关于【粑粑怎么做才好吃】，灰面粑粑怎么做才好吃，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、婆婆做的包心粑粑，比肉还好吃，一上桌就被抢光，全家都爱吃

难得的休息日，可惜天气不太好。

前两天26度左右，今天猛然降温，最高温度只有12度，最低温度只有9度。感觉从夏天一夜变成了冬天，北风呼呼地吹，天空飘来几丝细雨。人体有点不适，冷风直入脖子，冬天的味道越来越重了。

树叶也被北风吹得七零八落，没剩多少了，立在寒风中，有些瑟瑟发抖。

照例睡到自然醒，吃过早饭，婆婆已经从菜市场买菜回家了。

昨天晚上，我们商量好了，今天准备制作老家的一种特色小吃——包心粑粑，有点费时间，所以，我们一般都是家人在家的时候，才准备。

首先是准备材料，新鲜的酱油干和大蒜叶子洗净、切碎，五花肉肥瘦也分别切成肉丁，放在一边备用。还有一种主要的原料，大白菜，洗干净，控水。

大白菜不是直接切成细丝，而是先放入开水中，滚一遍，捞上来，用手挤干水分，而后切成细丝，备用。

切好的五花肉，先把肥肉放入锅里，煸油，放入瘦肉，一起翻炒，等待肉快熟了，依次放入切好的酱油干和大白菜，放点酱油、盐、鸡精、生抽，翻炒一番，放入大蒜叶子，好了，原材料可以起锅了。是不是很有食欲感？

接下来就是和米粉。水烧开，放入米粉，并用筷子搅拌，等待水与米粉完全融合，并且用筷子在米粉上面插几个洞眼，利于受热均匀。盖上盖子继续烧，最好是用高压锅，大概时间是10分钟左右，米粉就蒸熟啦！

套上厚手套，干净的毛巾也可以，用手搓揉米粉，这段工序有点费力气。

接下来就简单多了，把米粉搓成条状，分成大小差不多的剂子，把剂子搓成小圆形，两指并拢，绕着剂子转一圈，也就是打一个洞，把调好的馅料放进去，恢复原样，米粉粑粑就制作完成了。

漂亮一点的是婆婆做的，我做的外观有点不平。

接下来就是油炸环节。菜籽油是最好的，开小火，因为材料都是熟食，只需要将米面粑粑的表面，炸成金黄色即可，这样看起来赏心悦目，吃起来香脆可口。

晚饭没有准备米饭，还剩余一点馅料没有用完，老公下了青菜面，浇上馅料，简直是人间美味，每人能吃三四个粑粑，估计体重又涨了！儿子不在家，他最能吃了，一次能吃十个呢！

我们还送了左右邻居，每家六个，都夸好吃呢，这个美食，也为我们的邻居关系打下了坚实的感情基础。

2、粑粑怎么做才好吃

粑粑怎么做才好吃

做法如下：材料：玉米、白糖、糯米粉、黑芝麻。1、准备好新鲜的玉米，并用擦板将玉米擦成糊状。

2、将玉米糊装在盆中，并加入适量白糖和糯米粉。

3、将玉米糊、白糖、糯米粉搅拌均匀。4、然后把玉米糊放在玉米叶子上，上锅蒸十分钟即可。5、玉米粑粑蒸熟后变成黄色，接着撒上黑芝麻调味即可完成。

粑粑怎么做好吃 粑粑如何做好吃

1、首先把糯米粉放在一个盆里，然后慢慢加温水，慢慢搅拌。 2、搅拌至粘稠，能够揉成团的样子，然后开始捏小团，根据需要捏适量的量。

3、接着在热锅里倒入适量的油，等油热以后把粑粑一个一个放入锅里。

4、接着注意翻转，煎至两面金黄即可，取出盛入盘中，这样好吃的糯米粑粑就做好了，也可以蘸调味料、糖水。

屎怎么做比较好吃?

屎怎么做才好吃？红烧大便一）原料：新鲜大便（要干一些的），酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法：1.将大便洗净、切块；2.放入热油锅内先煎煎至大便表皮呈黄色见硬时，把大便捞出。

3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将大便放入。

然后用小火焖烧十分钟左右，见大便熟汁呈粘稠状后，加味精并晃动，使卤汁裹包大便，即成。二）油烧冒蓝烟后，下入配料煸香，火不能太大，主要是炒出香味，等葱蒜发黄的时候就可以把配料捞出待用，红辣椒特别注意不能炸黑了，那就不好看。剩下的油用来煎大便吧！油温6分就可以啦，两面微黄就可以了，也可以稍微煎老点！！翻大便的时候小心，弄断了就砸锅啦，然后就可以放一小碗水（家庭没有高汤）开始煮——饭店里火大油多，人家甚至全用油烹熟，家庭就用自己的做法咯！水开后加入最重要的黄酒＋酱油，是个去臭调味染色的步骤！放入先前的配料一起烧，汤中放入少许盐，要考虑量哦，因为酱油也是咸的，后面还要加酱，包括大便本身以及入过味了！不停的把汁浇在大便上，保证均匀受热！加入一大勺郫县豆酱，这个是我很喜欢的东西，烧一小会，大便就熟了，时间久了就容易破坏外形！锅里还有一些汤呢！精华所在啊！加入少许糖和醋，味素，调好一碗底的水淀粉，下锅，大火烧开，迅速搅拌均匀，有一点粘稠的时候就起锅！最后工序——浇上汤汁！汁的多少自己把握，少了太干，多了没味！煎大便宜用小火，慢火煎出的大便非常香脆。如果是用来做红烧的大便，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。

注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎大便直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。无论煎大便用来直接吃，还是用来红烧后再吃，都要小火煎至大便表皮金黄色，才可装碟。

本文关键词：手工糯米糍粑的做法大全，艾叶粑粑怎么做才好吃，如何拉屎，糖油粑粑怎么做才好吃，清明粑粑怎么做才好吃。这就是关于《粑粑怎么做才好吃，灰面粑粑怎么做才好吃（婆婆做的包心粑粑）》的所有内容，希望对您能有所帮助！更多的知识请继续关注《犇涌向乾》百科知识网站：http://www.029ztxx.com！