关于【大雪山普洱茶的特点】，大雪山普洱茶特点哪个山头最好，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

1、堪称茶叶味精的永德大雪山茶，做成龙珠茶好喝吗？口感上有何特点

永德大雪山，其茶以茶汤味浓质厚、茶滋味浓强，香气高扬、茶气强劲等为特征，因此也被茶友们称之为“茶叶味精”，永德大雪山古茶园，茶树品种多为永德野生大理茶种，并且因其茶园面积广阔，高产量使永德大雪山具有更高的茶叶性价比。

修于形 粒粒用心

6道工序 纯手工制作

2022年永德大雪山龙珠，精选高品质头春茶青为原料，纯手工精制而成，并以百元左右的500克大份量分装给大家分享，是一款天天都能喝的高性价比口粮茶。

观其干茶，外形条索肥硕紧结，色泽墨绿油润，白毫满披；纯手工制作，松紧度适中，更容易泡开。（ PS:茶友们可根据龙珠的松紧度来鉴别购买到的茶是手工还是机制龙珠，机制龙珠通常更为紧实。）

制作一粒品质上好的手工龙珠，一般要经过6道基础工序:

称重——蒸压——包纱布——手工揉搓成型——干燥——成品茶包装等。

这款茶以大雪山春茶为原料，根据损耗比、成品克重等进行计算并称量出适量的晒青毛茶，然后再将其进行蒸软。

接着，用纱布将蒸软的晒青毛茶包裹住，手工揉搓成型；随后再进行干燥、成品茶包装等多道繁琐的制作工序精制而成。

一次一粒 悦享精致茶生活

7-8克左右的迷你“龙凤团茶”，精致小巧，具有极高的便携性，居家品饮或是旅行喝茶都是不会出错的选择......

饮于心 花香清雅

浓郁耐泡 回甘持久

高山云雾的茶树生长环境，造就了大雪山普洱茶独特的山野韵味。观其汤色明黄透亮，滋味厚重饱满，汤感细腻稠滑，回甘持久，每一泡都值得细细品味；叶底肥厚柔韧，活性与韧性俱佳。

龙珠之形 锁香留味

茶叶越陈越香得以保证

相对散茶来说，揉搓成龙珠之形的大雪山龙珠，外观珠圆玉润，具有更好的耐储存性，在提高饮茶便利性的同时，还能最大程度地够锁住茶香，保留住茶叶的原始风味。

解锁大雪山龙珠冲泡技巧：

经手工揉搓的龙珠，相对较为紧实，或多或少会存在出味慢、难泡开的问题，但只要在冲泡过程中控制好茶水比，并多加留意注水量、冲泡水温等就能轻松将其泡开、泡好喝。

具体操作方法：第一道洗茶时，可将注水量控制在盖碗的三分之二，注水后立即出汤；第2泡时，注水量在前一泡基础上，将注水量减少至盖碗的三分之一，适当坐杯，而后正常出汤，龙珠便能快速散开，冲泡出味。

很多茶友在冲泡龙珠时，可能最先想到的是闷泡法，虽然这种方法也能将茶叶快速泡开，但因前两泡洗茶、润茶时注水过多，一方面会降低茶叶的耐泡度，另一方面因闷泡时间过长，会在无形中加重茶叶苦涩度，还不知道怎么泡龙珠的茶友们，不妨试试上面的办法吧。

图文来源：荣瑞祥

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2、大雪山普洱茶的特点

为什么大雪山普洱茶那么稀有？

大雪山没有雪，相反，此地草木经冬而不凋，花非春而不谢，从此一山有四季，十里不同天，被称为北回归线上的“绿色明珠”，光是听到，就已经令人心驰神往了！

大雪山森林覆盖率高达88.45%，生态系统完整，动物、植物物种多样丰富，是大自然缔造的天然氧吧，是真正的原始森林。

为什么大雪山的普洱茶那么稀有？

在大雪山中上部，海拔2200至2750米，年均温度低于11 ，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。

地处高山密林，原料采摘艰难，产量极少，纯正的千年野生型古乔木，属国家二级保护植物，产量极低，弥足珍贵。

基因原始的大雪山普洱茶产于寒冷高海拔地区，该茶种具抗寒性尤强特点。口感上大雪山茶气香，香独特，口感清，苦涩轻，汤细腻，水路滑，回甘甜，韵味足。

勐库大雪山普洱茶的甜度可分为三层

第一层：当我们泡茶时，茶叶经过冲泡后，再轻轻的饮上一口，这时，茶汤的味道会刺激到我们的唾液酶，因而感觉到回甘而后产生的甜的味道。

第二层：当我们泡过七八泡茶后，这时，再饮下一杯茶，感觉到的多为甘甜，而不是才冲泡时感觉到的直接的甜。

第三层甜：茶叶在泡到十几泡或者二十几泡的时候，在品饮过程中，我们感受到除了甘甜之外，还伴有苦涩相间的味道，等到了最后几泡，在唾液酶的作用下水解而感受到甜味之外，甚至还会感觉到和之前喝茶的感受形成了巨大差异，只有了甜而没有了苦和涩。

品茶师的大雪山怎么样

大雪山古树茶,条索肥厚,芽峰显豪,滋味浓郁,回甘悠远,内含物质丰富,誉为普洱茶中佳品.大雪山普洱茶,叶质肥厚宽大,香型特殊,野香中带兰香,是不可多得的好茶。

（外形）外形古树茶的叶子相对台地来茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少

特点二：(香气)古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。

特点三：(口感)古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度bai较高、渗透力顺畅。

特点四：(叶底)古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；

特点五：(韵味)古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出du的甘性让口腔生津，韵味久留于口zhi腔、喉头，让人体感觉舒服的指数高。

特点六：(潜质)古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养dao分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高。

大雪山普洱茶,观其色,闻其香,品其味,芽头肥硕,条索清晰,口感醇厚,品质高大上。

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