关于【中国四大名酒排名】，中国的四大名酒是什么，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、1952年评出的“四大名酒”有哪些？谁是第一名？如今都怎么样了？

在我们国家，一直都有搞评选的传统，而且还都喜欢评选出“四”位代表。

比如古代的“四大名著”，“四大发明”，“四大文明古国”“四大美女”等等，近代也有不少，例如歌坛的“四大天王”，还有白酒界的“四大名酒”。

白酒是我们传统文化中重要的一支，在中华文化历史上具有无可替代的地位，几千年来，根植在我们民族的血液当中。

1952年，当时经济凋敝，百废待兴，传承千年的酒文化在这一时期也走了下坡路，行业发展不景气，白酒发展前途灰暗。

为了提振白酒从业者信心，振兴酿酒行业，轻工部决定举办第一届全国评酒会，以此来刺激白酒行业，活跃市场。

评选从品质优良，历史悠久，口碑极好，特点明显等全方面考察。在送评的上万种白酒中，最终评选出“汾茅泸凤”四款名酒。

有一款酒在此次评选中并没有上榜，但却并不妨碍它日后成为白酒行业的巨头，大家知道是谁吗？评论区告诉我。

既然有排名，那么就有先后，这四大名酒具体排名如何？现今排名还能作为参考吗？我们接着说！

第四名：西凤酒

花开酒美花不醉，来看南山冷翠微

这是凤香型白酒的开创者，也是其典型代表，距今已有三千多年的历史，薪火相传，传承不断。曾被称为秦酒，柳林酒，后来定名为西凤酒。

陕西，这里诞生了无数的朝代，从有文字记载的殷商开始，就在此处定都，当时祭祀宫廷宴饮用的都是秦酒。到了唐宋，当地酿酒成风，遍地作坊。

一直到2000年之前，西凤酒的发展都是顺风顺水的。但是新世纪之后，其发展就不那么尽如人意了。

多次上市被拒，内部变动太快，独特的包销体质让其产品线拉长，酒厂自营品牌做不起来，贴牌酒横行等。

这些都影响了西凤的发展，多年来已经形成尾大不掉的局面。

第三名：泸州老窖

城以酒兴，酒以城名

四川是我国知名的酿酒地，当地自古就不缺好酒，得益于其得天独厚的自然环境，在这种环境下，酿造好酒事半功倍。

1959年，酒厂出版了一本《泸州老窖大曲酒》，这本书制定了我国浓香型白酒酿造工艺的标准，具有里程碑式的作用。

而另一款知名浓香白酒这时候还在摸爬滚打。

泸州老窖最出名的莫过于其始于明朝万历年间的1573窖池，既是作坊，也是文物。后来酒厂基于此酿造出了国窖1573，被誉为中国白酒鉴赏标准级酒品。

第二名：茅台

风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳

没错，茅台当时只是第二名。其实当时茅台并不如现在出名，而且价格也不贵，能喝得上的酒的基本都可以买得到。

但是现在的茅台，俨然稳居国内白酒一哥宝座，一瓶售价大多数人可望不可即，酱香酒也随即水涨船高，售价都不便宜。

诚然，酱酒的酿造成本是白酒酿造中最高的，据同在茅台镇生产的君中元私藏酒披露的数据显示，酿造一斤酱酒仅成本就需要40左右。

这个数据还是很有公信力的，因为它的酿造师是原茅台副厂长李兴发的弟子曾传政，按照茅台的12987大曲坤沙工艺酿造，原料用的也是当地的糯高粱。

但是此酒只售一百多，属于入门级酱香酒的价格区间，也难怪茅台的利润率能达到93%

第一：汾酒

借问酒家何处有？牧童遥指杏花村

没错，汾酒才是第一名，而且霸榜仅40年，大家都敬称一声“汾老大”，到90年代才被五粮液所取代。

1949年国宴之上，用的酒水就是汾酒，只不过汾酒对此一直不怎么宣传，而茅台前几年一直打的国酒茅台的广告，让大家误以为当时喝的是茅台。

多年来，汾酒一直没有自己身为名酒的“觉悟”，只做百姓心中的口粮酒，价格主打亲民，走低端市场，所以赢得了极不错的口碑。

近些年来，汾酒稳扎稳打，高端低端同时发力，黄盖玻汾成为大众心中的经典，火遍大江南北。

四大名酒有的走上巅峰，有的却逐渐没落，但有一句话没说错“天下大势，喝酒必汾，汾酒必喝”！

2、中国四大名酒

四大名酒又称国家级名酒，它们分别是贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒。

国家评定的质量最高的酒。我国共进行过5次对白酒的国际级评比，以中国四大名酒汾酒、泸州老窖、茅台酒、西凤酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。作为奠定中国白酒文化和香型的四大名酒。在“国家名酒”之外还有“国家级优质酒”的级别，国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。四大名酒的地位与社会影响力持久不衰，在某种程度上可以说得益于其深厚的历史渊源与当年国家领导人的亲切关怀。

