了夜夜粥城,也想说说鲫鱼粥,这家鲫鱼粥也是不好找···鲫鱼粥非常稠,鲫鱼全部没有骨头!就是地址非常难找,所以特意附上地图!
地址:中山沙溪镇康乐中路
南冲饼家
烧饼酥皮
这家也是很久以前的店了~这儿的烧饼酥皮用两种面粉揉合而成,一份是用猪油加面粉揉成的油面;另一份就是掺水揉的水面。油面和水面得按一定的比例调合,揉粉的手势也很讲究,猪肉得用砂糖腌一晚上,这样才能爽而不腻。
地址:中山市石岐区南下方基冲大街27号
众生堂
咖喱鸡翼
说到招牌菜怎么能少的了众生堂!每次去逢源逛街必定要去的!还有烫菜,加入了很多姜蓉,吃完全身都暖暖的!
地址:石岐区逢源商业街5号20卡
甜苑冰室
菊花水榄
甜蜜蜜的菊花水榄~水榄其实跟汤圆有点像哈哈,虽然形状不一样!菊花有降火的作用,吃着就会觉得很安心!这家也是开了很长时间,但是店面不明显,要认真看。
地址:中山市小榄镇华光路2巷12
惠赞饼家
淋糖饼
中山算得上是很多年历史的做杏仁饼的饼家。但是最好吃的是淋糖饼!店主是位头发花白的老爷爷,人很好,会跟你介绍一下不同的饼的历史!如果你吃腻了市面上卖的,不妨去惠赞看看,会有惊喜哒!
地址:中山市亭子下大街
永丽豆腐屋
豆腐花
万万没想到的是这家的门店居然那么小那么不显眼。在路边会有一个小牌子指示,走进去才能找得到。不过对于周边的老石岐们来说,这里简直是熟门熟路的地方了~很多家长在孩子放学之后,依然会带他们来这里买上一份豆腐花做点心。那熟悉的味道,你还记得吗?
地址:民安街荣富坊1号
温馨提示:本文美食由网友推荐,仅供亲们参考哦!
(中山发布编辑部,源自“暴走吃货团”。)
中山名小吃,黄圃腊味 属于粤菜系。因产于广东省中山市黄圃镇而得名。选料精、制作巧、色香味美而驰名中外。2004年,中国食品工业协会认定黄圃镇为“中国腊味食品名镇”。黄圃腊味选料 黄圃腊味 属于粤菜系。因产于广东省中山市黄圃镇而得名。选料精、制作巧、色香味美而驰名中外。2004年,中国食品工业协会认定黄圃镇为“中国腊味食品名镇”。黄圃腊味选料 属于粤菜系。因产于广东省中山市黄圃镇而得名。选料精、制作巧、色香味美而驰名中外。2004年,中国食品工业协会认定黄圃镇为“中国腊味食品名镇”。
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