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汤圆的做法步骤,汤圆的做法步骤简短
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汤圆的做法步骤简短
将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。
将花生和核桃仁切细。
锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。
炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。
用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。
取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。
然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。
做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
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