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1、为什么土馍不能多吃：非洲流行“纯土饼”，口感像巧克力，咱们的“土馍”输了！

非洲大陆是仅次于亚洲的世界第二大陆地，这片处于东半球的大陆上生活着7亿多人，其中约三分之二为黑人。炎热、干旱、沙漠、贫瘠、黑人，一说到非洲，我们脑海里就会出现这些标签，事实上大体也是如此的。但非洲也有海洋，不仅有海，而且这边的海鲜体型巨大还很便宜。非洲更有茂密的原始森林和繁华的富人区，北非的白人很富有，南非的钻石很值钱。甚至还有些学者认为人类起源于非洲。

对于亚洲人而言，非洲人很有“个性”，大多人宁愿挨饿也不种地；饮食习惯更是特别，比如不用餐具直接用手，大部分人不吃螃蟹，就算吃也将要将里面的蟹黄蟹膏给洗干净了再吃等等。但不可否认的是，非洲有着远久的古文明，是人类文明不可缺少的重要组成部分。

说到奇葩的非洲饮食，就不得不提他们的“食土”文化了。在非洲大陆很多地区都有吃泥土的习惯，而且各地区都有自己的独门吃法。比如喀麦隆人喜欢吃土饼，而坦桑尼亚人喜欢吃土条；喀麦隆食用的泥土偏白，而坦桑尼亚人食用的泥土偏红等等。一开始吃土肯定是因为食物的缺乏，不得已为之，但后来就慢慢吃习惯了，后来还发现所食用的泥土里面含有多种人体所需的矿物质，于是就一直吃了下来。

说到吃土，我们的河南王屋山地区人也有这习惯，但王屋山地区吃的是“土馍”，一颗颗的土馍里面实际是玉米面，只有表层粘着薄薄一层土粉。而非洲人吃土是就真的吃土，吃纯土！就用料的纯度而言，咱们的土馍输了。

当然，泥土有千百种，并不是所有的土都能拿来吃。非洲会掘地几米挖土，或者在山上坡上挖土，寻找“观音土”或者和“观音土”差不多细腻的泥土来吃。

挖到合适的土块后，需要碾碎、过滤，得出最细腻的泥土，再进一步加工。他们过滤泥土的方法主要有两种，一是用细网过滤掉粗颗粒剩下细土粉，二是用水将泥开成泥浆再过滤出杂质。将过滤好的泥土加水搓成条状或者压成饼状，放烈日底下晒干成型即可食用。这是最纯粹的土饼，此外还可以将面粉等作料混进泥土做饼，这就稍微高级一些。

做好的土饼是当地大人小孩都爱吃的零食，某些地方还有孕妇特地吃来补钙的。通常游客在喀麦隆或者其他地方看到土饼，都会好奇尝试一点，至于味道其实就是土味，基本没啥味道，跟吃粉笔似的。然后自拍一张，晒照片到处显摆说：这回真的是吃土了。

土饼虽然味道不咋地，但口感有点像巧克力，更加贴切地说是“又干又粉的巧克力”。放嘴里咬下一小块是硬的粉的，但嚼碎被口中唾液湿润后，会变得细腻顺滑，这时就和巧克力很相似了。如果能在泥土中加入麦芽糖或者牛奶的话，味道应该会很不错。所以有吃货游客埋怨不加糖，愤然道：就不能加点糖吗？

当然，这种纯土饼就算再好吃也不宜吃太多，吃多了的话会出现消化道问题，或营养不良的后果。要不然，我还码什么字，直接吃土算了呀。

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2、为什么土馍不能多吃，土馍是哪里的传统小吃

为什么土馍不能多吃?土馍对肝脏不好，热量比脂肪含量更高，不宜多吃土馍里面含有铁、锌、钙、钾等元素对调节肠胃有一定作用，无论什么食物吃多了都对人体不好，吃的时候要适量，我来为大家讲解一下关于为什么土馍不能多吃?跟着小编一起来看一看吧!

为什么土馍不能多吃

土馍对肝脏不好，热量比脂肪含量更高，不宜多吃。土馍里面含有铁、锌、钙、钾等元素对调节肠胃有一定作用，无论什么食物吃多了都对人体不好，吃的时候要适量。

土馍是河南省济源市王屋山地区的一道传统小吃，属于豫菜系。土馍是用白面土烘焙的馍，颜色似土，故称土馍。其味清香可口，存放期长，并含有多种人体必须的微量元素，是一种高铁、高钙、高锌、高钾的传统食品。

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