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1、重庆有什么土特产好吃：推荐5样重庆特产，第4样最好吃，第5样出人意料

文/嵩山小僧IJKL

前面几篇文章分别介绍了第一次来重庆的吃（4个地方吃火锅，4道地道美食）、行（体验5种交通工具）、游（3条游览线路，4个地方看夜景，3个小清新景点），重庆的游玩攻略已经出来。

可是，游完重庆，回家应该带哪些特产呢？特产在哪里买呢？我一般买这5样特产回老家。老少皆宜，其乐融融。

磁器口

1.陈麻花

这是我来重庆后，知道的第一个重庆的特产。同事告诉我的时候我还诧异，因为在我的概念里面，麻花应该是天津的特产吧！以前走在马路上总能看到有推小车卖天津麻花的。

可是陈麻花真的是重庆特产，这一点磁器口可以告诉你。我也是在磁器口游览后才更加笃定，麻花也是重庆的特产。磁器口有好几家陈麻花店，而且有几家总是排了很长很长的队，生意异常火爆。这么多年来，每次去磁器口队伍一直都在。

陈麻花的口味也非常多，有椒盐的、原味的、黑芝麻味的……我最喜欢的是椒盐味的，咸咸的吃着很有味，家人也特别爱吃。所以每次主要买这个口味。

自那之后的好几年每次回老家，都会带几袋陈麻花回去，价格便宜也实惠，特别适合像我这种刚出来工作，没有多少钱的人。不过，我一般没有再去磁器口专门买，而是在永辉超市里面买。

2.火锅底料

说来也奇怪，火锅底料居然不是我第一个想要带回老家的重庆特产。可能那个时候自媒体还没有那么发达，重庆还没有那么火爆，火锅还没有进入我湖南亲戚们的菜单。

后来因为经常带陈麻花，想换换口味。于是就带火锅底料回家。没想到家人还特别喜欢，不过刚开始，他们并不是用来吃火锅，而是用来煮面条或者炒菜用。所以一袋也能用一段时间。

后来重庆火锅店在老家也有了，超市里面有了配菜，亲人们通过视频软件了解了火锅的吃法，也就爱上了在家煮火锅。就喜欢那股子辣味。

重庆火锅底料一般分两种，真空包装的和现炒好的料。我一般在观音桥永辉超市买几坨现炒好的料带回家。若要买真空的，我一般买桥头牌子的火锅底料。我没有对比过超市和旅游景点火锅底料的价格差异。只是我觉得超市是服务当地百姓的，应该比较童叟无欺。

3.合川桃片

家里有老人，所以从重庆回老家的时候，除了买适合年轻人的陈麻花外，我还会带一些合川核桃片。一是老人容易嚼，二是核桃本身对老人身体有好处。

从名字就可以看出，核桃片产地在重庆合川区，但是它的名气早已传遍整个重庆，所以重庆各大超市里面的特产区都会有合川核桃片。

我以前也不知道重庆有这个特产，反正逛超市的时候在特产区看见了，然后也适合家里老人吃就买下了。特别喜欢他一小块一小块的独立包装，这样可以每人分一块。也不用担心一盒拆开了吃不完。

4.辣子鸡

辣子鸡是我很少作为特产带回老家的，但是却是亲人们最喜欢吃的，原因很简单。一是价格相对较贵，二是需要专门去磁器口购买。

所以，一般我也只是过年会带一袋回去，不是每家都发，而是等到亲人过来我家拜年的时候才拿出来大家分享。印象中我家人比我更先吃到歌乐山辣子鸡，因为我买得少而且又想着自己常在重庆，想吃也能吃着，所以在此之前，我也没吃过，带回去的辣子鸡也留给了他们吃。

图片来自网络

不过后来我学会了这道菜，于是就把买辣子鸡回家，变成了在家做辣子鸡给家人吃。便宜又实惠，当然口味差距还是有的。精髓就是鸡切小块，辣椒要多。

5.怪味胡豆

这个是重庆特产，说实话真的是让我没有相到的。有一年侄儿侄女过来重庆玩，我很随意地在超市买了一袋怪味胡豆，想着就给他们当零食吃，没想到他俩吃了后，觉得特别好吃，然后说回去的时候要带点儿回去。

图片来自网络

我当时就很诧异，难道这个在老家商店买不到？他们很严肃的说了句“买不到”。那时我才意识到，难道这个也是重庆特产？这个零食确实在重庆很普遍，偶尔去朋友家做客，他们都会拿袋出来下酒。

后来，我在网上百度了一下，没想到居然真的是重庆特产，据说原来的厂在北碚区，以蝶花牌最出名。之所以叫怪味，是因为一颗胡豆含有麻、辣、咸、甜等口味，混合起来味道很奇怪。

这个特产超市里面就能买，便宜。带回家可以给爱喝酒的老爸下酒。

你会带什么回家呢？欢迎补充……

2、重庆有什么土特产好吃，重庆都有哪些值得买的特产

一座旅游城市吸引人的不仅是风景，还有美食和风土人情等等诸多因素。作为一个依山傍水的不夜城，这里不仅有美食还有佳人，还有大家心心念念的重庆火锅和酸辣粉小面等。

那么问题就来了，很多游客就会疑问？重庆美食那么多，值得买的又有哪些呢？食济良作为一个从事特产行业十多年的服务者，今天就给大家好好整理一下。

这是一座空气中都弥漫着火锅香味的城市，三五步就是一个火锅店，转角拐弯不是串串就是麻辣小面，其三者的距离可以说是低头不见抬头见，要食济良说，若不是夜晚太长，烧烤必定也是白天的美食之王。

然而说起重庆的火锅底料，大家耳熟能详的无非就是上下成、秋霞、德庄、秦妈、桥头等这些极具本土代表的老重庆火锅底料，外加近几年比较火的饭巢、名扬等火锅底料，重庆产的火锅底料，不知走进了多少寻常百姓家。这里食济良也给大家良心建议，一些超市和火锅店自产的火锅底料也是相当不错。

怪味胡豆作为重庆特产之一，不仅是重庆人本地人从小吃到大的零食美味，想必也是诸多外地人从小吃到大的。年轻人将它用来下酒，小学生放学后几个人争着抢着分。好比电影院的爆米花，夏天傍晚的啤酒桌上一定会有怪味胡豆。特定的场合特定的吃法，怪味胡豆有多远销受众不用食济良说，因为全国各地的超市小卖部几乎都有它。而重庆本地则是有更多的口味，像紫薯、海苔、抹茶等，也是相当受大家的欢迎。

张飞牛肉作为川渝肉类特产的代表，其名声不亚于双流兔头和白市驿板鸭以及铜梁的泡凤爪。灯影牛肉的类目分得很细，有牛肉片、牛肉块、牛肉粒、牛肉丝、牛肉干等一系列。味道多是以麻辣五香为最受欢迎，再者就是卤味和一些新兴的吃法。

重庆小面无疑是仅次于火锅的第二重庆美食，很多人的早餐便是从一碗热气腾腾的重庆小面开始的。然而网上的很多小面都是挂面，煮久了容易烂且浑汤，食济良今天要说的这款小面采用鲜面所制，吃起来劲道弹牙，味道更是比别的小面重口，大家喜欢的话可以记住它的名字呢。

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