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1、有助睡眠的三种食物：“睡得好，病不沾”3道家常菜利睡眠睡得香，建议：中老年要多吃

“睡得好，病不沾”分享3道家常菜，利睡眠睡得香，建议：中老年要多吃！

睡眠，是一个人身体健康的保障。好的睡眠不但让我们的身体倍儿棒，还可以让我们的脸色红润有光泽。今天在这里分享3道我们常吃的家常菜，利睡眠睡得香，建议睡眠不好的常吃点，做法不难味道好。

一：蒜蓉茼蒿

茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆等等，是一种比较常见的蔬菜。它气味清香，有促进食欲、预防便秘等作用。而茼蒿中丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，还有有养心安神、稳定情绪、降压护脑等作用，睡眠不好吃点茼蒿是很不错的。

蒜蓉茼蒿的做法：茼蒿少许，蒜蓉适量，盐少许，花生油少许。

做法步骤：

1，茼蒿洗净，切成段备用，大蒜切成蒜末备用。

2，锅里放入花生油，入蒜末爆出蒜的香味，不喜欢大蒜也可以放入葱末炒香。

3，倒入茼蒿段，大火煸炒均匀，炒青菜需要大火急炒才会口感更好。

4，茼蒿充分炒熟以后，加适量的盐调味，出锅装盘即成。

二：西兰花香菇鸡肉

在我们常吃的蔬菜中，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花是有利睡眠的一种蔬菜，西兰花含有多种维生素和微量元素，有一定的安神的功效，经常吃有助于促进睡眠。

西兰花香菇鸡肉的做法：西兰花少许，香菇少许，鸡肉1块，生抽少许，小米辣1个，腌少许，香油少许。

做法步骤：

1，鸡胸肉放入锅里，加入葱姜煮熟以后，捞出放入冷水中，过凉。

2，西兰花洗净，分割成小朵，香菇切块放到开水中焯水，捞出过凉备用。

3，把西兰花和香菇放到盆里，鸡胸肉撕成条，一起放入盆中。

4，加入生抽勺，盐少许，蚝油少许，米醋少许，小米辣少许，充分拌匀，装盘上桌即成。

三：金针菇牛肉

在菌菇类的蔬菜中，金针菇，含有丰富的蛋白质、糖、维生素C、脂肪以及胡萝卜素等，有一定的助眠作用。所以在平时的饮食生活中，多增加金针菇，有利于睡眠。

金针菇牛肉的做法：金针菇适量，牛肉适量，野山椒少许，米醋，葱段，姜片，花生油。

做法步骤：

1，金针菇和豆腐皮洗净切条，牛肉片放到开水中汆烫捞出备用。

2，锅里放入适量的花生油，放入葱姜爆香，倒入酸汤和泡椒炒匀。如果没有酸汤料包，可以自己搭配，用南瓜泥炒匀，加入米醋就可以了。

3，倒入开水，倒入金针菇和豆腐皮汆烫后捞出垫底。

4，把牛肉倒入烧开，加入少许盐和鸡精调味，直接倒入大碗中，上面撒上小葱末，直接上桌即成。

峰儿话语：

2、有助睡眠的三种食物，10种食物可促进睡眠

香蕉：除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。

菊花茶：具有适度的镇静效果，对无法放松的神经或身体来说，它是完美的天然对抗手段。

温牛奶：有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙，钙有利于大脑充分利用色胺酸。

蜂蜜：往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

土豆：它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。

燕麦片：能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。

杏仁：它既含有色胺酸，又含有适量的肌肉松弛剂——镁。

亚麻籽：只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。

火鸡：它是最著名的色胺酸来源，在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉，你将会获得由食物诱发的最好的一次睡眠。

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