南京夫子庙有什么好吃的好玩的,南京夫子庙有名的3道美食
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1、南京夫子庙有什么好吃的好玩的:南京夫子庙有名的3道美食,精致美味爽口,老酒友:赶紧来下酒
对于老酒友而言,这世间万物皆可下酒,哪怕空无一物,含着石头都能喝二两。要是加上鸡鸭鱼肉,对于老酒来说,一定要请上三五好友,带上好酒,痛快的喝一顿。
尤其是碰上精致美味的淮扬菜,更要喝上几杯,而今天要品尝的,是来自南京夫子庙的3道美食,南京原称金陵,历史文化名城,秦淮河畔的传说,这3道美食精致爽口,老酒友:拿来下酒吧!
第一道:金陵盐水鸭
相比于北京烤鸭,南京盐水鸭的做法和口感,更加保留了鸭肉的肥嫩,细腻,一口下去,鸭肉鲜香,肥厚的脂肪包裹着细嫩的鸭肉,在口中交织,抿一口酒,酒香和肉香混合入口,双重享受。
第二道:南京烤鸭
在北京烤鸭的影响下,南京烤鸭有点黯然失色,不过在南京,没有一只鸭子能够活着游出南京。南京烤鸭外皮酥脆,鸭脯肥嫩,区别于北京烤鸭需要卷饼,南京烤鸭则是需要蘸酱,口感更有层次感。
第三道:元宝菜
元宝菜就是近10中素菜腌制的小凉菜,主要有黄花菜,雪里蕻,小菠菜等等,酸甜口为主,喝酒的时候来一口,别提滋味多丰富了,看起来虽然平凡,但是做起来格外费功夫。
南京,承载了太多的风雨坎坷,来到这个英雄的城市,一定要敬我们自己一杯酒,感受一下历史文化的厚重和艰辛。不妨带上这3款酒,和南京一起,大梦一场。
①今世缘国缘淡雅
江苏酿酒大省,今世缘、洋河双沟这些都是如雷贯耳的大酒厂。今世缘低调有实力,非常多的人都很喜欢这款酒,因为寓意非常好,今世缘听起来就是一款浪漫的酒,这款国缘淡雅,也是集口感和美感一体的实力派酒。
②蒸台坤沙酒
一款酒有多低调,就看它的酒名字和包装,蒸台坤沙酒包装颇有“复古风”,比较简单,但是不失为一款经济实惠口感好的酒。蒸台坤沙酒产地贵州茅台镇中心7.5公里处,这个产区的酱香酒口感得到了广大老酒友的认可。要知道茅台镇中心,寸土寸金,能够在此安营扎寨实属不易,必须得有实力,蒸台坤起来酒既有实力,又有魅力,价格百元出头,做成了大瓶公斤装,入手简直不要太划算。
③王绍彬酒
王绍彬酒是如今,老酒友口中口感和茅台最接近的一款酒。同样的口感和工艺,酿造了一模一样的两种酒。王绍彬老先生在茅台酒厂做副厂长的时候,还兼任酿酒工程师,他为了稳定茅台的酒品和口感,提出了“以酒养糟”的新工艺,而且这个工艺还用在了王绍彬酒的酿造上,同样的取材、工艺、酿造人,让两款酒的口感格外接近,加上包装精致,也是目前大家广泛入手的首选。
秦淮河悠悠穿城而过,南京这个城市给我们带来太多的回忆和纪念,也经历了太多的伤痛和坎坷,再去南京,一定要和这个城市好好喝一杯酒!