四大名酒简介：

贵州茅台：

贵州茅台酒的标志在形态上为圆形，利用红蓝两色对比、反白成一，抽象的鹰形，象征企业似雄鹰展翅腾飞，同时也隐喻出茅台酒厂英文缩写字母“M”。同时，标志两边共八根流动的线条，寓意着标志是在茅台酒荣获巴拿马国际金奖80周年之际推出，使企业标志具有深远的历史意义和纪念意义。茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。

山西汾酒：

杏花状外框由五个杏花瓣组成，象征着“汾酒”企业之魂——五种理念：“传承国宝，清香久远”的精神理念，“心心相印，点点渐进”的管理理念，“清香扬帆，同舟共济”的经营理念，“一心一意，专业得体”的服务理念和“逆流行舟，六力勇进”的发展理念。以杏花迎春吐香怒放、酿酒环境清雅洁净为基本特征的图案造型，风格昂扬向上，富有动感，蕴含了汾酒“清香三品”（汾酒的清香品质、汾酒人的清香品格、汾酒集团的清香品位）的文化个性，寓示着汾酒事业的勃勃生机。汾酒文化源远流长，汾酒五次蝉联国家名酒称号！是晋商文化的重要一支，与黄河文化一脉相承。汾酒历史上有过四次成名。2007年，汾酒继续蝉联国家名酒，竹叶青酒成为中国名牌产品。

泸州老窖：

简洁大气，流畅、富有动感及鲜明的节奏感，内涵丰富、涵盖力强，识别性强；整体呈太极生（阴阳）两仪之意象，寓意一生二、二生三、三生万物，造型寓示了泸州老窖“天地同酿、人间共生”的企业理念。同时，其开放式的造型，寓意泸州老窖正日新月异的发展壮大为以酒业为基础，兼及金融、证券、旅游、房地产等多元化产业于一体的大型酿酒企业集团形象。泸州老窖的标志寓意泸州老窖“天地同酿、人间共生”的企业理念。产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。

西凤酒：

凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾用“花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。西凤酒原产于陕西省宝鸡、（西府）凤翔、岐山、眉县一带，唯以凤翔城西柳林镇所生产的酒味最佳，声誉最高。这里地域辽阔，土肥物阜，水质甘美，颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是中国著名的酒乡。

酒桌上的礼仪：

1、领到或长辈们都喝完了才轮到你敬酒，注意敬酒的时候人一定要站起来，不要坐在板凳上了。

2、敬酒有讲究，只能是多人敬一人，千万不要一个人敬多个人，这样会给人感觉不受尊重，不如不敬。

3、自己敬别人的话如果不碰杯喝多少视情况而定，如果碰杯，说一句我干了，你随意。方显你大度。

4、多给领导或长者添酒。

5、端酒杯的时候右手拿住酒杯，左手拖住杯底，碰杯的时候一定要比别人的杯子低，这是中国酒桌上的礼仪。

6、敬酒的顺序以顺时针为主，这是最传统的方法，如果有特殊客人在场就要视情况而定了。

7、喝酒要有说辞，这也是中国酒文化的精髓。

8、酒桌上面不谈公事，只讲吃。

3、中国四大名酒是哪些

四大名酒又称国家级名酒，它们分别是贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒。

国家评定的质量最高的酒。我国共进行过5次对白酒的国际级评比，以中国四大名酒“汾酒、泸州老窖、茅台酒、西凤酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。作为奠定中国白酒文化和香型的四大名酒。在“国家名酒”之外还有“国家级优质酒”的级别，国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。

四大名酒简介：

1、茅台酒

茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。

2、汾酒

汾酒文化源远流长，汾酒五次蝉联国家名酒称号！是晋商文化的重要一支，与黄河文化一脉相承。汾酒历史上有过四次成名。2007年，汾酒继续蝉联国家名酒，竹叶青酒成为中国名牌产品。

3、泸州老窖

产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。

4、西凤酒

西凤酒原产于陕西省宝鸡、（西府）凤翔、岐山、眉县一带，唯以凤翔城西柳林镇所生产的酒为最佳，声誉最高。这里地域辽阔，土肥物阜，水质甘美，颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是中国著名的酒乡。

以上内容参考 百度百科—中国八大名酒

4、中国四大名酒是哪四种

四大名酒又称国家级名酒，它们分别是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒，这是在1952年北京举行的第一次全国评酒会上评选出的四大名酒，在1952年的全国评酒会也是中国首次提出四大名酒的概念。

贵州茅台酒代表的是酱香型，山西汾酒代表的是清香型，四川泸州老窖代表的是浓香型，而陕西西凤酒则代表着凤香型。四大名酒的地位与社会影响力持久不衰，在某种程度上可以说得益于其深厚的历史渊源。此后在1963年、1978年、1983年和1989年，又先后举行了第二、三、四、五届全国评酒会，越来越多的中国名酒从评酒会上诞生，但首届中国四大名白酒始终傲立酒界。

本文关键词：中国的四大名酒是什么酒，中国四大名酒是什么品牌，中国的四大名酒是什么香型，中国的四大名酒是哪四大名酒?，中国的四大名酒是什么?。这就是关于《中国四大名酒排名，中国的四大名酒是什么（1952年评出的“四大名酒”有哪些）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！