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1、干籽乌怎么泡发清洗(籽乌清洗步骤图解)

干籽乌怎么泡发清洗(籽乌清洗步骤图解)

1.干籽乌泡发清洗先用清水清洗完之后再加点温水浸泡一下两个小时，水里面加点盐，温水浸泡完之后把籽乌的表皮去掉，然后再把它的灰骨去掉，第三用清水多清洗两遍，这样籽乌就清洗干净了。 2.籽乌盛产于朝鲜湾纯净海域，圆润剔透，入口鲜嫩，饱满劲道，是韩式烧烤、海鲜火锅等上等海鲜食材。

4.除此之外，籽乌的珍贵还在于本身的化合物。 5.籽乌内含蛋白质32%，脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品。 6.乌贼还具有润肺、滋阴的功效。

籽乌怎么晒干？

籽乌怎么清洗 怎么清洗籽乌

籽乌怎么清洗 ：
1.首先需要将买来的籽乌用清水清洗一下，把籽乌外表清洗干净。
2.然后用清水清洗完之后再加温水浸泡两个小时，水里面加一些盐。

4.然后再去掉灰骨，最后用清水多清洗几遍即可完成了。

2、今天这个青椒爆炒籽乌，让我多吃一碗饭，麻辣味我的最爱！

新鲜的籽乌腥得很，我喜欢吃干的籽乌，炖个汤也不错。不辣不欢，我喜欢吃麻辣的爆炒籽乌。

本想减肥的我，在美食的面前我又失去了底线，多加了一碗米饭，有点辣的感觉真好！

下面把今天的这个爆炒籽乌分享给大家，希望你也喜欢，你有更好的做法和建议欢迎在评论区留言。

准备调料配料：长青尖椒切成小段，大葱切成段，姜切成片，大蒜切成粒，备花椒、胡椒粉、白糖少许、盐、郫县豆瓣酱、料酒。

干籽乌用清水泡4小时以上，去肉脏清洗干净。

锅烧热放油烧七成熟，放姜片、大葱和花椒爆香。

放籽乌翻炒，放料酒再炒1分钟去腥。

放郫县豆瓣酱翻炒，放盐调味。

放青椒和大蒜粒翻炒。

加一点水大火翻炒2分钟到收汁为止。

放白糖少许，滴几滴醋翻炒。

放胡椒粉和匀出锅。

好吃的籽乌就做好了，籽乌一点也不腥，麻辣鲜香，开胃得很。

赶紧试试吧，爱吃辣的朋友做起来，包你多吃一碗饭。

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