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养颜羹的做法,给你满满的胶原蛋白之养颜羹

02-09 互联网 未知 投稿

关于【养颜羹的做法】,给你满满的胶原蛋白之养颜羹,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、给你满满的胶原蛋白之养颜羹

养颜羹的做法,给你满满的胶原蛋白之养颜羹

在我们家这道养颜羹可是经常有备哦,煲好放冰箱冷藏着清凉到底^_^材料很随意,大家也可根据自己家口味选择……百合干,莲子,桂圆干都是不错的搭配。妈妈教给我一个雪耳出胶质的简单秘诀,也会一并教给大家^_^

By 泣哥儿

用料

  • 雪耳 一小朵
  • 珍珠桃胶 我用了小20粒
  • 双荚皂角米 10克
  • 红枣 10几粒
  • 枸杞 10克
  • 黄冰糖 根据口味添加
  • 红糖粉 10克

做法步骤

养颜羹的做法,给你满满的胶原蛋白之养颜羹

1、雪耳一朵清洗干净后泡发

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2、桃胶泡发

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3、皂角米泡发(这三种食材我是提前一晚泡发,第二天起床就发的很好了)

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4、熬出雪耳胶质的秘诀:泡发好的雪耳用刀剁碎,剁的越碎越好出胶质……老妈教给我的,一直受用^_^

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5、加入足量的水,开大火滚开后转小火慢熬

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6、熬雪耳的同时,清洗干净泡发好的桃胶,去除杂质

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7、小火30分钟左右雪耳出胶质后加入红糖粉,颜色更漂亮哦

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8、加入桃胶

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9、加入皂角米再熬10分钟

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10、加入黄冰糖

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11、再加入清洗干净的红枣和枸杞再熬二十分钟就可以了

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12、完成

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13、养颜又好吃

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14、特写一张

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15、欣赏

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16、欣赏

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17、美味很简单,只需要耐心和时间而已

小贴士

雪耳一定要选择煲的软糯那种哦,桃胶充分泡发才好去除杂质

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2、养颜羹的做法,给你满满的胶原蛋白之养颜羹

桃膠用水稍微清洗,冷水泡發一晚上,我来为大家讲解一下关于养颜羹的做法?跟着小编一起来看一看吧!

养颜羹的做法

桃膠用水稍微清洗,冷水泡發一晚上。

皂角清洗,冷水泡發一晚上。

雪燕的同樣清洗乾淨,好的雪燕是會拉絲而且泡發率能達到60倍,一個人吃的話真的只需要兩顆就夠了,一定要泡發15小時以上。

泡發好的雪燕,9顆,泡出一大盆。

將桃膠,皂角米,紅棗,蓮子,枸杞,放入鍋中,加入足夠水量,大火煮開,後,小火煮40分鐘期間用濾網撈出浮沫。

充滿了膠原蛋白。

四十分鐘後,加入椰漿,冰糖煮十分鐘。

加入泡發好的雪燕,煮十分鐘關火。

冷卻後裝入分裝瓶,加入切好的芒果。

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