玉米海带排骨汤,海带玉米排骨汤的做法窍门是什么(从来没想过骨头海带玉米汤还能这么做)
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1、玉米海带排骨汤:从来没想过骨头海带玉米汤还能这么做
比较喜欢喝汤
By 喜安静
用料
- 肉骨头 400g
- 泡好的海带 一大卷干的那种
- 玉米 一根
- 姜片 少许
- 盐 少许
做法步骤
1、海带是那种一卷干的,我买回来泡了一两分钟就像搓衣服那样,搓le两遍水,然后切块泡着
2、骨头冷水下锅,放一瓶盖料酒。煮开
3、煮开后去掉血沫沫,把骨头拿出来放冷水里清洗干净
4、玉米提前清洗好,一根就好,切段
5、提前烧好一壶开水,记得一定要提前处理好,把两块大姜拍裂开放进去,然后倒入所有食材,因为我喜欢吃烂一点的,就把所有食材都倒进去了。 最后煮好要上桌时再加盐
小贴士
煮好后的汤,我等冷却把肉剃了出来,和食材一起放破壁机打碎了放冰箱里冻成块块。可以用保鲜袋分量,这样不用洗碗,不占位置但成型之前先用容器把保鲜袋固定,冻好后再拿出来分装。 这样煮面条味道不错 提醒一下。汤提前都不要放盐,要上桌时加热放盐,味道会更好更健康。
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2、玉米海带排骨汤,海带玉米排骨汤的做法窍门是什么
排骨玉米海带汤的做法,简单美味。
第一步:首先要把排骨烫一下去血水,然后放到砂锅里,切记加去热水,不能加凉水。也可以砂锅先加上水,加热以后再放排骨。
第二步:放一颗大料,切记千万别多放,否则大料味会盖过烫的香味。在依照个人喜好放去姜片,我一般做饭放姜较多。加一点料酒,葱段,枸杞就可以了。
第三步:大火烧开,转小火煲差不多一小时。然后加玉米,等玉米熟了在加入海带和盐,海带熟了就可以吃了。
注意:海带要提前泡,如果不是泡的很软,可以早些放入海带,或直接买泡好的也可以,但要尝下海带咸不咸,太咸的话要用水多投几次,我第一次就范错了,买的海带咸的不得了。 排骨也可以换成棒骨,肉越少煲出的烫越香。
不好意思,太好喝了,吃完了才想起来拍照。本文关键词:玉米海带排骨汤相克,冬瓜玉米海带排骨汤,玉米海带排骨汤图片,玉米海带排骨汤的禁忌,玉米海带排骨汤的做法窍门。这就是关于《玉米海带排骨汤,海带玉米排骨汤的做法窍门是什么(从来没想过骨头海带玉米汤还能这么做)》的所有内容,希望对您能有所帮助!更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站:http://www.029ztxx.com!
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