关于【鸡翅怎么做才好吃】，美味鸡翅的8种做法，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、鸡翅怎么做才好吃：鸡翅最好吃的做法，刚上桌就被抢着吃，太香了

今天给大家分享怎样在家做炸鸡翅，虽然是油炸的，但是还是比街边买的炸鸡翅卫生放心。因为家里有小孩，每次带孩子逛街的时候，看到街上卖的炸鸡翅就想吃。今天专门做来给孩子吃，让孩子解解馋。看鸡翅的视频请点右边蓝色字体链接炸鸡翅链接

上图是我给孩子做的炸鸡翅，色泽金黄诱人，口感酥脆。孩子吃着可开心了，下面介绍我的具体做法步骤：

1、我从超市里买的鸡翅，鸡翅买回来后先清洗一遍，然后在水里泡一会，泡出里面的血水。

然后把鸡翅处理一下，在鸡翅的正反两面各切两刀，这样做可以让鸡翅更容易入味。

鸡翅切好后装盆里，往里面加入几小勺淀粉用手抓匀，这样可以更好的去除鸡翅的腥味。鸡翅用手抓匀后把鸡翅再次清洗干净控干水份备用。

接下来切点生姜沫、蒜沫、葱段和洋葱片。

切好后加到鸡翅碗里面，然后往里面加入盐、生抽、耗油、加入黑胡椒粉，再加入料酒搅拌均匀。

搅匀后放冰箱冷藏腌一个小时左右。

2、一个小时后，把腌好的鸡翅一个一个放淀粉碗里面蘸，上下两面都要均匀的裹上淀粉。裹上淀粉后再用手轻轻拍一拍。

再分别放在鸡蛋液碗里，先给鸡翅裹上一层鸡蛋液，再放在面包糠碗里均匀的裹上面包糠即可。

3、一切准备就绪。下来往锅里倒入稍微多一些的油，等油温五成热的时候一个一个放入鸡翅炸。

这里要用中小火炸慢慢炸，在炸鸡翅的过程中要勤翻动，一直要把鸡翅炸到两面金黄。鸡翅炸好后控油出锅，

好了，咱们这个炸鸡翅就做好了，色泽金黄诱人，外酥里嫩，色香味俱全。味道一点都不比街上卖的味道差，孩子吃着太开心了。

这个炸鸡翅做法非常的简单，还可以用这个方法来炸鸡腿、炸鸡柳、等等。家里有小孩的，可以给孩子做一些解解馋。

2、鸡翅怎么做才好吃，美味鸡翅的8种做法

奥尔良烤鸡翅！大人小孩都爱吃。

我的家人每周都烤几次。非常简单。可以用奥尔良鸡翅腌制一夜。

学会做奥尔良鸡翅，再也不要去肯德基了！

材料：

10只鸡翅，2包奥尔良香料，1勺麦芽糖，1勺蜂蜜，1勺盐，1张锡纸

做法：

1.鸡翅的各个部位都是根据你的喜好来选择的，比如大翅、中翅、翼尖或者和我一样有中翅和翼尖的部位。

2.准备好翅膀后，将奥尔良香料和少许盐与少许水混合在碗中。

3.将调味品铺在鸡翅上，放入保鲜袋中，冷藏腌制至少3小时或过夜使用。

4.腌制后把鸡翅放在烤架上

5.再找一张锡纸铺在烤盘上。它用来收集烤鸡翅的油和酱汁。

6.在温水中加入麦芽糖和蜂蜜，搅拌备用

7.先将昌迪crwf42ne烤箱预热200度，在上下火中间烘烤30分钟。在烘烤过程中，需要多次拉出烤架，在鸡翅表面涂抹蜂蜜水。烤15分钟后，把鸡翅翻过来，然后涂上一层，再烤。

8.很好吃很嫩

温馨提示：

1.鸡翅一夜之间味道会更好

2.用麦芽糖和蜂蜜做鸡翅的味道和颜色会更好，如果没有人可以选择做涂层的话。

3.拉出烤架时注意烧伤

4.拿一张报纸放在烤箱门下，以防油滴落。

5.也可以不用烤箱来做。将腌好的鸡翅用中火煎一会，再加入少许水煮至汁多为止。

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