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1、蟹柳棒怎么做好吃：餐厅必点的蟹柳炒蛋，在家也能做

By 夏天的草li

用料

• 蟹柳棒 6根
• 鸡蛋 2个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 适量
• 白糖
• 盐
• 淀粉 一勺
• 料酒 一勺

做法步骤

1、蟹棒解冻后，撕成条状；

2、热锅凉油，放入蟹柳丝炒软；

3、一勺生抽、一勺蚝油、盐、鸡精、白糖、淀粉、清水搅拌均匀备用；

4、倒入鸡蛋液、酱汁翻炒至汤汁浓稠即可～

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2、蟹柳棒怎么做好吃，蟹柳棒的做法

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蟹柳棒怎么做好吃

准备食材如下：蟹柳50克，金针菇1捆，食盐少许，生抽3汤匙，小葱1根

将金针菇清洗干净之后，撕开成条，然后放入盆中，加入1茶匙食盐，搅拌均匀，腌入底味，然后摆入盘中。

再将蟹柳撕成小条，放到金针菇上面，放入上汽的蒸锅，大火蒸6分钟，蒸好后淋入3汤匙的生抽酱油，再撒上葱花，最后用热油爆香即可！

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