甘洛县美食,甘洛县美食美客食品店在哪儿(私藏彩林、金黄梯田、高山海子…)
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豆粉们,苹果又挖到一个冷门小城
这里山峦起伏,沟壑纵横,谷壁陡峭
目之所及都是纯净极致的自然风光
游客少生态好,还都不收门票
图源:@吉孜哈土
凉山州·甘洛县
被忽略已久的宝藏秘境小城
图源:@李新瑜
甘洛县地处四川西南台地,位于凉山彝族自治州北部,素有凉山“北大门”之称,是四川盆地向青藏高原过渡的高山峡谷地带。
图源:@甘洛县文化广电新闻出版和体育旅游局
在甘洛县广袤的原野上,高山、峡谷、梯田、森林比比皆是;水墨山景、雾漫层云、参天古木,处处成景。
图源:@李新瑜
或见山峦起伏,沟壑纵横,或见谷壁陡峭,河床狭窄,鲜有人至的风光得以自然保留,蔚为壮观,美不胜收。
图源:@李新瑜
正值金秋10月,这个小城的秋色渐染,也逐渐美成了一幅画,小众冷门不收门票,有假期的话,我建议你一定要去这看看!
图源:@李新瑜
甘洛彩林红叶
以上图源:@凉山日报新媒体
随着气温的逐步降低,甘洛县吉米、阿嘎、两河、拉莫、坪坝等乡镇及各大林区的各种树叶也开始泛红、泛黄,上演一幅秋色大片。
以上图源:@凉山日报新媒体
山上山下层林尽染,湛蓝的天空与缤纷如花的树叶,远远望去就像一幅幅艳丽绝美的油彩画。金黄、果红、翠绿,一片片,一团团,辉煌交艳。
图源:@甘洛在线
徜徉在这山林之间,远眺层峦叠嶂,近看嶙峋怪石,飞瀑流水,尽情拮取这绚烂彝乡的秋色。
以上图源:@甘洛在线
红叶彩林观赏地推荐:纳龙河森林公园、特克林区、马鞍山
门票:免费(参考)
普昌阿尔梯田
这是一片堪比云南哈尼梯田的土地,因山形变化,梯田之间的落差较大,从高处俯瞰,颜色极为丰富,像彩色的版画,又似调色盘。
梯田地处普昌镇和阿尔乡相邻的交界处,近二万亩的田地散落在长长的缓坡上,层层叠叠,如台阶紧凑相连,十分壮观。
秋天,随着谷子的成熟,远远望去,一片金黄,像给大地铺上了一层金色的毯子,绚烂美丽,丰收在望。
地址:四川省凉山彝族自治州普昌镇和阿尔乡交界处
门票:免费(参考)
九环地
因有九环耕地而得名,海拔2300-2800米,东北可远观造型独特的瓦屋山、佛光普照的峨眉金顶,西北可望贡嘎神山,是甘洛县内一处不可多得的胜地。
此地山势平缓呈弧形,凹凸有致、形如面包,属典型的高山草甸。原始森林般的灌木丛,梦幻般的日出、云海、残阳、雾霭风光,吸引着无数摄影爱好者。
地址:四川省凉山彝族自治州甘洛县两河乡中普村
门票:免费(参考)
德布洛莫
在甘洛西南丛山中还有一座以“魔鬼之山”闻名的神秘之地——德布洛莫,彝语译为“怪兽山”的意思,彝族宗教的代言者毕摩、苏妮口中的恶鬼之山。
鬼山西与越西县交界,海拔3000米左右,四周有高峰三座,犹如彝人火塘上的锅庄石,将其围在当中。
地址:四川省凉山彝族自治州甘洛县拉莫乡境内
门票:免费(参考)
牛角海
图源:@施建华
牛角海,位于雅安市石棉县和甘洛县交界的蓼坪乡清水村境内,海拔3700米,面积约20多亩,是甘洛县内面积最大的高山冰蚀湖泊。
这个大凉山山脊梁上的冰蚀湖周围长满了千年冷杉,怪石上长满了斑斓怪异的石花,这里的每一份清净都能让你享受到旷世隔绝之美。
它还有个名字叫爱情海,秋色正浓,天之蓝、水之碧,草色金黄、红杉如火,墨绿的森林,洁白的浮云,散发着无限魅力。
地址:四川省凉山彝族自治州甘洛县蓼坪乡清水村
门票:免费(参考)
甘洛美食
甘洛当地美食,带着彝族风味特色,也不失川味的麻辣鲜香,可以去到当地大街小巷好好品尝一番~
▲彝族杆杆酒
▲彝族坝坝宴
▲海棠古城灰豆腐
▲海棠腊肉
▲甘洛榨榨面
▲坨坨肉
温馨提示
游玩地址:四川省凉山彝族自治州甘洛县境内
交通指南:
①自驾:成都-京昆高速-108国道-石甘公路-178县道-甘洛(全程约335km,预计用时5.5h)
②乘车:石羊场车站坐大巴到甘洛,然后包车或打车前往
游玩贴士:
①随着气温下降,甘洛林区的道路在清晨和夜间,或出现结霜的情况,出行时谨慎驾驶,注意安全,并备好保暖衣物;
②甘洛最佳赏秋期在10月下旬-11月中旬;
③尽量不要去高海拔无人区冒险,经常有驴友在这里被困;
④游览时请自觉保持公共秩序,不随地吐痰,不乱扔废弃物,不在禁烟场所吸烟,文明、健康、绿色旅游!
