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1、成都还有几家家乐福：大卖场接连关闭、会员店推进缓慢，家乐福要突围还有其他选择吗？

随着家乐福北京中关村广场店的闭店，家乐福传统大卖场在国内的门店减至近200家。在过去4年里，家乐福关闭门店超过80家，加上新开门店，门店总数减少了近60家。2021年10月，家乐福曾公开表示要将国内一半的大卖场升级为会员店。如今半年已过，传统大卖场持续关店，升级会员店计划则进度缓慢。业内人士分析认为，家乐福应该解决自身经营模式问题，再进一步考虑在大卖场、会员店等业态上的平衡布局。

传统大卖场接连关闭

3月31日，开业时曾被称为“亚洲最大超市”的家乐福北京中关村店正式关闭。该店占地面积达11600平方米，至今已有18年的经营历史。今年2月底，南昌最后一家家乐福宣布闭店清仓。据新京报记者不完全统计，2022年以来，家乐福共有重庆沙坪坝店、广州万国店以及北京中关村店、南昌青云谱店4家传统大卖场因租约到期、经营调整、商场升级等问题相继闭店。

而在2021年，家乐福闭店数量超过20家，下半年关闭大卖场7家、便利店8家、精选店3家，涉及成都、珠海、济南、杭州、南昌等城市。其中，家乐福济南魏家庄店于8月5日停业，这是家乐福在济南的最后一家门店。家乐福成都八宝街店于9月30日停业，该店为家乐福进入成都市场的第一家门店，经营时间长达22年。

据《财经天下》相关报道显示，家乐福在2018年关店20家、2019年关店17家、2020年关店20家、2021年关店20家、2022年截至目前关店4家，数量已超过80家。

和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏认为，家乐福大卖场接连闭店并非是个别商超面临的问题，而是国内整个大卖场行业面临的共性问题。根本原因在于大卖场的零售业态强调低价、一站式购齐等核心价值，随着电商的崛起，大卖场的上述核心价值的优势不再明显，因此经营面临困境。

升级会员店进度缓慢

在意识到大卖场的颓势后，家乐福选择通过转型会员店走出经营困境。2021年10月15日，家乐福CEO田睿表示，家乐福规划在未来3年内将200家大卖场中的100家全面升级改造为付费会员制的会员店。目标用户群为4个直辖市和15个副省级以上城市的品质生活用户，将打破现在的驱车几十公里、耗时排队的会员店消费现状。田睿曾表示，以上海为例，3年后，消费者开车15分钟就会有一家家乐福会员店。

截至目前，家乐福提出会员店计划已有半年，传统大卖场升级会员店的进程缓慢。据家乐福方面介绍，目前家乐福会员店数量为2家，均位于上海市。首家会员店于2021年10月下旬开业，由上海市浦东新区成山路的家乐福传统超市改造而来，第二家会员店于2021年12月下旬在上海市青浦城区开业，也是由传统大卖场升级改造而来。家乐福方面对新京报记者表示，第三家会员店原计划今年6月开业，选址在上海市嘉定区，由于疫情原因暂定推迟开业。

此外，在家乐福首家会员店开业首日还曾发生多款产品断货的情况，家乐福当时回应称供应商遭竞争对手施压，导致部分供应商回购买空相关商品，使得不少会员消费者无法购买。

文志宏分析认为，家乐福会员店进展不理想的原因除了疫情影响之外，家乐福自身经营也存在问题。会员店的转型改造涉及多方面的建设与调整，家乐福母公司苏宁也面临艰难经营的情况，此时较难投入更多的资源、精力去建设会员店。

小而美的生鲜店或是突破口

业内认为，会员店并非传统大卖场唯一的方向。中国商业联合会专家委员会委员、北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳表示，虽说目前会员店的业态火爆，但对于新入场的会员店玩家而言，从成本收益的角度来看，盈利会是一个难关，“新入场的企业能不能在会员店业态上做出特色来，并建设出好的冰鲜供应链体系，也是一个挑战。”

