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欧洲十大美食欣赏,来欧洲旅行不吃一定会遗憾的美食大盘点

05-16 互联网 未知 投稿

关于【欧洲十大美食欣赏】,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、欧洲十大美食欣赏:吃货的福利来了,来欧洲旅行不吃一定会遗憾的美食大盘点

离开熟悉的地方,来到异国他乡,享受美景是必不可说的事。但要想真正了解一个国家、一个城市,你一定要去尝尝当地的特色美食。正所谓,一方水土养一方“吃货”呀!
今天小路为大家推荐,在欧洲,你除了撒欢地玩耍,这些美食,你可千万不能错过

一、瑞典美食
1. 海盗菜:将鲱鱼等斯堪的维纳亚出产的新鲜鱼虾类配以鸡肉、猪肉,再加各式各样的新鲜蔬菜,餐后奶酪、水果、甜点一应俱全。

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2. 驯鹿肉片:用驯鹿肉、土豆、红色洋葱和西红柿酱等制作而成。

3. 烤起司来自法国/瑞士阿尔卑斯山的半硬质起司-拉可雷特芝士所制成的烤起司!由于质地平滑、易于融化,当地人常将起司铺在平底盘上,再放上西红柿、黄瓜、洋葱、肉类等一起加热,就能完成这道适合冬天的暖心料理。

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二、德国
1、德国猪肘
到了德国,大口吃肉,大口喝酒,咬着肘子肉,喝着啤酒,就是德国味了。德国猪肘,也叫德国猪脚、猪手、咸猪手(北德Eisbein,南德Schweinshaxe)。除了名字之外,猪肘子在德国南、北部也有着本质上的区别。北部的柏林地区的猪肘子是煮熟的,肘子肉呈粉红色,近似于我们国内的白煮肉,而南部巴伐利亚地区则是运用烧烤的方式烤猪肘,外皮金黄色,外酥里嫩。

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2.咖哩香肠
来到柏林必吃的街头小吃,简单却让人怀念的好滋味,通常都会再搭上一份酥脆的薯条一边逛二手市集一边享受。

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3. 啤酒
要论德国的国饮,那毋庸置疑就是啤酒了。德国啤酒品牌繁多,种类各异,连饮法都随地区有所不同,远不是坐下来喝一杯啤酒那么简单哦!细看德国所有的餐厅招牌,您都会在上面看到一个啤酒牌子,这是这个餐厅的主打啤酒品牌。

在种类上,一般分为清啤、黑啤、白啤,即小麦啤酒,这种啤酒较浑浊,含有很多酵母,口味浓郁,主要在巴伐利亚地区)等,有些还有黑色白啤、烟熏啤酒等特殊种类。同时还有瓶装和桶装直放等区别。德国的啤酒酒精度数较高,在5%以上,可要量力而喝哦。

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三、波兰美食
1. 汤:甜菜汤、奶油菜花汤、红汁素菜汤、牛奶面条汤、肉杂拌汤、奶油西红柿汤、蛋花冷汤、高丽菜汤、大麦汤等

2. 主菜:高丽菜卷、炸猪排、薄饼和软起司、烤肉、酱牛肉、拌香鸡、生菜炒拉子、波兰冷鱼、和各式洋水饺等

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四、英国美食
1.英式肉馅饼
能追朔回13世纪的英式肉馅派,即使经历了时间的考验,至今依旧是深受英国人喜爱的小点心,用酥脆外皮包裹牛肉、马铃薯等食材,并做成一手就能握住的大小,绝对让人一吃就爱上。最常在圣诞节时出现在餐桌上,也是在一整年结束前最让人期待的佳肴。

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2.牛肉派
这是英国餐馆菜单中必有得一个菜目。牛肉的味道有点像家里的炖牛肉,不过肉汁浓稠,包裹在一酥皮的派里面。刀叉起落间,牛肉汁倾斜流出,浓香萦绕在唇齿间。
3.千层面饼
英国千层饼的内容很丰富,蔬菜,肉类,小扁豆,鱼肉都可以作为馅料。
4.约克郡布丁

约克郡布丁是英国人周日晚餐的重要组成部分,多为烤牛肉的配菜,以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。


五、丹麦美食

1. 鲜鱼活吃:鲜鱼肉粒配酸醋、干葱头碎花拌吃。

2. 开口式三明治:一片裸麦面包盖着烤牛肉、小虾仁、烤猪肉、鱼子酱或鱼排,再加各式配菜

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3. 丹麦酥

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六、荷兰美食
1.炸肉丸和炸肉卷
荷兰的传统美食,内部是浓郁的蔬菜炖肉,外面则是香脆的外壳。美味的油炸小肉丸的正确吃法是用牙签插着,沾上芥末,趁热品尝。炸肉卷还可以夹在面包卷里。