图片说明:本文大部分图片来自@甘洛广播电视台、@甘洛发布、@甘洛在线、@甘洛县文化广电新闻出版和体育旅游局及网络,在此表示感谢,如有侵权请联系删除!
冷门小众又不收门票
风光美到让人挪不开眼
找个假期约上三五好友
去这邂逅醉美秋色吧
2、甘洛县美食
最佳答案榨榨面、灰豆腐、海棠腊肉、烤小猪肉、凉山彝家芝衣等。1、海棠腊肉:将活猪宰杀后采用当地独特的腊肉腌制传统工艺制作而成。此腊肉肉质细嫩、风味独特,在凉山有很高的知名度。2、烤小猪肉:待小猪宰杀洗净过后,把肉切成小孩巴掌大小的块状,抹上一点点清油,拌上少许蒜泥、木姜子等香料烤熟即可。1、榨榨面:将黑苦荞制成面团后压榨成面条状,放入沸腾的锅中,煮几分钟后捞起,放入清水中漂上一阵,然后用漏瓢盛上再放入开水中烫热,倒入预先配有本地酸菜和花椒面等调料的碗中即可。榨榨面软硬适宜,既不粗糙又不滑腻,食用时,酸、辣、麻,且伴有荞麦的清香,特别爽口。
2、灰豆腐:用磨浆机做好豆浆,将石膏粉兑水澄清按比例倒入豆浆里,待豆浆凝固成豆花后,再舀入用纱布做成的包帕里包好压干,切成一块块的方块儿后在四个面上均匀撒上草木灰,在阴凉处放置半天或者一天后用清水冲洗干净,存放在碗柜里即可。
3、海棠腊肉:海棠腊肉使用无公害、健康无病的地方良种黑猪与长白、约克种猪杂交生猪,育肥宰杀后选其皮薄、肥肉少、肉嫩、瘦肉多的前腿、后腿及五花肉,用温水浸泡洗刷干净放在通风处自然晾干后,清理割去肉面上的油筋、油膜,将炒热的食盐均匀抹撒,再叠放在大铁锅或者大铝盆头盖严密闭7至10天,让盐充分沁入后取出用钢丝穿挂,架在烘房里用柴火加檀香或松枝慢慢烘烤熏制而成。此腊肉肉质细嫩、风味独特,在凉山有很高的知名度。
4、烤小猪肉:凉山高山小猪或放养于荒野山坡或圈养于家中猪舍,饲养食材多以彝族农家储存的五谷杂粮为主,偶尔搭配乡野间的翠绿猪草,因此其肥瘦比例很协调,肉质鲜嫩爽口有嚼劲。烤小猪肉的制作的方法很简单,待小猪宰杀洗净过后,把肉切成小孩巴掌大小的块状,抹上一点点清油,拌上少许蒜泥、木姜子等香料烤熟即可。
5、凉山彝家芝衣:凉山彝家芝衣是四川省凉山彝族自治州的著名特产,芝衣又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”,是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。这种酒亦采用玉米、高粱和荞子酿制成而,制作方法是将原料粗磨之后,加水蒸熟,然后倒出,凉于簸箕内,待温度适当后抖以荞壳,并加酒曲搅拌,在簸箕内封闭发酵,经过30几个小时后就可放入木桶或坛子之内,并用泥土将桶口封死放置起来,泡水酒就会逐渐酿成。
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