关于【火锅店应该如何管理】，火锅店如何管理老油条员工，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、iPhone的蓝牙不会用，究竟怎么传东西？

私家侦探小编：打开你家里人手机中的设置-iCloud-查找我的iPhone功能

然后从App Store上搜索并下载“查找我的iPhone”应用，

然后登录Apple ID，就可以随时看到你家里人在哪了！实时的！

问题2.苹果 的蓝牙要怎么才能发送东西啊(@林)

绿牙小编：苹果的蓝牙制式和安卓机是不一样的，它们之间不能互通。升级到iOS 7之后iPhone就会有AirDrop功能，能在同版本或更高系统的iPhone之间互相传播信息，你只要从下往上拉菜单，点击AirDrop 共享，选择所有人，就可以将照片或者视频通过蓝牙发送到同样开启了AirDrop功能的iPhone上啦~

问题3.8.2不越狱，能不能下载个软件像360安全卫士那样上推就是移动网络开关，4G，定位…这些��(@Jun��)

下拉小编：先在App Store 下载Launcher应用，然后在通知中心中点击编辑，将Launcher插件添加上去

再进入Launcher应用，点击右上角的笔状按键-添加新曲目-应用程序启动器-设置-Settings：Cellular/Mobile，然后可以重命名一下方便确认

点击右上角的确认后，就可以在通知中心看到开关啦，通过这里的链接可以一键去到开关蜂窝数据的设置里面，十分方便！

也可以自行设置各种方便的链接！

2、火锅店应该如何管理

火锅店应该如何管理？

您好，现在为您解答（以下回答，手写原创，请勿复制粘贴）要弄清楚一家火锅店的管理，你得先把管理给分解开来，也就是说，你首先要知道，到底哪些地方需要管理。一般来说，一家火锅店的管理点体现在下面几个地方：
1.财务管理，财务这一块一般都是老板自己找自己人来做，进出货，工资开销，日常消耗等，这一块没什么疑问，但一旦出问题，影响极大。

3.前厅管理，主要是前厅服务，直面顾客，如何服务好顾客，非常关键，也可以说是门店的第一形象工程。
4.后厨管理，主要是后厨的调度，负责效率，比如出餐速度，打锅底，配菜，后厨清洁等。所以，按照这个分解，可以看出每个关键点都得有至少一个负责人，比如财务，一个人就足够了，但是后厨，一个人肯定不行吧，前厅也肯定不止一个人（除非你是几十平的夫妻店），而且营运这一块，则需要持续且规律，且正确的做，也就是要学会如何给门店引流。以上，原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报），如满意，望采纳点赞。

开一家火锅店应该如何管理员工？

您好，现在为您解答（以下回答，手写原创，请勿复制粘贴）员工管理，是一门学问，员工如何管理不好，一家火锅店肯定有问题，一般来说，员工管理都是店长的任务，店长可以是老板自己，也可以是聘请的人，但不管如何，不管你火锅店的大小，不管员工有多少个，员工都是撑起你火锅店的支柱。一般来说，一家火锅店的管理点体现在下面几个地方：
1.财务管理，财务这一块一般都是老板自己找自己人来做，进出货，工资开销，日常消耗等，这一块没什么疑问，但一旦出问题，影响极大。

3.前厅管理，主要是前厅服务，直面顾客，如何服务好顾客，非常关键，也可以说是门店的第一形象工程。
4.后厨管理，主要是后厨的调度，负责效率，比如出餐速度，打锅底，配菜，后厨清洁等。所以，按照这个分解，可以看出每个关键点都得有至少一个负责人，比如财务，一个人就足够了，但是后厨，一个人肯定不行吧，前厅也肯定不止一个人（除非你是几十平的夫妻店），而且营运这一块，则需要持续且规律，且正确的做，也就是要学会如何给门店引流。以上，原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报），如满意，望采纳点赞。

火锅店如何经营

火锅店怎么经营管理才能步步为赢？众所周知，火锅是餐饮行业内的吸金王，但是，在餐饮行业内却有这样的一句话：餐饮遍地是黄金，周身是漏洞，到处都是坑，一直有人跳。我们都知道，火锅行业入行门槛低，虽然看起来很容易，实际操作起来却是非常复杂的。

