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甘洛县美食,甘洛县美食美客食品店在哪儿(私藏彩林、金黄梯田、高山海子…)

03-05 互联网 未知 投稿

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1、全部免费!成都往南的隐秘小城,私藏彩林、金黄梯田、高山海子…

豆粉们,苹果又挖到一个冷门小城

这里山峦起伏,沟壑纵横,谷壁陡峭

目之所及都是纯净极致的自然风光

游客少生态好,还都不收门票

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图源:@吉孜哈土

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凉山州·甘洛县

被忽略已久的宝藏秘境小城

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图源:@李新瑜

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甘洛县地处四川西南台地,位于凉山彝族自治州北部,素有凉山“北大门”之称,是四川盆地向青藏高原过渡的高山峡谷地带。

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图源:@甘洛县文化广电新闻出版和体育旅游局

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在甘洛县广袤的原野上,高山、峡谷、梯田、森林比比皆是;水墨山景、雾漫层云、参天古木,处处成景。

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图源:@李新瑜

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或见山峦起伏,沟壑纵横,或见谷壁陡峭,河床狭窄,鲜有人至的风光得以自然保留,蔚为壮观,美不胜收。

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图源:@李新瑜

正值金秋10月,这个小城的秋色渐染,也逐渐美成了一幅画,小众冷门不收门票,有假期的话,我建议你一定要去这看看!

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图源:@李新瑜

甘洛彩林红叶

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以上图源:@凉山日报新媒体

随着气温的逐步降低,甘洛县吉米、阿嘎、两河、拉莫、坪坝等乡镇及各大林区的各种树叶也开始泛红、泛黄,上演一幅秋色大片。

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以上图源:@凉山日报新媒体

山上山下层林尽染,湛蓝的天空与缤纷如花的树叶,远远望去就像一幅幅艳丽绝美的油彩画。金黄、果红、翠绿,一片片,一团团,辉煌交艳。

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图源:@甘洛在线

徜徉在这山林之间,远眺层峦叠嶂,近看嶙峋怪石,飞瀑流水,尽情拮取这绚烂彝乡的秋色。

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以上图源:@甘洛在线

红叶彩林观赏地推荐:纳龙河森林公园、特克林区、马鞍山

门票:免费(参考)

普昌阿尔梯田

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这是一片堪比云南哈尼梯田的土地,因山形变化,梯田之间的落差较大,从高处俯瞰,颜色极为丰富,像彩色的版画,又似调色盘。

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梯田地处普昌镇和阿尔乡相邻的交界处,近二万亩的田地散落在长长的缓坡上,层层叠叠,如台阶紧凑相连,十分壮观。

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秋天,随着谷子的成熟,远远望去,一片金黄,像给大地铺上了一层金色的毯子,绚烂美丽,丰收在望。

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地址:四川省凉山彝族自治州普昌镇和阿尔乡交界处

门票:免费(参考)

九环地

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因有九环耕地而得名,海拔2300-2800米,东北可远观造型独特的瓦屋山、佛光普照的峨眉金顶,西北可望贡嘎神山,是甘洛县内一处不可多得的胜地。

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此地山势平缓呈弧形,凹凸有致、形如面包,属典型的高山草甸。原始森林般的灌木丛,梦幻般的日出、云海、残阳、雾霭风光,吸引着无数摄影爱好者。

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地址:四川省凉山彝族自治州甘洛县两河乡中普村

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德布洛莫

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在甘洛西南丛山中还有一座以“魔鬼之山”闻名的神秘之地——德布洛莫,彝语译为“怪兽山”的意思,彝族宗教的代言者毕摩、苏妮口中的恶鬼之山。

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鬼山西与越西县交界,海拔3000米左右,四周有高峰三座,犹如彝人火塘上的锅庄石,将其围在当中。

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地址:四川省凉山彝族自治州甘洛县拉莫乡境内

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牛角海

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图源:@施建华

牛角海,位于雅安市石棉县和甘洛县交界的蓼坪乡清水村境内,海拔3700米,面积约20多亩,是甘洛县内面积最大的高山冰蚀湖泊。

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这个大凉山山脊梁上的冰蚀湖周围长满了千年冷杉,怪石上长满了斑斓怪异的石花,这里的每一份清净都能让你享受到旷世隔绝之美。

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它还有个名字叫爱情海,秋色正浓,天之蓝、水之碧,草色金黄、红杉如火,墨绿的森林,洁白的浮云,散发着无限魅力。

