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1、秘境之眼·人类之友 日历 | 中华鲟：长江鱼王，生存多艰

长江中最大的鱼

中华鲟是长江中最大的鱼，个体硕大，有“长江鱼王”之称，一般能长到0.4米至1.3米，体重为50千克至300千克，最大能长到5米，体重达600千克。

它们的身体呈纺锤形，头部为长三角形，有4条吻须，小小的眼睛呈椭圆形，位于头的后半部。成年后的中华鲟身体上有5行大且硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。幼鱼体表光滑，成鱼体表粗糙。

中华鲟面对天空部分的体色为青灰、灰褐或灰黄色，面对水底部分的体色由浅灰过渡到黄白色，至腹部为乳白色，鳍为灰色且有浅色边缘。

寿命最长可达40岁

中华鲟寿命较长，最长者可达40岁。它们在淡水中出生，在海洋中生长，是一种溯河产卵洄游型鲟鱼，自然分布在长江上中下游和近海。

5月至6月，中华鲟喜欢群集于河口，秋季则上溯至江河上游，进江后须在江里滞留一年，至第二年10月到达产卵场所。在这一年里，中华鲟并不是一直溯江而上，而是时游时停，有时在河道坑洼处潜伏几天不动。

它们是以动物性食物为主的杂食性鱼类，主要以一些小型或行动迟缓的底栖动物为食，包括虾蟹、鱼类、软体动物和水生昆虫等。

在不同环境和生长阶段，中华鲟的食谱也不同，幼鱼在长江中上游时，爱吃蜻蜓幼虫、蜉蝣幼虫和植物碎屑等；在河口咸淡水域中，则以虾类、蟹类及小鱼为食。在洄游期间，它们基本不摄取食物。在长江口外近海水域，中华鲟摄食强度增大，食物以鱼和蟹为主。

处于极度濒危状态

中华鲟是国宝，被称为“水中大熊猫”。它们的历史可追溯到白垩纪，是地球上最古老的脊椎动物之一。

它们是长江水生生物多样性保护旗舰物种，保护好中华鲟是长江生物多样性和长江水生态保护成败的关键。它们的野外种群处于极度濒危状态。公开数据显示，我国已经连续5年未监测到野生中华鲟自然繁殖。

为拯救中华鲟，各地近年开展了不少增殖放流活动。1981年至今全国人工放流超800万尾中华鲟，但野生种群的自然繁殖仍无法恢复。

自然产卵中断是当前最突出问题。在其繁殖季节的夜间，人们应关闭产卵场跨江大桥，禁止车辆通行和关闭灯光，避免惊扰中华鲟繁殖。

长江十年禁渔，给中华鲟野生种群的修复带来契机，放流成活率有望得到改善。

采写：刘春

制图：郑玲玲

图片：南京江豚水生生物保护协会

2、中华鲟吃什么食物

中华鲟是以动物性食物为主的偏肉食性鱼类。

幼鱼期主要摄食底栖无脊椎动物，主要为水蚤类，也可摄食小型虾，蟹，蚬类，成鲟在海洋中主要摄食底栖鱼类。在生殖洄游期间，亲鲟一般停食。

中华鲟属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活，目前社会上存在的食用珍责，濒危野生动物等行为，既是—种社会陋习，也是非法猎浦，杀害珍责，濒危野生动物活动屡禁不止的原因之—，没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。

3、鲟鱼吃什么食物？

野生中华鲟除了摄取水蚤类外，还可以摄取小型虾、蟹、蚬类、蚯蚓、甲壳、摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫、蜈蚣幼虫及植物碎屑等； 成年期的鲟鱼，对食物的需求非常旺盛，但成年期的鲟鱼主食是肉，完全没有素食主义。



养的话幼时主要吃轮虫、卤虫、跳蚤、蚯蚓等。成鱼时期主要吃鱼粉、酵母、血粉、小麦、玉米、蚕蛹、颗粒材料等。

中华鲟过去被称为大腊子、腊子。 动物学上分类的话，属于鱼纲、鲟形目、鲟科、鲟属。 中华鲟是地球上现存最古老的脊椎动物之一，古鲟化石出现于中生代白晋纪，距今约1亿4千万年前。 分布于太平洋西北及中国海南岛以东至黄渤海等海区和珠江、钱塘江、长江、黄河等淡水河流。



中华鲟是淡水中最大的鱼，生理结构特殊。 全身没有刺，只有少量的硬骨和背部一排，体侧和腹部各两排共计五排美丽的骨板和软骨脊椎支撑着大块头。 中华鲟威猛，体型高大，体长达4米多，体重近千斤，居世界27种鲟鱼之冠，被誉为“鲟鱼之王”，有“长江鱼王”之美称。



中华鲟有自己特有的生活习性。 中华鲟出生在河里，生长在海里，适合在盐分1~35之间的水环境中生活。 鲣鱼孵化入海，成长的鲣鱼回到长江繁衍后代，最短也需要十年，世世代代、周而复始。

4、中华鲟的食物是什么？

中华鲟是底栖鱼类，食性非常狭窄，属肉食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，在海洋主要鱼类为食，甲壳类次之，软体动物较少。

中华鲟幼鱼主食底栖鱼类蛇鲲属和蛹属及鳞虾和蚬类等，产卵期停食。

夏秋两季，生活在长江口外浅海域的中华鲟回游到长江，历经3000多公里的溯流博击，才回到金沙江一带产卵繁殖。产后待幼鱼长大到15 厘米左右，又携带它们旅居外海。它们就这样世世代代在江河上游出生，在大海里生长。

扩展资料：

中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。具有很高的科研、药用和观赏价值。

分布于中国、日本、韩国、老挝人民民主共和国和朝鲜。主要分布于中国长江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系均偶有出现。

常见个体50-300千克，最大个体可达600千克，体长平均约40厘米，最长达130厘米。是长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。

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