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1、梅占红茶的口感描述

是莓占茶加奶的制作的茶

梅占是乌龙茶梅占既是茶叶名，也是茶树名梅占植株属于小乔木型大叶类，具有适应性强，产量较高的特点，不同产地的梅占能制成各种茶类，制成红茶绿茶，滋味醇厚，兰花香独特但主要沿用乌龙茶制法，制成半发酵茶。

2、梅占红茶价格

梅占所制金骏眉符合正宗金骏眉特征，被誉为“金骏眉之王”，属高端红茶，其茶叶肥厚细长，叶间距大，齿状明显，枝梗略细长；

3、梅占红茶的功效与作用

梅占金骏眉是采用梅占茶树单芽为原料，用金骏眉的工艺制成（重萎凋、偏轻发酵），其干茶紧结肥壮，金黑相间，伴有茶毫，汤色橙黄；而正宗金骏眉是用桐木关菜茶茶芽为原料，以正山小种重发酵工艺制成，其干茶肥实、紧直，黑、金、黄三色相间，汤色金黄且甜润。

4、梅占红茶的特点

广东人喜欢清淡原味的，湖南四川人喜欢吃辣的，浙江江苏一带喜欢吃酸甜的。再说红茶，国内品种很多，比如说云南的滇红，广东的英九，福建的正山小种，浙江的祈门，贵州的高山红梅，台湾的玉茶等等，国外的什么印度红茶，斯里兰卡红茶我们就不说它们了。但说句真心话，如果上述的红茶，您能够找到老顶，那真是不能比较的，有些带有自然界的各种花香味，果香味等等，各有所长，但不同于吃饭，您会都欢喜的，我也就是这样一个广东人，顶级红茶都欢喜！

5、梅占红茶制作工艺

金牡丹 由福建省农业科学院茶叶研究所于1978至2002年以铁观音为母本，黄棪为父本，采用杂交育种法育成。 2001年被评为“九五”科技攻关农作物一级优异种质，编号220

金牡丹还有一个特殊之处：采摘以一芽三叶用岩茶的制作工艺它就成武夷岩茶了。 若采摘以一芽两叶之时再配上正山小种的工艺制作，它便是红茶金牡丹 。

正山小种是用采用有性繁殖的武夷菜茶的芽叶，经传统加工工艺制作而成的红茶。”

再次重申，正山小种除了产地限定外，茶树品种和工艺也有规定。至于说，金牡丹、金观音、梅占等树种加工成的红茶，它们从树种原料这一关，就压根过不了。

正山小种的原料采摘，从一芽二叶到一芽四叶不等，茶友们在挑选时，并非要选外观越细嫩越好，留意香气和口感才更关键。

有时，个别干茶条索看似粗犷的老丛红茶，汤水稠滑，野韵明显，也是正山小种里的一朵仙葩，精彩风味不容错过。

小种是指采用无性繁殖的武夷小叶种的芽叶，经传统加工工艺制作而成的红茶。”

对比下面要提到的“烟小种”，这里的术语定义，已经悄悄透露了一点大秘密。正山小种红茶的传统工艺里，可没有特指就是烟熏。

好比是寒冬腊月做腊肠腊肉，是否一定是要烟熏才是正统，不能一刀切。只不过，对比“无烟熏”和“带烟熏”，它们最大的区别，在于风味的不同而已。

6、梅占茶的味道及特点

梅占金骏眉红茶，全发酵茶，梅占是福建特有的茶树品种，又名大叶梅占，高脚乌龙，属于小乔木型茶树，发芽率奇高，梅占产量高，采用梅占茶树单芽为原料，按照金骏眉的工艺制成的红茶即梅占金骏眉，但与金骏眉有显著区别。

金骏眉是金骏眉，梅占金骏眉是梅占金骏眉，两个完全是两种茶，而梅占金骏眉则是梅占茶树，用金骏眉的制作工艺做成的红茶。

梅占金骏眉红茶，茶汤润滑醇厚，黄中透绿，入口极爽，有一种独特的清鲜气味。梅占金骏眉耐泡度高，冲泡十多道后，仍韵味留存。

但是正统的讲，金骏眉是用桐木关的菜茶茶芽为原料，以正山小种的工艺制作的红茶，叫金骏眉。因此梅占金骏眉与金骏眉并非一种茶，两者还是有所区别。

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