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地址:四川省凉山彝族自治州甘洛县蓼坪乡清水村

门票:免费(参考)

甘洛美食

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甘洛当地美食,带着彝族风味特色,也不失川味的麻辣鲜香,可以去到当地大街小巷好好品尝一番~

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▲彝族杆杆酒

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▲彝族坝坝宴

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▲海棠古城灰豆腐

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▲海棠腊肉

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▲甘洛榨榨面

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▲坨坨肉

温馨提示

游玩地址:四川省凉山彝族自治州甘洛县境内

交通指南

①自驾:成都-京昆高速-108国道-石甘公路-178县道-甘洛(全程约335km,预计用时5.5h)

②乘车:石羊场车站坐大巴到甘洛,然后包车或打车前往

游玩贴士

①随着气温下降,甘洛林区的道路在清晨和夜间,或出现结霜的情况,出行时谨慎驾驶,注意安全,并备好保暖衣物;

②甘洛最佳赏秋期在10月下旬-11月中旬;

③尽量不要去高海拔无人区冒险,经常有驴友在这里被困;

④游览时请自觉保持公共秩序,不随地吐痰,不乱扔废弃物,不在禁烟场所吸烟,文明、健康、绿色旅游!

图片说明:本文大部分图片来自@甘洛广播电视台、@甘洛发布、@甘洛在线、@甘洛县文化广电新闻出版和体育旅游局及网络,在此表示感谢,如有侵权请联系删除!

冷门小众又不收门票

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2、甘洛县美食

最佳答案榨榨面、灰豆腐、海棠腊肉、烤小猪肉、凉山彝家芝衣等。1、海棠腊肉:将活猪宰杀后采用当地独特的腊肉腌制传统工艺制作而成。此腊肉肉质细嫩、风味独特,在凉山有很高的知名度。2、烤小猪肉:待小猪宰杀洗净过后,把肉切成小孩巴掌大小的块状,抹上一点点清油,拌上少许蒜泥、木姜子等香料烤熟即可。

1、榨榨面:将黑苦荞制成面团后压榨成面条状,放入沸腾的锅中,煮几分钟后捞起,放入清水中漂上一阵,然后用漏瓢盛上再放入开水中烫热,倒入预先配有本地酸菜和花椒面等调料的碗中即可。榨榨面软硬适宜,既不粗糙又不滑腻,食用时,酸、辣、麻,且伴有荞麦的清香,特别爽口。

2、灰豆腐:用磨浆机做好豆浆,将石膏粉兑水澄清按比例倒入豆浆里,待豆浆凝固成豆花后,再舀入用纱布做成的包帕里包好压干,切成一块块的方块儿后在四个面上均匀撒上草木灰,在阴凉处放置半天或者一天后用清水冲洗干净,存放在碗柜里即可。

3、海棠腊肉:海棠腊肉使用无公害、健康无病的地方良种黑猪与长白、约克种猪杂交生猪,育肥宰杀后选其皮薄、肥肉少、肉嫩、瘦肉多的前腿、后腿及五花肉,用温水浸泡洗刷干净放在通风处自然晾干后,清理割去肉面上的油筋、油膜,将炒热的食盐均匀抹撒,再叠放在大铁锅或者大铝盆头盖严密闭7至10天,让盐充分沁入后取出用钢丝穿挂,架在烘房里用柴火加檀香或松枝慢慢烘烤熏制而成。此腊肉肉质细嫩、风味独特,在凉山有很高的知名度。

4、烤小猪肉:凉山高山小猪或放养于荒野山坡或圈养于家中猪舍,饲养食材多以彝族农家储存的五谷杂粮为主,偶尔搭配乡野间的翠绿猪草,因此其肥瘦比例很协调,肉质鲜嫩爽口有嚼劲。烤小猪肉的制作的方法很简单,待小猪宰杀洗净过后,把肉切成小孩巴掌大小的块状,抹上一点点清油,拌上少许蒜泥、木姜子等香料烤熟即可。

5、凉山彝家芝衣:凉山彝家芝衣是四川省凉山彝族自治州的著名特产,芝衣又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”,是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。这种酒亦采用玉米、高粱和荞子酿制成而,制作方法是将原料粗磨之后,加水蒸熟,然后倒出,凉于簸箕内,待温度适当后抖以荞壳,并加酒曲搅拌,在簸箕内封闭发酵,经过30几个小时后就可放入木桶或坛子之内,并用泥土将桶口封死放置起来,泡水酒就会逐渐酿成。

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