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鲜姜最简单储存方法,保存生姜如此简单

04-04 互联网 未知 投稿

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1、鲜姜最简单储存方法:想不到,保存生姜如此简单,学会这2招,放半年不干不烂,真实用

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生姜,是家里必备的调味品,厨房做菜时,少不了这种佐料,因此只要看到快用完了,我就得去菜市场上,买上几块备用。炒菜时调味,炖肉、做肉馅时去腥,用途还是很广的。

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不过最近温度升高后,越发变得干燥,家里的生姜,我看都干瘪了,一点水分都没有,吃起来味道也变差了。

各位家里的生姜,即使是吃不完,是不是也不会保存,就随便放到外面?怪不得会出现干瘪、腐烂的情况。

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保存生姜,很多人一听到保存,就觉得会不会很麻烦?实际上,保存生姜简单极了,今天就教大家2招,学会这几招后,放半年也不干不烂,很实用。大家有什么好方法,也可以给我们分享下哦。

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【保存生姜的小技巧】

第一招:

最下面,先铺上一层保鲜膜,然后再来一块卫生纸,卫生纸上撒上一层食盐,然后就可以把生姜放上去了。放上去后,再在生姜的上面,均匀撒上一层盐,接着将卫生纸包起来,保鲜膜在外面包裹严实,放置到家里的阴凉处保存就行了,随吃随取。

食盐有着很好的吸潮作用,可以吸附水分,让生姜保持干燥,因此不容易变质。

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第二招:

如果需要保存的生姜,稍微有点多的话,就用这个方法。准备一块卫生纸,往里面来适量的茶叶,将其包裹起来。准备一个塑料袋,把需要保鲜的生姜,都放进去,然后把裹好的茶叶也放在里面,将塑料袋扎紧即可,也是放到阴凉处来存放。

茶叶,同样有着吸附水分的效果,让生姜维持干燥,在这种环境下,就不会变质。

2、鲜姜最简单储存方法,生姜的食用注意事项

鲜姜最简单储存方法?可以将鲜姜埋入装有潮而不湿的细沙土或黄土的容器中,然后放置在干燥通风处进行保存也可以用报纸或厨房纸巾包好,放在通风良好的阴凉处保存,下面我们就来聊聊关于鲜姜最简单储存方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

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鲜姜最简单储存方法

可以将鲜姜埋入装有潮而不湿的细沙土或黄土的容器中,然后放置在干燥通风处进行保存。也可以用报纸或厨房纸巾包好,放在通风良好的阴凉处保存。

不要去皮

有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。

不要吃腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。腐烂生姜产生毒素可致癌,因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

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