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1、湘西州3个农产品入选湖南“一县一特”农产品优秀品牌

新湖南客户端7月11日讯（《团结报》全媒体记者 李再兴）一县一特产，一味一传承。7月8日，省农业农村厅在长沙推介湖南20个“一县一特”农产品优秀品牌，并启动“做优做香湖南饭”湘菜名县评选活动。其中，湘西土家族苗族自治州的保靖黄金茶、龙山百合、古丈毛尖3个知名农产品获评全省优秀品牌，10道名优食材荣获“金银牌”。

保靖黄金茶具有“香、绿、鲜、醇”和“氨基酸含量高、茶多酚含量高、叶绿素含量丰富、水浸出物高”等品质特点，素有“一两黄金一两茶”的美誉。龙山百合以“品质好、原生态、无公害”著称，可食药两用，其鲜果饱满，外形优美，色如璞玉，最大特色是富硒。古丈毛尖外形紧细圆直，汤色青绿明亮，入口回甘，是中国十大名茶之一。

除了全省“一县一特”农产品优秀品牌外，省农业农村厅还从各地名优食材中评选了30个“金牌”和70个“银牌”。其中，湘西州的湘西土猪腊肉、凤凰县湘西黄牛肉获评金奖食材，五花腊肉（榜爷五花腊肉）、龙山百合、浦市铁骨猪、“神秘湘西”湘西贡醋、杨锋家泡菜“酱脆酸萝卜皮”、白云贡米、湘西·万坪豆腐、洗车河霉豆腐获评银奖食材。

2、湘西特产有哪些呢

湘西特产有哪些呢?

1、凤凰血粑鸭是凤凰一道传统名菜。但因工序复杂、工艺考就、故而日常做之甚少，每逢佳节及宾客到来，才会做上这道名菜，以待亲朋好友。

2、姜糖，系凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕。

3、龙山百合，湖南省龙山县特产，国家地理标志产品。2018年3月，龙山百合成功获批国家地理标志保护产品称号。

4、溪洲莓茶，湖南省永顺县特产，中国国家地理标志产品。溪洲莓茶俗称溪洲藤茶、霉茶，是永顺县山区的珍贵野生藤本植物“显齿蛇葡萄”的藤条经加工制作成的饮品。

5、湘西黄牛，湖南省湘西土家族苗族自治州特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“湘西黄牛”实施农产品地理标志登记保护。

以上内容参考：百度百科-湘西黄牛

以上内容参考：百度百科-溪洲莓茶

以上内容参考：百度百科-龙山百合

以上内容参考：百度百科-凤凰姜糖

以上内容参考：百度百科-凤凰血粑鸭

湘西黄牛肉味道好不好？

湘西黄牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。其肉质红润、色鲜、水少、营养价值高。只要经常吃黄牛肉就能很好的补充营养物质，不仅能很好的补充蛋白质，增强身体素质，而且还能够御寒保暖，很好的保护脾胃健康，鲜冠十六也有卖哦。

湘西黄牛的地理分布

湘西黄牛是我国地方优良品种之一。主要分布在湖南省湘西自治州的永顺县、凤凰县、花垣县、龙山县、吉首市、泸溪县、古丈县、保靖县，张家界的慈利县、永定区，怀化的新晃,在湘中、湘南和湖北鄂西地区、重庆黔江区、贵州铜仁地区都有零星分布。1982年4月，中国南方六省（市）在凤凰县召开黄牛优良品种鉴定会，确定湘西黄牛中心产区为凤凰县柳薄乡。2007年5月，经农业部批准，湘西黄牛保种区为凤凰县腊尔山区。

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