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做奶油土豆教程,法式奶油烙土豆
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- 1、做奶油土豆教程:法式奶油烙土豆
- 2、做奶油土豆教程,奶油土豆怎么做呢
1、做奶油土豆教程:法式奶油烙土豆
用料
土豆动物性淡奶油黄油蒜瓣盐黑胡椒碎
法式奶油烙土豆的做法
- 土豆洗净后去皮切片,用清水冲洗一下,在用干布吸去便面水分
黄油稍稍融化在烤盘内壁上抹一层
蒜瓣切开,在烤盘内壁搽一遍
然后将土豆片铺一层在烤盘里,撒上盐和黑胡椒
淋上淡奶油和土豆齐平,然后再铺一层土豆片
- 再撒盐和黑胡椒
- 淋淡奶油,就这样一层一层铺上去
- 全部铺完后将烤盘放入已预热至160°C的烤箱中层
- 烤1小时再转到最上层,200°烤20分钟即可。(烤箱温度和烤制时间需根据食材多少和烤箱性能自行调节)
2、做奶油土豆教程,奶油土豆怎么做呢
做奶油土豆教程?食材:土豆、淡奶油、盐土豆放到锅里煮至用筷子能插动,然后剥皮备用,现在小编就来说说关于做奶油土豆教程?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
做奶油土豆教程
食材:土豆、淡奶油、盐。
土豆放到锅里煮至用筷子能插动,然后剥皮备用。
把土豆切成小块。
炒锅里放少许油热锅。
倒入土豆块,关小火加一小勺盐,翻炒。
然后加入适量的淡奶油,翻炒几下即可。
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