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坐月子期间产妇可以适量食用葱姜蒜。产妇在坐月子期间为了恢复身体，应尽可能的摄入多种营养物质。葱、姜、蒜作为常用调味料，有促进产妇食欲的作用，因此坐月子的女性可以进食葱姜蒜。坐月子期间，适当进食葱姜蒜，可有以下好处：

增强食欲

产妇由于生产过程消耗较大，体力不足，导致食欲不佳，适当进食葱姜蒜，其中的挥发油成分有开胃、促消化的作用，可以帮助产妇增强食欲。

改善便秘

部分产妇由于生产中气血消耗较多，导致产后气虚便秘的发生，而葱姜蒜具有一定的排毒作用，可以帮助产妇排出大便，进而起到改善便秘的作用。

消炎镇痛

部分产妇由于多种因素，选择剖腹产娩出胎儿，坐月子期间伤口仍然有痛感，而生姜中含有姜醇、姜烯等物质，有消炎镇痛的作用，可在一定程度上减轻产妇的疼痛感觉。

营养价值

葱的性味辛温，进食葱汁对便血有一定的治疗作用；民间有“饭不香，吃生姜”的说法，即姜有开胃、增强食欲的功效；《名医别录》记载，蒜有“散痈肿魇疮，除风邪，杀毒气”的作用，对多种真菌、病毒均有抑制作用。

禁忌人群

体虚多汗者

葱有发汗解表的作用，体虚多汗的人往往都有自汗、盗汗表现，体内阳气外泄，导致体温下降，如果进食葱后，可能会加重病情，出现寒战表现。

阴虚体热者

阴虚体热者典型表现是手脚心发热、出汗，还有口干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠质量差等症状，而姜性味辛温，阴虚体热的人进食后，可能导致病情加重。

眼病患者

患有青光眼、麦粒肿等眼病患者，不适合吃大蒜，由于大蒜中的硫化物可对眼睛产生刺激，不利于疾病康复。

注意事项

不宜生吃

我国大部分地区，如山东、陕西等地都有生吃葱、姜、蒜的习惯，可以刺激食欲。但是葱、姜、蒜生品的刺激性较大，容易刺激胃肠道，进而产生不适症状。所以食用时应尽量烹熟，避免生吃。

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