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2.荷兰松饼
荷兰的国民点心,小到阿姆斯特丹巷子口的甜品店,大到郊区的超市都会不经意间瞅到它的身影。这是一种肉桂焦糖夹心的松饼,地道的荷式吃法是把松饼盖在热浪袅袅的咖啡杯口上,咖啡的蒸汽会将松饼内的焦糖暖化。
3.苹果派

苹果派有很多派系,比如:美式的一般是Double-crust双面派皮。法式的一般是Single-crust ,做成“挞”的样式,苹果一片一片码出漂亮的花样,而荷兰的一般是Lattices花面派皮,或表面缀以葡萄干、糖粒碎等。

2、欧洲十大美食欣赏,有一家德国来的神仙超市

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我们没有被丧尸追赶,也不是有人追债。

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怀着万分激动的心情,我们要去抢购啦!毕竟,全局比点奶茶还要频繁地、每天拼单买一家超市的东西,连续骚操作了几个月后,那家超市居然就开到公司门口了。这种好事,可真的不常有啊!估计这家超市实在收到太多来自我局所在的神秘位置的订单了吧……

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这只是我们的很小一部分订单……

没错,那家承包了我局一日三餐的超市——奥乐齐,这次一下子新开了两家门店,有一家居然把门店直接开到长寿路,我局的地头哈哈哈。

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获悉此消息的时候,我局上下的心情是这样的

那种天天对着手机热切购买交流的“网友们”突然相约奔现的喜悦,必须和你们分享——是的,以前通过微信小程序买买买,现在抬抬脚,不仅能享受线下逛超市的乐趣,而且终于能喝到它家的现磨咖啡了——

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毫不夸张,四个月来每天以“点不点奥乐齐?”、“奥不奥?”的邀约开始一天工作的我们,自诩半个奥乐齐点单专家一点也不过分。来,话不多说,这就为你献上这篇用流水的真金白银、反复试吃得出的奥乐齐必买攻略。

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奥乐齐 宝山店

地址:逸仙路1328号

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奥乐齐 普陀店

地址:长寿路396号

这次奥乐齐新开了两家(其实是三家,马上徐汇店也将在10月26日开业),长寿路随时都可以去,这次我们去逛了一下面积更大的宝山店。

宝山店秉承了奥乐齐门店亲切活泼的风格,一踏进去就让人眼前一亮。花灰色的地板、暖棕色的砖墙,随处可见有趣又生动的涂鸦手绘,并通过这些手绘提示着你每一个区域的布局划分。据说店里的灯光非常智能,还会根据不同的时间段调整光线的冷暖、明暗,白天会让你逛得精神抖擞,夜晚则给你回家的温暖。

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整整齐齐的货架、琳琅满目的商品、清晰明朗的空间布局,奥乐齐虽不是巨无霸型的,但好逛度绝对不输同类进口超市。不仅如此,身为德国本土国国民超市的奥乐齐,当然还有只能在这里才能买到、吃到的“招牌”——德国进口的零食啤酒、德国直飞的生鲜、德国直运的生活日用品......

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随处可见活泼的手绘涂鸦设计,为你身在奥乐齐的时间打造出轻松欢快的氛围。

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甚至还有专为小客人们量身定做的手推车和身高墙,莫名戳中萌点啊。

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比起传统的人工结账方式,奥乐齐给出充分的信任、更鼓励客人自己结账。

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这里设置了两种自助结算方式,一种是最近在大超市比较常见的自助扫码结算——

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另一种是通过微信扫码结算,只要扫一扫店内的二维码,再用手机摄像头直接扫商品二维码即可,非常适合小量购物的客人,比如进来买一瓶水、或一份便当的话,手机扫完付款就可以拿走了。

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看,我局只要来奥乐齐,分分钟就能把采购规模升级到下图这种程度,不左手两袋右手两袋都不好意思跟其他人说自己去了奥乐齐。

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新鲜实惠的生鲜区是懂经爷叔阿姨们的最爱,奥乐齐每周的特价商品红色柜台更是大受欢迎,比如这周特价:2.5元的鸡毛菜、6.5元650克的佳农进口香蕉、39元10个的佳沛金奇异果.....敢问谁看到了能迈得开腿?

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奥乐齐新店最吸引我们的,必须是这新面孔——现烤面包柜。

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原本我们就非常喜欢奥乐齐的烘焙品,真是又好吃又便宜,选择也超多。

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终于,这宝藏般的面包柜台升级到了2.0,可以吃到当天制作、新鲜出炉的热乎面包了,激动!