文志宏也认为，家乐福在被苏宁收购后，苏宁对大卖场也做了一些成功的改造工作，包括线上线下全渠道打通融合、部分家电商品植入到大卖场中。此外与餐饮的跨业态结合也带来一定的客流量。家乐福应总结所做的多种尝试、探索，再进一步考虑在大卖场、会员店等业态上的平衡布局。“对于家乐福来说，会员店业态目前仅是一种构想，而大卖场业态已经老化，在这两种业态都不成熟、稳定的状况下，很难去考量家乐福在两个业态之间的平衡和布局的问题，家乐福首先应该解决自身经营模式问题。”

赖阳指出，家乐福现在最大的问题在于自身生鲜经营能力较弱，“包装食品类、生活消费品等方面是家乐福传统大卖场的强项，并且定价具有竞争优势。但目前消费者越来越倾向于生鲜为主的卖场，其生鲜经营的弱项便逐渐暴露。家乐福可以重点考虑布局小面积的生鲜卖场。”

新京报记者 于桂桂

编辑 王琳 校对 柳宝庆

2、成都还有几家家乐福，成都家乐福试水

中国消费者报讯（记者刘铭）2017年一开年，成都零售行业掀起了一阵小波澜：家乐福奥特莱斯折扣店以店中店的形式在成都光华店亮相，这是法国知名跨国零售企业家乐福在中国首次试水“奥特莱斯”价格便宜被很多人认为是零售业的“王道”，网络电商的迅猛发展就是最好的例证家乐福打价格战是否有优势？“走到家乐福奥特莱斯淘便宜货去”能否成为今后成都消费者的口头禅？，今天小编就来聊一聊关于成都还有几家家乐福?接下来我们就一起去研究一下吧!

成都还有几家家乐福

中国消费者报讯（记者刘铭）2017年一开年，成都零售行业掀起了一阵小波澜：家乐福奥特莱斯折扣店以店中店的形式在成都光华店亮相，这是法国知名跨国零售企业家乐福在中国首次试水“奥特莱斯”。价格便宜被很多人认为是零售业的“王道”，网络电商的迅猛发展就是最好的例证。家乐福打价格战是否有优势？“走！到家乐福奥特莱斯淘便宜货去”能否成为今后成都消费者的口头禅？

体验——

特价商品集中销售

成都青羊区二环路西，毗邻杜甫草堂、浣花溪公园，是一个繁华商业圈，集聚了仁和春天百货、伊藤洋华堂、家乐福光华店等知名卖场，家乐福光华店更是处在该区域的核心地段。

如今，市民去家乐福光华店，远远就能感受到奥特莱斯的“热情”——临街高墙上，印刷着大幅的“全新家乐福奥特莱斯折扣店”蓝底黄字招牌，隔着几条街都能看到。进店，“奥特莱斯折扣店”的箭头会在门口、过道上、电梯里一直为你导航，直到把你引导到卖场二楼的奥特莱斯店中店。

奥特莱斯是英文Outlets的中文直译，指由销售名牌过季、下架、断码商品的商店组成的购物中心。据了解，占地约800平方米的家乐福奥特莱斯光华折扣店，所售商品来自于成都各家乐福门店，覆盖家电、日用百货、洗护日化、纺织服装等几大类别。3000余个单品按照折扣类别进行陈列，折扣力度为3—7折不等。

“家乐福开设奥特莱斯店中店，就是要通过将特价商品进行集中化、常态化、以折扣力度为导向的陈列，为消费者提供更加立体与直观的场景式购物体验，提供更为实惠与便利的购物选择。”谈到开奥特莱斯店中店的初衷，成都家乐福超市有限公司总经理孙洁这样说。

孙洁告诉记者，家乐福（中国）把首家奥特莱斯折扣店开设在成都，一方面是因为四川是家乐福在中国的重要区域市场，另一方面是因为四川也是家乐福在中国的创新中心，家乐福（中国）在区域采购、发展以及人才培训等多项创新举措都是发源于此，再推广至全国。“光华店是家乐福在成都的老店了，这里交通便利，四周商圈也已成熟，奥特莱斯折扣店选址在光华店，是希望奥特莱斯这一新概念能为光华店注入新的活力，更希望能通过这一全新尝试，为顾客提供差异化的消费体验。”孙洁说。