2、南京夫子庙有什么好吃的好玩的,不是夫子庙不是新街口
南京老门东,是一个属于南京的城南旧事,是南京传统的民居聚集地,自古就是商贾云集、世家往来的地方。
来老门东,可以到德云社听一段相声,看看老门东的夜景。每到逢年过节,老门东还有各种各样的传统手工艺展览。
来老门东,一定要把胃腾空了再来!老门东的小吃街涵盖了南京传统风味小吃,蒋有记、小郑酥烧饼、蓝老大糖藕粥、黄勤记……
【地址】
南京市秦淮区剪子巷54号
老门东 | 不一样的娱乐场所
1、先锋书店(老门东店)
老门东里面古色古香的文艺书店,只此先锋书店一家。书店整体建筑是木头结构,上下两层,空间宽敞,视野开阔。
除了书籍外,也有生活用品、创意用品如明信片、书签、拼图玩具出售,找个沙发、捧个咖啡,看看书或者寄张明信片,有时候打发时间就是这么轻松惬意。
有兴趣的话,不妨盲选书籍,打包好的包裹,里面到底的哪方面的书籍,没人知道,一切都是随缘。
2、三境堂
三境堂很小,小到一眼就可以扫过所有空间;三境堂很大,大到摄影、书法、插花、茶艺、展览…方方面面。
图片来源:老门东公众号
世界很吵,但是三境堂却格外安静。找个时间,静下心来,喝茶看书、闻香品茗、抚琴插花,一个人的生活,也可以如此精彩。
3、六朝松
老门东有很多庭院,却很少有一家像这样不食人间烟火。两层木屋里,庭院深深,茶具和桌椅摆放有序,周边粉墙黛瓦,绿意葱葱。
图片来源:老门东公众号
一楼的品茶区域内,大家席地而坐,品茶论道,连身心都得到了洗礼。
图片来源:老门东公众号
4、及物艺术空间
这是一处属于艺术爱好者的文艺空间,你可以在研习绘画,与志同道合者愉快交流,也可以看一场展览,探寻画像背后的故事。
图片来源:老门东公众号
5、德云社
德云社竟然开到南京来了,简直不敢想象!近在家门口的相声,不来听一场,实在说不过去。
与北京德云社不同的是,这里的相声加入了不少南京地方特色元素。票价从几十到几百不等,人气相当火爆。如果遇到大咖的场次,那真是分分钟售罄的节奏!
老门东 | 吃货的天堂
1、蓝老大糖粥藕店(箍桶巷)
这是南京老字号小吃店,提起蓝老大糖粥藕店,南京本地人都会竖起大拇指。糖芋苗、糖藕粥、赤豆元宵都是招牌美食,味道糯甜,但不会很腻,价格十元一碗,分量适中。
店内位置不多,楼上可以落座,如果嫌拥挤,可以打包带走,街头小吃,边走边吃才是最接地气的吃法。
2、朱记小郑酥烧饼
大名鼎鼎的朱记小郑酥烧饼,南京本地人大概无人不知无人不晓,老门东排队最长的店估计就是它家了。
小小的烧饼有诸多口味,葱香味、肉松馅、梅干菜馅、鲜肉馅、豆沙馅等,趁热吃,只听入嘴“咯兹“,你就知道这个烧饼到底有多酥脆了。
3、蒋有记(老门东店)
蒋有记是名闻遐迩的老字号清真美食店,很多本地人会起个大早,在这里吃早餐。店内大多数是牛肉制品,比如牛肉锅贴、牛肉馄饨、牛肉粉丝等。
牛肉锅贴是招牌,几乎每桌必点,锅贴个大饱满,馅儿味道纯正,一口咬下去,汤汁儿香味四溢,配合脆脆的底部,让人大呼过瘾,欲罢不能!
4、瓦库
瓦库,一个适合三五好友喝茶、小聚怡情的地方,隐藏在老门东深处,门脸简约低调。
图片来源:老门东公众号
四四方方的庭院里,绿意盎然,清幽雅致,连空气中弥漫着慵懒的气息。
图片来源:老门东公众号
菜品简单自然,没有多余装饰,一如这里的环境,经典却有自己的风格。
图片来源:老门东公众号
5、民国红公馆
民国红公馆位于老门东的入口处,典型的民国青砖建筑,红色店名跃然而上,气派醒目。
图片来源:老门东公众号
店内装修处处采用民国元素,连服务员都是民国时期的着装,恍惚间有穿越之感。
图片来源:老门东公众号
菜品更是无可挑剔,招牌菜牛眼粒入口惊艳,让人回味无穷。
图片来源:老门东公众号
老门东 | 文艺民宿舍你其谁
1、南京隐南门东酒店
南京隐南门东酒店大概是老门东配置最顶级的民宿了,它是由老宅改建而成,院子里有一颗上百年的老槐树,似乎在述说着这栋老宅的历史。
酒店规模不大,一共有9间房,一楼有一个网红露天泳池,水质干净,许多住客在这里嬉戏玩耍。
如果你想在喧闹的老门东寻找大隐隐于市的住处,南京隐南门东酒店不失为好的选择。
2、花迹酒店(夫子庙店)
花迹酒店如它的名字一般,清新脱俗、文艺而美丽。小小的门脸,推门而入,却别有洞天。庭院里,花开遍地、藤蔓环绕、青砖斑驳...阳光、微风,似乎触手可及。
住在这里,白天可以在院子里跟主人养的小动物聊聊天,晚上伴着CD缓缓入梦。阳光温热、岁月静好大抵如此。
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