虾滑怎么下火锅,火锅虾滑的家常做法
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冬天,少不了吃火锅!看着红油滚滚的火锅,放进各种肉、菜,开锅前闻着香气就按耐不住口水。除了涮肉,每次必点菜单上一定还有虾滑!口感爽滑弹牙,有嚼劲,吃到最后,就是全身心地舒服满足。
随便放点在暖汤里煮,Q弹爽滑,裹着热气送进嘴,阿,舒坦~
纯正的「虾滑」,严选鲜活虾,优质原料,手工敲打制成,虾仁含量高,不添加香精、色素、防腐剂。
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在那岛的那边,海的那边
有一群活蹦乱跳的鲜虾
一份虾滑的好坏,关键看虾的品质。
虾肉肥美鲜嫩,每一尾都是大自然的馈赠。只有用这种鲜虾做出的虾滑,才能滑嫩Q弹、鲜味十足。
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人工手打虾滑 新鲜虾肉吃得到
精心挑选原料,严格甄选上等食材。
刚捕捞的鲜虾,先经过人工去头、剥壳、剔虾线。处理后虾肉极为干净,吃不到一丝腥味。
接着切成大小不一的虾丁,食用时虾仁的颗粒感会更足。
瞧!晶莹剔透的虾肉里带着大海的气息,还藏着丝丝清甜。
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冷冻保鲜 顺丰冷链速运 留住鲜活口感
做好的虾滑,经过冷冻保鲜工序,仍保持新鲜滑嫩的口感。
再经过顺丰冷链运输,快递到每个人手中。
一份虾滑在冷冻状态下,能保存12个月之久。
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烹煮方式多样
涮火锅煮面 懒人必备
因为虾滑是冷冻状态,用它入菜前,我们要提前从冰箱里拿出常温自然解冻。建议带包装放入冷水里,解冻会更快~
好的虾滑用小勺刮取,或捏成丸状,下清水煮沸即食。色泽粉嫩,看得见饱满的虾仁肉粒,味道清甜鲜嫩。
煮汤
烫火锅
煎着吃
用来煮面
1. 用来涮烫火锅,裹着热气入口,爽脆可口、鲜出天际。
2.直接煎,微微焦脆的外壳,包裹住里面的咸鲜虾肉。一口咬下,滑嫩口感瞬间在唇间炸开,香喷喷百吃不够。
3.虾滑与米线、面条的搭配也是绝绝子,虾滑吸饱了汤汁,放入口中,汁水在嘴里绽放,带着点嚼劲!
看了这么多吃法,这虾滑真的是家常必备呀,简单做法又美味!
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