多宝鱼怎么做才好吃,多宝鱼该怎么做才好吃(年夜饭这样做也太好吃了吧)
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1、多宝鱼怎么做才好吃:年夜饭这样做也太好吃了吧!天天吃都不腻
年夜饭 团团圆圆
By 汪渔渔在吃鱼(全网同名)
用料
- 鸡蛋 两个
- 紫甘蓝 适量
- 小银鱼 适量
- 淀粉 3g
- 宝宝芝士 一片
做法步骤
1、元宝发糕 买模具 按以前发糕菜谱做 财运广进
2、米粉蒸肉 事业蒸蒸日上
3、黑米八宝饭 八方来财
4、清蒸多宝鱼 年年有余
5、孜然烤猪手 抓财啦
6、爆炒牛里脊 牛轰轰
7、鸡汤 吉祥如意
8、米粉蒸土豆
9、炒卤藕
10、清炒菜苔
小贴士
年夜饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
2、多宝鱼怎么做才好吃,多宝鱼该怎么做才好吃
多宝鱼就是我们平时经常吃的比目鱼,多宝鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等,其裙边部位还含有丰富的胶质,有养颜美容、降血脂、降血压等功效。
多宝鱼口感独特,风味良好,口感滑爽滋润,有近似海参的风味,营养价值很高,是理想的保健和美容食品。
哈妹今天就把一道关于多宝鱼的美食制作方式分享大家,一定是您吃过之后流连忘返,家人都夸好吃的菜。
清蒸多宝鱼配料:
多宝鱼一条(1斤)、小香葱2棵、姜1块、料酒适量、蒸鱼豉油2勺、食用油适量(平时炒菜的量)、凉白开2勺、小尖椒1个
烹饪步骤:
1.多宝鱼洗干净清理干净(买鱼时内脏已经清理干净)
2.在鱼腹部打上花刀以便入味
3.用料酒和少许盐把鱼涂抹一遍腌制十分钟
4.备好葱姜辣椒
5.姜切片辣椒切圈葱白切段葱叶切丝
6.鱼上面和鱼下面铺上姜片和葱段
7.上锅蒸,开锅后蒸8分钟关火
8.把蒸鱼水倒掉,把辣椒花撒到鱼身上点缀
9.备一个小碗,放2勺蒸鱼豉油2勺凉白开搅拌均匀
10.热锅凉油,当油热六七成时把蒸鱼豉油倒入锅里立即关火
11.把加热的蒸鱼豉油倒在鱼身上:从鱼头到鱼尾浇一遍
12.最后放葱丝点缀一下,好了一道鲜香美味的多宝鱼就做好了,尝尝吧好吃呦!
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