关于【豆肠怎么做好吃】，豆肠怎么吃才好吃，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、豆肠怎么做好吃：80后夫妻这样过的情人节，两菜一汤，简单而有意义，关键是花钱少

各位好，您吃了吗？

今天我发图描述的是昨晚我家的晚饭。

昨天是一个比较特殊的节日，情人节。情人节我从来没有给媳妇买过啥礼物，但我会用行动证明，比如给媳妇孩子做好吃的。

而，让我感动的是媳妇今年竟然给我准备了礼物，各位朋友听我徐徐道来。（每天我都会在此记录生活，仅供娱乐）

今晚我准备做一菜汤，都是媳妇孩子喜欢吃的。

这是今天我闲逛菜市场遇到刚做出来的新鲜豆肠，江苏一带叫做素鸡，豆制品很好吃。

凉拌豆肠是我的拿手菜，曾经在饭店打工的时候这道菜是翻台最多的菜之一。

豆肠切好，然后浸泡在开水中烫一下，不能焯水煮，煮的话豆肠会煮散了，影响口感。

随后把配料切好：青辣椒切条，用葱切条，香菜切段。

烫过开水的豆肠过冷水，把切好的配料与豆肠放在。

这道凉菜好吃，做法很简单，主要的是调料，家家户户都有的：盐、鸡粉、生抽、陈醋、白砂糖、芝麻香油，白砂糖不要少了，大概是盐的两倍就可以，然后抓拌均匀静止入味10分钟在翻拌一下就可以了。

我准备用如图食材做一碗汤菜，冬天吃汤菜暖和，更何况我做的是如此好吃。

准备食材：大白菜、菠菜、火腿、蛋饺、肉丸、培根肉。

之所以我做的汤菜好吃，是有妙招的。

炖汤菜的汤我用的是大骨头熬煮的汤，此汤鲜美，富含各种营养、矿物质、维生素等。

葱姜蒜爆香，锅中倒入大骨头汤，然后把所有的食材一股脑的下入锅中，盖上锅盖咕嘟10分钟，开盖加入盐、鸡粉、酱油。

至此，好看好吃、营养又健康的大烩菜就做好了。

此时两道菜已经全都做好，话不多说，开饭了，上菜啦！

【凉拌豆肠】

我这样凉拌的豆肠，洋葱爽脆可口，鲜甜多汁；豆肠软嫩弹牙，豆香浓郁。

这小凉菜的味道让我做绝了，妻儿更是赞不绝口，没有别的，就是好吃。

【大骨汤烩菜】

做法虽然简单，其实准备工作很多，比如大骨汤的熬煮，各种食材的精心准备。要知道菜好吃也是有原因的，这道菜最后让我吃的汤都没剩。

用我们临沂话说：真管啊，可拉馋了。

【拆骨肉】

这属于情人节晚饭中的惊喜菜品，大骨头上的肉是最香的。

煮熟后我先捞出来，把上面的肉拆下来，大骨头再放入锅中继续煮，拆骨肉可以蘸盐、蘸酱油吃，原汁原味的肉香，小味道简直无敌了。

【别控制，满上吧】

春节时去蒙阴，发现这种白酒，曾经喝过很地道，且价格不贵，我毫不犹豫的买几箱。

今天情人节，我给媳妇说做饭吃就等于送礼物了，然后我再自罚半斤酒，绝对让你过的满意，自己给自己倒满，别控制，透了！

喝酒不吃饭，不是男子汉。

吃饭吃米饭，是男不是汉。

虽然有米饭，给媳妇孩子吃，我还是吃个大煎饼吧，拿来一张煎饼，里面放上凉菜、烩菜、拆骨肉，再来点辣椒油卷起来。

吃嘴里，瞬间味蕾感觉要爆炸了，好吃呀！

万万没想到媳妇竟给我准备了情人节礼物。

【 一双袜子】

我马上穿上试试，她说这将是19年袜子界的流行风。

我感觉很有个性，就是漏风，媳妇说透气好，可以预防臭脚，这就是我高兴又幸福的情人节，感谢各位朋友观看，明天再见！

（每天我都发图分享吃喝趣事，右上角关注我，一起享受幸福生活带来的欢乐，谢谢）

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2、豆肠怎么做好吃，豆肠怎么吃才好吃

豆制品含有丰富的营养物质，适合多多食用今天给大家带来的就是我们这边的特色美食葱丝拌豆肠需要的食材有实心豆肠，葱白丝，辣椒油，味达美生抽，午餐肉火腿下面跟着我看看葱丝拌豆肠是怎么做的吧，我来为大家科普一下关于豆肠怎么吃才好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆肠怎么吃才好吃

豆制品含有丰富的营养物质，适合多多食用。今天给大家带来的就是我们这边的特色美食葱丝拌豆肠。需要的食材有实心豆肠，葱白丝，辣椒油，味达美生抽，午餐肉火腿。下面跟着我看看葱丝拌豆肠是怎么做的吧。

第一步，准备辣椒油，起锅放入适量花生油，将大葱段放入油里，小火将葱段zha炸至黑焦就可以了，先放入大葱炸葱油，再浇辣椒面做出的辣椒油会更香。另外找一个碗，放入适量辣椒面，白芝麻，花椒。

第二步，将热油浇到辣椒面上，有点辣椒，味道会更好。注意油温不要太高，否则辣椒容易糊。

将辣椒油凉透

第三步，辣椒油放凉的时间，我们将豆肠切片，午餐肉切条，大葱白切丝备用。大家也可以根据个人口味加点黄瓜丝，甜椒丝，香菜或者蒜薹等都是可以的。

第四步，将所有菜放一块，根据个人口味加入辣椒油，加盐，香油，生抽拌匀即可。一份简单又美味的葱丝拌豆肠就做好了。

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