如何提高存活率，降低经营风险，需要抓住其中的要点。
1.控制食物成本和质量控制食物的成本和质量，首先要学会管理厨房，这是火锅店营业额增长的命脉所在。举个例子：火锅店采购了10斤土豆，若1斤土豆可以配2盘菜，共20盘，如果厨房的管理能力不行，成本控制不住。原本出20盘菜的成本现在只能出18盘，那么，你火锅店里的菜品成本就会提高10%，对应的营业额收入减少10%。

如果无法控制住成本，又想火锅店盈利，这时只能从菜品的毛利率和出品率上控制，10斤土豆必须出20盘菜，这样每盘菜里的土豆量就不足，原本每盘菜该有的分量就这样被减少了，食客的体验就差了，回头率和流失率增加，迟早关门大吉。
2.选择对的供应商供应商选的不对，火锅店是一定要吃亏的，再进一步，如果供应商绕过火锅店的老板，和库管、财务、厨房私下达成某种协议，火锅店迟早是要亏损的。很多新晋老板认为供应商就是卖东西的，我不选你这家供应商，还可以选择其他的供应商，认为供应商遍地都是，并不是独此一家。

要知道，一批优秀的供应商是火锅店老板的立命之本！有道是买的没有卖的精，供应商在原材料上的专业度肯定是大于火锅店老板的。如果有一批契合的供应商，则价格、质量、数量会实现三位一体，那么你的经营成本可以控制，产品质量可以保证。
3.工作人员的配置火锅行业是个劳动密集型行业，中小型店面的火锅店居多。

人员成本占火锅店开支的大比例，为了减少人力成本开支，一般情况下都会按照火锅店需求的最低数量来配置员工。不管是前厅还是后厨，一旦出现员工流失，人员配置马上就会吃紧，如果出现恶意罢工、消极怠工的行为，就出现员工严重不足现象，这时候，别说赚钱了，店面都运转不了。另外，店里生意稍微好一点，底下的员工就要求加工资。

员工需求得不到满足，人员就会消极怠工。
4.避免同行恶意竞争火锅行业的盈亏比例基本是三三制，即三分之一赚钱，三分之一持平，三分之一亏损。即使是头部品牌，打个八五折利润空间都不大了，但就算是八五折，对消费者而言，也并不能成为吸引前去消费的动力，也不能为火锅店带去多少客流量和收入。也就是说，火锅店是很忌讳同行间恶意的价格战的，但往往许多火锅店老板不信，想的是：我用低价格吸引客人形成消费体验，做好味道，吸引他成为回头客，那时再赚钱，同时，也可以赚足人气。

但事实上不仅不能达到预期，反而会造成很多负面效果。
5.为员工提供安全感无论哪个行业，所有员工，每个月都盼望着发工资这么一天。如果期盼的工资没有到手，人心会出现浮动，后厨的菜品开始不稳定，服务员也消极怠工没有好脸色。即使老板说，晚两天，而且也确实兑现了。

但是，这个疤是补不上的，因为员工没有安全感，他们也不知道你下个月会不会发工资，虽然只是一个月的工资，但是对他们很重要。所以，万一遇到不能按时发工资的情况，哪怕是借钱，也要按时发出，不要抱什么幻想，员工能理解，除非你准备不干了。供应商的货款也是一样，一旦拖欠，供应商肯定也是不爽的。接下来，供应商的货要么掺假，要么缩短结算周期， 终得不偿失的还是火锅店老板。

6.参与店内的管理因为现在跨行做火锅的比较多，有的投资人就聘请店长代理自己去管理，自己每个月就看看数据报表，有应酬的时候顺便去看看，这是非常危险的。火锅店周身是漏洞特性，注定火锅店的现场管理和细节管理相当重要。一般情况下，在三个店以内，必须亲自管理，并着手建立系统。

超过三个店以后，运用系统管理，千万不要把一个火锅店的前途寄希望于一两个职业店长，这时候有一套完整的店铺运营管理机制，比什么都靠谱。
7.看清形势，及时止亏火锅店的生意一旦出现问题，如果不花大力气，基本上没有扭转的可能性。花力气，投入的时间、精力、金钱又是十分巨大的，想要短时间赚回来，基本不可能，这样还不如早点弃坑。

大多数火锅店是中小型的，投资人的经济实力有限，很难有大的资金投入，期望自己的小修小补来改善火锅店经营状况，只能越陷越深。与其这样拖着等死，不如早点看清形势，直接把店转了，及时止亏守赢。

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