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牛肉是发物食物吗,牛肉是发物吗(牛肉是发物吗伤口愈合)

03-18 互联网 未知 投稿

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大家都知道人体有伤口时,除了及时的治疗以外,还要注意自己的饮食,尤其在恢复期时患者尽量不要吃那些易发的食物,否则会让伤口愈合不良。生活中有很多食物都是发物,那牛肉是发物吗?伤口愈合会受到影响吗?下面小编来带大家了解一下。

牛肉是发物吗

牛肉为发物,凡湿疹、痘疹、疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌,因有“发药动病”之弊。根据中医传统和民间习俗资料记载,发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病。发物的范围很广,牛肉也是,食用发物会导致旧病复发或加重病情,影响伤口的愈合情况。

发物对身体的影响有哪些

1、动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡。

2、食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。

3、一些刺激性较强的食物,如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

生活中的食物种类很多,大家也无法一一记清哪些是发物,所以在出现病症时要及时的看医生,听从医生的专业建议,如果医生说在饮食上有特别需要注意的地方的话,那大家尽量就要遵守。患病期间饮食尽可能的清淡一些,多吃蔬菜,少吃肉类。

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