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赶紧吧朋友们,如果你还没吃过奥乐齐的现烤面包,来,这几款我局每次必买的一定得安利给你。

开业单店卖出3000 的德国扭结包

6元

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作为一家百年德国超市,奥乐齐的德式面包可是非常厉害的,无论成色还是风味都非常正,比如这个扭结包,圆鼓鼓裂开的部位扎实又有韧劲,细细的打结之处则香脆可口。

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关键是它的性价比奇高无比啊,市面上的同款扭结价格基本都要翻个倍,所以好这口的同学囤它准没错。

经典葡式蛋挞

3元

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味道、口感与K记比肩,卖价却只要三块钱啊,三块钱!挞皮烤得又香又脆,一口咬下去的咔嚓声真的是违规,内心的柔嫩口感和浓郁的蛋香都在线,好吃的哟。

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欧式碱水牛油可颂

8.9元

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现烤区新出的碱水系列,喜欢德国扭结包的同学,这款也一定会是你的菜。碱水的独特风味加上可颂的松软质地,还有丰厚的黄油香气为它加分,买过必粉啊。

还有以下这些都是最近在我局翻牌率很高的面包,变着花样吃,一个星期的早餐都不带重样:

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线下逛奥乐齐,必要安利的还有新推出的现磨咖啡。

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奥乐齐的咖啡坊选用德国直送的UTZ咖啡豆和澳洲原装进口的WESTACRE UHT全脂牛奶,用料良心不说,定价也非常亲民,甚至比便利店还要便宜好几块钱。

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如果不能到店购买也没关系,奥乐齐的现磨咖啡也支持外送,在饿了么搜索奥乐齐就可以喝到热乎乎的咖啡哦。

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原先上班路上都是就近去便利店买杯咖啡,现在奥乐齐的现磨咖啡坊变成了我每天准时打卡报到的地方,自己喝还不算,时不时还要帮探员打包咖啡回去。

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喝下来,我们觉得这几杯必须要推荐给你:

冰美式

12元

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奥乐齐用的咖啡豆烘焙程度刚好,咖啡的香气、醇度都在线,关键是价格实惠,如果自带杯子还能再减3元,非常划算,天天喝一点不心疼。

冰奥小白咖啡

16元

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现磨咖啡里我的最爱,每天必买,奶味和咖啡的香气都无可挑剔,且奶咖比例很完美,能以便利店那么美丽的价格喝到一杯澳白,还要什么自行车啊!

椰香拿铁

16元

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非常具有记忆点和辨识度的一款咖啡,好像把纯纯的椰子水融入了一杯香醇的拿铁里,每一口都伴随着阵阵椰子的清香,真·沁人心脾。建议选热的,椰香更浓郁,平时喜欢挑战新口味的同学别错过。

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上一次就说过了,自打有了奥乐齐,我局的一日三餐基本都被它承包了,只要“参团”就总是一副恨不得要把今天的午饭、下午茶、晚饭、夜宵,再加明天的早饭统统点上才肯罢休。

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这不,有了近水楼台的便利,我们又挖掘到了更多必点的好吃的:

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刚出不久的新品,是我局肉食系探员喜欢的午餐。荤菜分量大,牛肉给的诚意十足,有时候米饭吃完了牛肉都还有多。

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黑椒的调味也拿捏得恰好,既有黑胡椒的辛香辣,又保留了牛肉和杏鲍菇的本味。

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原先奥乐齐只有一款印度咖喱饭,这款新出的当天我们就买来吃了,之前那款性子有些烈、辣度比较高,而这款黄咖喱显然更温柔讨喜一些。

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咖喱的湿度作了提升,并且走的是更适合本地人口味的路线,香甜的调味中点缀着微弱的辣度,还透着浓浓的奶香,下饭功力一流。

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上一篇曾安利过的德式猪肘这次带来了他的CP-同样经典的德式香肠,依然很好吃,皮脆肉嫩的香肠一定要裹着芥末酱汁再带着脆而多汁的德国酸菜一起大口咀嚼,那叫一个满足!小土豆皮烤得焦焦脆脆的,用简单的盐巴调味就足够香。

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另外还有两款实惠的小菜——爽口秋葵木耳和椒麻口水鸡也是我们常点的,分量比较小,但用来佐餐也足够两三人分享。

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爽口秋葵木耳

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椒麻口水鸡

说起家庭采购,奥乐齐的生鲜柜台也千万不能错过。我局基本上都是肉祖宗,多次购买比较后发现,奥乐齐简直是良心商家,性价比超高的。

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偷偷告诉你,我们曾私下搞过好几次小范围牛排测评——

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真是难为情,想起来要拍一下的时候,肉都被秒光了...

