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1、花茶是属于什么茶种：适合喝茉莉花茶的人，茉莉花茶到底属于什么茶

现在市面上的茶种类有六大种，例如：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。

不同类型的茶有不同的功效，也有不同适合喝的季节，不同的茶也有不同的属性，绿茶属于凉性的茶，而红茶属于热性的茶。

今天我想要和大家聊聊茉莉花茶是什么茶。

茉莉花茶是什么茶？？？？

茉莉花茶的称呼很多，有人喜欢叫香片，它属于花茶类，其实茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”

茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，其发源地为广西横县。茉莉花茶并不属于基本茶类（即不属于六大茶类），而是属于再加工茶。

好的茉莉花茶泡出来是黄绿明亮，滋味带甘鲜爽，味道和一般品质的茉莉花茶是喝得出区别的，茶叶与茉莉花香气融为一体。

茉莉花茶的功效

很多人都知道喝茶对身体很好，但是别人问有什么好处的时候就说不出了，场面就会非常尴尬，所以我们在喝茶前最好了解它的好处，功效是什么：

1.茉莉花茶具有抗菌和抑菌作用，对痢疾、伤寒、副伤寒、杆菌有杀菌作用。对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。

2.茉莉花茶还有松弛神经和解除忧郁、振奋精神的功效，消除紧张情绪，有助于保持稳定的情绪。

3.茉莉花茶还具有美容减肥的功效，茉莉花和粉红玫瑰花搭配泡饮瘦身效果显著。

2、花茶是属于什么茶种，你真的知道花茶是什么茶吗

众所周知，茶按照制作工艺和发酵程度可以分为六大种类。而非基本类的茶家族其实也是数目庞大的。今天小山就和大家一起来认识一下花茶。

基本茶类我们都知道是这几类，绿茶白茶黄茶乌龙茶红茶黑茶。那非基本茶类里就有以下这些啦：花茶、果茶、香料茶和药用保健茶。

花茶也是基本类别里的大top~毕竟给了我们美感和味觉上的双重享受！

花茶即有花的芬芳又有茶的底蕴，它是以基本茶类为原料再进行后期加工的新一类茶品，所以有时我们也称它们为再加工茶类。

大多数的花茶都需要经过窨制这一步，那窨制工艺又是什么呢？就是将鲜花和基本茶类的茶坯混合在一起这里的茶胚大多为绿茶中的烘青，当然也有少量的炒青和部分高档名优绿茶。这样制成的花茶香气浓郁，且入口滋味层次丰富，所以花茶至今也非常受欢迎~

对于花茶，我们也有一套独立的判别标准。

花茶的茶汤讲究汤色明亮，尝一尝滋味必然是浓醇鲜爽，而香气更是鲜灵浓郁~以上的标准都达到了，才算是真正的一杯好花茶~

那么花茶里又有几个类别呢？我们一般将它们分为绿茶花茶，红茶花茶和乌龙茶花茶。

这些花茶的最佳品茗季节也是不一样的，像我们所熟悉的茉莉花茶，就非常适合春季喝，春节喝此茶可以驱逐体内寒气，促进咱们体内阳气的生发。

花茶的冲泡也非常简单呢，投茶量和大多数的茶一样，1:50,1是茶叶，50是茶水。冲泡温度最好也根据花茶原料茶坯来，比如绿茶就是80度，红茶和乌龙茶就最好按90-100度来。

最后咱们来聊聊花茶的茶具，因为它的高颜值，我们最好选择玻璃茶具，这样就能看到花朵和茶叶在茶汤里舒展开来的曼妙舞姿啦~

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