关于【炒肥牛卷的做法】，炒肥牛卷制作方法，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、炒肥牛卷的做法：香浓美味的炒肥牛卷，大人小孩都爱吃

昨天吃了炒黄牛肉，今天还想吃炒牛肉，逛商场的时候看见了肥牛卷就买回来，没想到随便炒炒都这么好吃！根本没有想象中那么复杂！

By 吃货也要减肥6

用料

• 肥牛片 一盒
• 椒盐 1勺
• 孜然粉 2勺
• 孜然 1勺
• 五香粉 1勺
• 烧烤料 1勺
• 白芝麻 2勺
• 盐 半勺

做法步骤

1、肥牛卷准备自己吃的量，料备好

2、起锅烧油，炒肥牛卷

3、放料，翻炒至熟即可

4、jiangjiangjiang出锅了！特别快！特别简单！特别好吃！

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2、炒肥牛卷的做法，炒肥牛卷制作方法

食材：肥牛、洋葱、胡萝卜、青蒜、耗油、生姜、花椒、盐、生抽、白糖，今天小编就来说说关于炒肥牛卷制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒肥牛卷制作方法

食材：肥牛、洋葱、胡萝卜、青蒜、耗油、生姜、花椒、盐、生抽、白糖。

青蒜的蒜杆和蒜叶分开：蒜杆切斜刀，蒜叶切段。

锅里烧开水，放入牛肉卷，漂浮变色即可。不要等水烧开，那样肉就有些老。而且一会还要入锅翻炒，不用担心牛肉卷不熟。

锅里烧热，倒油烧热。放姜片，花椒，几根蒜杆，几片洋葱，爆出香味。

先在锅里放胡萝卜片，翻炒。先放胡萝卜是为了脂溶性的胡萝卜素送到色拉油里，容易吸收。

油里有些胡萝卜色，再放洋葱和蒜杆，炒软，倒蚝油。

翻炒均匀，放蒜叶和盐。翻炒均匀，放烫熟的牛肉卷，生抽，少许白糖提味。

炒匀，出锅，记得全程大火。

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