奥乐齐的冷鲜牛排当真棒呆了,一共三个价位,块块性价比碾压大多数进口超市。

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四块牛排中,我局最喜欢的是谷饲眼肉。谷饲指的是当小牛吃牧草长到达标体重后,改喂大麦、小麦、燕麦、高粱、玉米等谷物饲料直到成熟期,用谷物喂养的牛肉带有丰富的脂肪,肉质鲜嫩多汁。

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眼肉则是取自牛背部中间部位,因为脂肪含量比较高,油脂的香气十分饱满,一下锅就满屋子飘香,叫人无法淡定。

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草饲牛是指一直用牧草喂养的牛,它们的肉质要比谷饲牛紧实、精瘦,肉味更浓郁,因为脂肪含量低,更适合健身和减重党。若你是对挑选牛排没什么经验的厨房新手,也完全不用担心,奥乐齐已经贴心帮你准备好了一看就懂的小笔记——

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除了肉制品,奥乐齐的奶制品也相当能打~现磨咖啡所用的全脂牛奶,喏,就是这款来自澳洲的WESTACRE,是我局冰箱里一天也不曾断货的牛奶,1L才8块钱,因为是经超高温杀菌的UHT常温奶,所以也非常适合囤货,用来泡咖啡、泡麦片都是一把好手。

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更中意鲜牛奶的同学,请一定试试下面这款澳洲直飞的巴氏杀菌全脂鲜牛奶,1L才26元!!!我会告诉你网上大多数澳洲直运的鲜奶都要三位数嘛!真的超值!

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口感超棒,奶味香醇,还带着自然的鲜甜,而且一丁点奶腥气都没有,刷新你对牛奶口味的认知。这款奶最近在线下门店每天都有免费试喝,离得近不妨去店里尝尝鲜,不夸张地说,所有我安利过的人,最后都买了。

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想要实现畅饮德国啤酒的自由,想要一站买齐全球美酒,请来奥乐齐。

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从法国、意大利、西班牙到德国、南非、澳大利亚和新西兰,葡萄酒、起泡酒、啤酒、烧酒、果酒......

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世界各地的好酒都被奥乐齐搜罗了来,选择多的同时也不难发现奥乐齐的酒品区同样拿出了满满的诚意。

德国Karlskrone小麦啤酒

5元/500ml

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全场最便宜的德国啤酒,麦香十足、原汁原味,酒体醇厚,以至于住得近的爷叔都是一箱一箱往回搬,德国啤酒自由,轻易就能实现。

德国奥丁格特度啤酒

9元/500ml

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还有奥丁格这款特浓啤酒我们也很喜欢,酒精度8.9%、比一般啤酒酒味更浓,麦芽的香气也非常浓郁,加上恰到好处的甜度,让它在同类啤酒中倍具好感。入口汽感很足,非常过瘾。

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澳大利亚Claire Creek梅洛红葡萄酒

39元/750ml

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据说是奥乐齐酒水柜台中常年的爆品,而且是全世界级别的,因为超高的适口性和性价比,所以这款梅洛红酒无论国内外都十分抢手,非常适合有饮酒需求的家庭日常囤货。

意大利莫斯卡托低醇葡萄酒

99元/750ml

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全局最爱的小甜水儿,口感非常温和,入口一点也不冲,酸酸甜甜的带着丰富的气泡感,还有一股浓郁的葡萄香气,咽下之后喉头才会浮出微微的热度,属于对不太会喝酒的女生也很友好的入门级葡萄酒。

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和肉类一样,奥乐齐也在选购酒上提供了充足的便利——

每一款酒的价码牌上都做了简单的口味介绍,产地、风味、口感一目了然。

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给出详细的品酒指南,当场看不完可以带回家慢慢研究,无论是入门小白还是资深“酒鬼”都很适用。

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品酒所需的小物件也都在触手可及之处,不用再特意去生活用品区找,贴心!

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好了,要不是怕篇幅太长了,宝藏超市奥乐齐的攻略,我还能写上三天三夜……还等什么,离得近的走一个现场,剩下看的眼馋的,赶紧从奥乐齐小程序下单吧~

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别忘了,在长寿路店、宝山店、徐汇店三公里范围内还支持快速配送、坐等美食上门,另外江浙沪及安徽指定地区也可以享受配送服务哦。

要去现场的,来,五家门店的地址,都帮你整理好了——

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徐汇沪港国际大厦店:徐汇区宛平南路381号1楼(本月26号开业,听说开业好多惊喜福利!!!)

静安体育中心店:静安区江宁路428号1楼

古美生活广场店:闵行区龙茗路1300号1楼

普陀京沙金融广场店:普陀区长寿路396号1楼

宝山新业坊店:宝山区逸仙路1328号8号楼1楼

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