饺子怎么包简单又好看,最靠谱最好吃最详细的吃饺子啦做法
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1、饺子怎么包简单又好看:最靠谱最好吃最详细的吃饺子啦做法!零失败
我家小主只爱吃纯肉的饺子,所以只要简单调个馅,就可以开包啦!简单好吃,小白也可以包哦!
By saadiya米粒
用料
- 肉泥 400克
- 葱花 适量
- 料酒 两勺
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量根据个人口味哈
- 鸡精 1勺
- 姜末 适量
- 生抽 两勺
- 清水 两勺
做法步骤
1、绞好的肉泥
2、加入葱花
3、料酒
4、两个鸡蛋
5、盐
6、鸡精
7、生抽
8、清水
9、顺时针搅拌到胶质感
10、包成自己喜欢的形状
11、送入蒸烤箱,100°20分钟
12、出炉喽!
13、吃饺子了!
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2、饺子怎么包简单又好看,常见包饺子的方法
饺子怎么包简单又好看?鱼形饺子左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折,把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM,再捏紧如此重复直至另一边,最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可,我来为大家科普一下关于饺子怎么包简单又好看?以下内容希望对你有帮助!
饺子怎么包简单又好看
鱼形饺子
左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折,把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM,再捏紧如此重复直至另一边,最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。
三角饺
双手握饺子皮,大拇指与食指对称向中间握紧,这样包出来的饺子美观独特,但是很占空间。
小锁饺(饭店用这个多,因为速度快)
取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。
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