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1、水稻上山，亩产高达788公斤，是谎言还是事实？种田人心里有数

这则消息说的是个别现象，做法无可厚非，但山上水稻单产量竟然有如此之高，可以说是神话，山区种过水稻的人，也相信这样的产量，难道该地山区的山上水稻单产量，真的有那么高么？

这则消息存在常识性的错误，当然，云南地区山多平地少，在水稻种植季，雨水充足，山上开垦的梯田种植水稻，是非常适宜的，单产量是不可信的，建议全国推广此做法，是不对的。

云南的山上梯田，种植水稻是可行的，也是客观事实存在的，当地因地制宜推广水稻上山是可以这样做的。

但是，离开了云南、广西、广东等亚热带地区，在水稻种植季，山区的山上开垦的梯田，因缺失水源问题，雨水逐渐向北，变得稀少，就不能种好水稻了，更不能推广这种水稻上山的做法。

在山区开垦的梯田，一般都是有水源，没有水源的梯田种植水稻，叫作“自应田”，在雨季到来的时候，才能有水来种植水稻，并且不是旱涝保收的山稻田，是靠天吃饭的地方。

因为水稻这种作物，必须要有充足的水，才能种植，缺水的山上梯田，即使梯田里插了水稻秧，因缺少雨水，在生长发育过程中水量不充足，水稻产量非常低或无产量。

种水稻产量高，必须具备两个基本条件，灌溉水量充足和适宜的温度。

山下平原地区灌溉的水量充足，山上梯田灌溉的水量和条件是非常不足的，山下海拔低气温高，而山上海拔高反而气温低，因此，种植水稻山上的水稻生长状况要差于山下平原的水稻，所以，山下平原地区的水稻产量，要高于山上梯田的水稻产量，是不争的客观事实。

在水稻种植区，种植优质高产杂交水稻，平原地区一般每亩平均单产量是500~550公斤，即1000~1100斤，而山区的高山上的水稻，产量非常低，一般平均在400~450公斤，即800~900斤。

这则消息说，山上梯田水稻单产量，最低的每亩是634公斤，即每亩水稻田单产量是1268斤，最高产量是788公斤，即1576斤。

山上梯田水稻产量竟然达到了1268~1576斤/亩，比低海拔水源充足的山下平原地区的水稻产量还要高，这样的山区山上梯田水稻产量，竟然要高出山下平原地区的水稻产量，确实让熟悉水稻种植的人，压根不会相信，可以用“无稽之谈”来形容。

另外，在我国各地，不是每个地方都可以种植水稻的，种植水稻必须要具备两个基本条件，雨水极其充沛，温度适宜。

这两个基本条件，就决定了水稻的种田，因此，我国适宜种植水稻的地区有海南、云南、贵州、广西、广东、福建、浙江、江苏、上海、江西、湖南、湖北、四川、重庆，安徽和河南部分地区，东北部分地区，以及新疆局部地区，都能种植水稻。

所以说，云南水稻上山的经验，只能在云南有条件的地方可以复制，在其它水稻种植区，水稻上山的经验，要慎重对待，不可千篇一律来效仿复制，尽量避免学习云南经验，劳民伤财，做无用功，甚至造成大面积的破坏生态环境，出现大面积的水土流失，危害当地的农业的发展。

2、一亩水稻可以产多少斤：我国杂交水稻一亩能产多少斤

我国杂交水稻一亩能产多少斤？

不同地区，不同季节，不同水稻类型，产量不尽相同。低产田一般在300-350公斤，高产田一般在500-600高产，特俗小气候地区云南永胜县涛源乡，可达1000公斤以上。

普通的常规品种五百到七百斤，高产的有一千斤，普通的杂交品种八百到一千斤，高产的有一千七，八百斤。

1、清代前期的粮食亩产（1）南方水稻平均亩产清四川《彭县县志》说：“亩产米一石二斗为上，一石为中，八九斗为下。”即中等水平田亩产稻谷2石。骆秉章说：“湖南有田百亩，可收租谷百石。”按对半租，亩产稻谷也是2石。