调查——

价格吸引力已不大

资料显示，奥特莱斯经营模式最早诞生于美国，迄今已有100多年的历史。当时，有的工厂为了处理商品库存，将一些余量商品和残损商品发给雇员，并打开仓库就地销售，这就是最早的单店奥特莱斯模式。

据了解，我国最早的奥特莱斯商场诞生于2006年，之后在全国各地如雨后春笋般建起。据不完全统计，全国有200多家以奥特莱斯命名或主打奥特莱斯概念的商场。但真正符合国际奥特莱斯标准的不过10来家，能够成功运营赢得消费者赞誉的更是寥寥无几。

在成都，奥特莱斯早已不是新鲜事物。从事新媒体编辑的黄女士告诉记者，成都已经有好几家奥特莱斯店，她逛过两家：一家在南三环内，天府立交附近，在那里吃饭的人比较多，商场内知名品牌相对较少，生意比较冷清；另一家在双流机场附近，人气旺，停车免费，上午11点到那里，就很难找到停车位了，商场内不乏知名品牌，包括蔻驰、耐克、阿迪、探路者等。“双流那家商场的货品打折幅度较大，五折算最高的了，缺码断货商品往往是‘一口价’，最低能到一折。缺点是吃饭很不方便，店内仅一家星巴克，外加店外一家麦当劳。”黄女士说。

黄女士最后的结论是，奥特莱斯基本上算是尾货打折店，里面新款极少，多是去年甚

至前几年的款式，不适合时尚达人去逛，“对会过日子的人来说，奥特莱斯是首选”。

“确实是缺人气，看来价格优惠不足以吸引人的眼球。”“看来，折扣对老年顾客有一定的吸引力。”“家乐福奥特莱斯已成了老年人的天下。”对于家乐福的奥特莱斯，记者在网上看到的多是这样的评论。

1月8日，记者在家乐福奥特莱斯看到，里面的顾客并不多，推着购物车的顾客，多是中老年人，三三两两，悠闲地逛着，收银台有几位顾客排队结账，购物车里的东西并不多。一对老年夫妇告诉记者，自己并不知道奥特莱斯是什么意思，只是听说在打折就进来了。另一对选购年货的中年夫妇，推着购物车转了两圈，便离开了，说没有什么可买的。

建议——

实体零售店更应拼服务

1月9日，在家乐福奥特莱斯折扣店开业几天后，北京华联成都双桥店在经营了12年后正式关店。这是去年以来，继成都摩尔百货天府店、华联商厦、三友百货等传统百货商超关店后，倒下的又一家大型百货商场。与此同时，据2016西部电子商务发展高峰论坛发布的《2016西部电商媒体观察报告》显示，2016年前三季度，四川电商交易额达1.49万亿元，排全国第六名，继续高歌猛进。

面对零售市场环境的变化，不论是跨国零售巨头，还是国内大型百货及成都本土便利连锁企业，都在寻求出路。如红旗连锁宣布签约青城山—都江堰景区管理局，开启零售企业与旅游行业的跨界合作，同时参与组建的西部首家互联网银行——四川新网银行也于去年年底开业。“现在都在提倡跨界融合，2017年，红旗还会有更大的动作。”红旗连锁董事长曹世如向记者透露。

成都王府井百货副总经理何佳静在接受记者采访时也表示，根据顾客需求变化，王府井百货在不断求变。“我们专门设立了一个代购群，为客户提供定制代购服务，可以创造一个每月30万元的业绩，并且在不断增长。”她说，零售已经进入了一个线上线下融合的时代，传统的实体店也可以利用自身资源优势，运用新技术、新模式为消费者提供更好的服务。“当前，实体零售店销售业绩下滑，不能简单归因于经济下行、电商冲击。零售业的竞争最终是服务的竞争，谁赢得了顾客的心，谁就会有市场。”四川省连锁商业协会会长冉立春分析道。“创新经营模式固然重要，更重要的是顾客至上，服务至上，诚信经营。”四川省消委会秘书长肖向荣这样说。

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