炝炒手撕包菜的做法,怎样做炝炒圆白菜
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1、炝炒手撕包菜的做法:怎样做炝炒圆白菜
炝炒圆白菜做法简单,味道好。
食材
圆白菜 1棵
姜 1块
葱 1棵
蒜 3瓣
花椒 10粒
食用油 适量
食醋 5g
白糖 少许
食盐 6g
干辣椒 2个
酱油 适量
方法/步骤
第一步,将圆白菜去帮,手撕成小片,洗净,沥水备用。将葱、姜、蒜切末待用。干辣椒切段备用。
第二步,将食用油倒入锅内烧热,放入干辣椒段、花椒炒香,放入葱、姜、蒜末炒15秒;放入圆白菜片煸炒3分钟。
第三步,放入少许酱油,食醋、白糖、食盐,翻炒20秒。
第四步,出锅。
2、炝炒手撕包菜的做法,炝炒手撕包菜怎么做
炝炒手撕包菜的做法?主料:包菜350克辅料:油适量、盐1勺、蒜适量、辣椒几个、鸡精半勺,我来为大家讲解一下关于炝炒手撕包菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!
炝炒手撕包菜的做法
主料:包菜350克。
辅料:油适量、盐1勺、蒜适量、辣椒几个、鸡精半勺。
包菜撕成块,清洗干净。
锅热油,下辣椒和蒜片炒香。
加入包菜。
大火翻炒加盐。
加鸡精调味炒熟出锅。
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