陈瑚说：“百亩之产，入租百石，千亩之产，入租千石。”也是指亩产稻谷2石。总的看，清代前期南方各地稻谷平均亩产2石。

当然，这里所说的大都是稻麦两熟田的稻谷产量。单季晚稻的亩产应高于复种田。顾炎武《日知录》中所说的吴中秋禾1亩之收也不过3石。

方苞说：“金陵上田十亩，一夫率家众力耕，丰产获稻不过三十余石。”这个稻也当是一季晚稻，平均亩产也是3石多一点。总之，复种稻平均亩产2石，一季晚稻平均亩产3石。

清代之石稍大，折合今市制亩产292斤（复种稻），一季晚稻折合今市制亩产397斤（2.72石）或 438斤（3石）。（2）北方旱地的粮食亩产清安徽《凤台县志》说：“亩所收者，当其穰时，黍麦可二石。”清康熙《江阴县志》说：“麦、菽、黍、稷亩二石。”清乾隆盛黼辰在《江淮均丁说》一文中说：江淮以北“农夫一亩之所获，通丰耗而权之，富民之人，恒不下一石”，给富民交租1石，对半租，还是亩产2石。

北方麦、粟、豆等亩产2石，折合今市制约为亩产303斤。2、清代后期的粮食亩产清代后期的粮食亩产，由于推广双季稻以及玉米、甘薯等作物，单位面积产量有了一定的提高。据吴慧研究，清代由于推广双季稻、玉米和甘薯，平均亩产比明代增产16.8斤。再加上扩大耕地面积增加的产量（平均亩壮志凌云加4.2斤），清代的平均亩产比明代（亩产346斤）共增加21斤，为367斤。

杂交水稻产量是多少？

杂交水稻产量是1500公斤。由袁隆平院士团队培育的第三代杂交水稻“叁优一号”测产结果公布，晚稻平均亩产达到911.7公斤。

加上今年7月测得的早稻平均亩产619.06公斤，意味着第三代杂交水稻早晚双季稻达到1530.76公斤，平均亩产突破1500公斤，再创历史新高。

由“杂交水稻之父”袁隆平院士专家团队培育的杂交水稻目前已经历3代， “叁优一号”是其优良品种。湖南杂交水稻研究中心研究员、第三代杂交水稻项目主持人李新奇介绍，第三代杂交水稻与普通水稻差异相比，抗早衰性强、穗粒多、抗倒伏性更好。“叁优一号”还表现出非常好的抗低温性能。杂交水稻（hybrid rice）指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，就是杂交水稻。

一般杂交水稻仅指由两个遗传背景相同的不育系和恢复系杂交后形成的第一代杂交种。大面积推广的杂交水稻主要是利用水稻雄性不育系作为遗传工具。

我国目前杂交水稻亩产量多少？

我国目前水稻平均亩产在500公斤左右，杂交水稻平均亩产每公顷约7.5吨，较常规稻增产20%左右，每年增产的粮食可养活7000万人。2000年，超级杂交稻成功实现百亩示范片亩产700公斤的第一期目标。

2004年，超级杂交稻提前实现百亩示范片亩产800公斤的第二期目标。

2011年，袁隆平院士指导的“Y两优2号”百亩超级杂交稻试验田平均亩产926.6公斤的第三期目标。2014年，超级稻第四期“Y两优900”经专家组验收，平均亩产1026.7公斤。2021年5月9日上午，在三亚国家水稻公园示范点，“超优千号”超级杂交水稻开始测产。专家组选取3个地块同时进行收割、打谷，汇总后按照高产创建产量公式计算，最终测产结果为平均亩产1004.83公斤。

“超优千号”现场收获片杂交水稻的大面积推广应用是世界作物科学与技术的重大突破，丰富了作物杂种优势的理论和种子繁育学内容，促进了作物遗传育种学科的发展，不仅为其他作物杂种优势的利用提供了新方法，而且为中国乃至世界粮食安全提供了重要技术保障。未来在杂交水稻研究方面，应加强对种质资源的发掘和育种技术的创新，重点研究方向为水稻杂种优势固定，超高产品种培育，以及适应性广、适于轻简高效种植的品种创制。

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